Antalya

Ang Antalya ay ang hiyas ng Turkish Riviera, isang lungsod na may dalawang milyong tao na nagawang pagsamahin ang mga sinaunang guho ng Romano, isang maganda at maayos na napanatiling lumang bayan ng Ottoman, at isang modernong imprastruktura ng resort nang hindi nagiging labis ang isa sa iba. Itinatag bilang Attaleia ni Attalus II ng Pergamon noong ikalawang siglo BC, ang lungsod ay patuloy na tinatahanan sa loob ng mahigit dalawang libong taon—isang makulay na kasaysayan na makikita sa Hadrian's Gate, na itinayo upang gunitain ang pagbisita ng emperador ng Romano noong 130 AD, kung saan ang mga bisita ay patuloy na pumapasok sa lumang bayan. Ang tanawin ay kahanga-hanga: isang mataas na bangin sa itaas ng Mediterranean, na may mga bundok ng Taurus na tumataas sa likuran at ang asul na baybayin na umaabot sa parehong direksyon hanggang sa abot-tanaw.

Ang Kaleiçi, ang lumang bayan, ay ang puso at kaluluwa ng Antalya. Ang compact na kwartong ito ng mga kahoy na bahay mula sa panahon ng Ottoman, makitid na mga kalye na may cobblestones, at mga nakatagong courtyard ay nasa mga dalisdis sa itaas ng sinaunang daungan ng Romano, na na-convert na sa isang kaakit-akit na marina na puno ng mga tradisyunal na gulet sailing vessels. Ang mga naibalik na mansyon, marami sa mga ito ay ngayon ay nag-ooperate bilang mga boutique hotel, ay nagpapakita ng mga katangi-tanging nakalaylay na itaas na palapag, mga inukit na kahoy na fasad, at mga hardin sa loob na nagtatampok sa pinakamagandang anyo ng arkitekturang domestikong Ottoman. Ang Yivli Minare (Fluted Minaret), isang landmark ng Seljuk mula sa ikalabintatlong siglo, ay tumataas sa itaas ng lumang bayan bilang ang pinaka-kilala na silweta ng Antalya. Ang Kesik Minaret Mosque, na itinayo sa mga guho ng isang templong Romano na kalaunan ay naging simbahan ng Byzantine, ay sumasalamin sa isang solong estruktura ang pambihirang kultural na estruktura ng lungsod.

Ang lutuing Antalya ay nagpapakita ng pinakamahusay ng lutuing Mediterranean Turkish. Ang lokasyon ng lungsod sa pagitan ng dagat at mga bundok ay nangangahulugang ang mga menu ay kumukuha mula sa parehong mga pagkaing-dagat ng baybayin at mga tradisyon ng pastol sa kabundukan. Ang agahan dito ay isang kaganapan: isang malawak na pagkakaayos ng mga lokal na keso, mga olibo na inasnan sa labindalawang estilo, tahini-molasses, sariwang herbs, börek (malasa na pastry), at mga itlog na inihanda ayon sa nais—lahat ay mas mainam na tinatangkilik sa isang café sa tabi ng bangin na tanaw ang Mediterranean. Para sa tanghalian, ang piyaz ng Antalya ay tanyag sa lokal—isang salad ng puting beans na may tahini sauce, olive oil, at mga nilutong itlog na tila simpleng-simple ngunit labis na nakabubusog. Ang hapunan sa tabi ng daungan ay nag-aalok ng inihaw na sea bass, mga salad ng pugita, at mga meze na sinasamahan ng rakı—ang espiritu na may lasa ng anise na pambansang inumin ng Turkey.

Ang rehiyon sa paligid ng Antalya ay isang open-air museum ng mga sinaunang sibilisasyon. Ang Perge, labinlimang kilometro sa silangan, ay nag-iingat ng isang napaka-kompletong lungsod ng Greco-Roman na may isang stadium na kayang umupo ng 12,000, isang pangunahing kalye na may mga haligi, at mga marangyang paliguan. Ang Aspendos, apatnapu't siyam na kilometro sa silangan, ay naglalaman ng pinaka-napanatiling teatro ng Romano sa buong mundo—isang venue na may 15,000 na upuan na patuloy na nagho-host ng mga pagtatanghal at ang akustika nito ay nananatiling perpekto matapos ang dalawang milenyo. Ang mga sinaunang lungsod ng Lycia na Termessos (dramatically na nakapuwesto sa isang daanan ng bundok sa taas na 1,050 metro) at Phaselis (ang tatlong daungan nito ay hinahaplos ng kristal na malinaw na tubig) ay nag-aalok ng mas malapit na karanasan sa arkeolohiya. Ang mga Talon ng Düden, kung saan ang isang ilog ay bumabagsak nang direkta sa Dagat Mediteraneo mula sa isang bangin, ay nagbibigay ng isang natural na tanawin na natatangi sa baybayin na ito.

Ang Antalya ay isang pangunahing daungan ng cruise sa mga itinerary ng Silangang Mediteraneo, na may modernong terminal na kayang tumanggap ng pinakamalaking mga barko. Ang lungsod ay mayroon ding abalang pandaigdigang paliparan na may mga direktang flight mula sa iba't ibang bahagi ng Europa.

Ang pinakamainam na panahon upang bisitahin ay mula Abril hanggang Hunyo at Setyembre hanggang Nobyembre, kung kailan ang mga temperatura ay mainit ngunit komportable at ang mga archaeological site ay hindi labis na napapabayaan ng init ng tag-init. Ang tag-init (Hulyo–Agosto) ay nagdadala ng mga temperatura na lampas sa 35°C at rurok ng turismo, habang ang taglamig ay banayad at tahimik—ang mga temperatura sa araw ay bihirang bumaba sa 15°C, na ginagawang ang Antalya ay isang angkop na destinasyon sa buong taon.