Nuremberg

Nuremberg — Nürnberg sa Aleman — ay ang di opisyal na kabisera ng Banal na Imperyong Romano, ang lungsod kung saan kinakailangan ng bawat bagong nahalal na emperador na isagawa ang kanyang unang Imperial Diet. Mula sa panahon ng medieval hanggang sa Renaissance, ito ay isa sa pinakamayayamang at pinaka-malikhaing lungsod sa Europa: si Albrecht Dürer ay isinilang dito noong 1471, ang unang pocket watch (ang "Nuremberg Egg") ay nilikha dito, at ang mga artisan ng lungsod ay nagprodyus ng lahat mula sa baluti hanggang sa mga instrumentong pang-agham. Ang mas madilim na kabanata ng ikadalawampu siglo — bilang lugar ng mga rally ng partido ng Nazi at ang mga Nuremberg Trials pagkatapos ng digmaan — ay nagdadagdag ng isang antas ng makasaysayang bigat na hinaharap ng lungsod nang may matatag na katapatan.

Ang lumang bayan, na nakapaloob sa loob ng limang kilometro ng mga pader na medieval na may mga tore at isang moat, ay maingat na muling itinayo matapos ang malubhang pambobomba noong 1945. Ang Kaiserburg (Imperial Castle), na nakatayo sa isang sandstone ridge sa hilagang dulo ng lumang bayan, ay nangingibabaw sa tanawin mula pa noong ikalabing-isang siglo. Ang Hauptmarkt, ang sentrong pamilihan, ay tahanan ng magarbong Gothic Schöner Brunnen (Beautiful Fountain) at ng Frauenkirche, na ang mekanikal na orasan ay nagsasagawa ng Männleinlaufen — isang prusisyon ng mga elektors na nagbibigay galang sa emperador — araw-araw sa tanghali. Ang bahay ni Dürer, kung saan nanirahan at nagtrabaho ang artista sa loob ng halos dalawampung taon, ay ngayon isang museo na pinalamutian sa istilong panahunan.

Ang pagkakakilanlan ng lutuing Nuremberg ay nakasentro sa Nürnberger Rostbratwurst — maliliit at manipis na sausage ng baboy na inihaw sa kahoy ng beech at inihahain sa dosena kasama ng sauerkraut at horseradish. Ang tatlong piraso na nakalagay sa bilog na tinapay (Drei im Weggla) ay ang pinaka-kilalang meryenda sa kalye ng lungsod. Ang Lebkuchen, ang maanghang na gingerbread na inihahanda dito mula pa noong ika-14 na siglo, ay napakahalaga sa pagkakakilanlan ng lungsod na ito ay may protektadong heograpikal na indikasyon. Ang Schäufele (inihaw na balikat ng baboy na may malutong na balat) at Fränkische Sauerbraten ay mas masustansyang mga opsyon, na sinasamahan ng lokal na Rotbier (pulang serbesa).

Ang Documentation Centre sa Nazi Party Rally Grounds, na nakatayo sa isang hindi natapos na Congress Hall na ginaya ang Colosseum, ay nagbibigay ng masusing at nakakalungkot na pagsusuri sa pag-akyat at pagbagsak ng National Socialism. Ang Courtroom 600 sa Palace of Justice, kung saan ginanap ang mga Nuremberg Trials, ay bukas para sa mga bisita. Para sa mas magagaan na paglalakbay, ang rehiyon ng Franconian Switzerland sa hilaga ng lungsod ay nag-aalok ng mga burol na may mga kastilyo at mahusay na mga daan para sa pamumundok.

Ang Nuremberg ay ang kanlurang dulo ng maraming itineraryo ng cruise sa ilog Danube, na nakakonekta sa ilog sa pamamagitan ng Main-Danube Canal. Ang mga linya na naglilingkod sa Nuremberg ay kinabibilangan ng AmaWaterways, APT Cruising, Avalon Waterways, Emerald Cruises, Holland America Line, Riviera Travel, Scenic River Cruises, Tauck, Uniworld River Cruises, Viking, at VIVA Cruises. Ang Christkindlesmarkt, ang pinakasikat na pamilihan ng Pasko sa Alemanya na nagsimula noong 1628, ay nagiging isang winter wonderland ng mulled wine, gingerbread, at mga handcrafted na palamuti sa Hauptmarkt, ngunit ang mga buwan ng tag-init ang nag-aalok ng pinakamainam na panahon para sa pag-cruise sa mga kanal at ilog.