Europe du Nord au départ de Marseille

Fondée par des marins grecs en 600 av. J.-C., Marseille est la plus ancienne et la plus vivante des villes françaises — un port méditerranéen où le poisson est encore vendu depuis les ponts des bateaux de pêche au Vieux-Port chaque matin sous la dorée Madone de Notre-Dame de la Garde, brillant sur sa basilique au-dessus de la ville. La bouillabaisse servie dans des institutions au bord du port comme Chez Fonfon n'est pas simplement un plat mais un rite, son bouillon teinté de safran reliant Marseille à ses racines helléniques. Explorez le dramatique parc national des Calanques, un labyrinthe côtier de criques turquoise juste au sud de la ville. Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons.

La Superba — 'la Fière' — a gagné son épithète en tant que l'une des quatre grandes républiques maritimes de l'Italie médiévale, et les Palazzi dei Rolli de Gênes, classés au patrimoine mondial de l'UNESCO, certains des plus beaux palais de la Renaissance et du Baroque en Europe, annoncent encore les ambitions historiques de la ville avec une magnifique autorité. Le vieux port revitalisé de Renzo Piano introduit un chapitre moderne aux côtés des carruggi médiévaux, les ruelles labyrinthiques où le véritable caractère de la ville s'épanouit : la focaccia ligurienne tout juste sortie du four à bois, le pesto préparé selon des recettes anciennes, et la farinata — galette de pois chiches — servie sur des comptoirs en marbre depuis le XIIe siècle. Le printemps et l'automne offrent les conditions les plus agréables pour explorer cette ville sous-estimée.

Fondée par des marins grecs en 600 av. J.-C., Marseille est la plus ancienne et la plus vivante des villes françaises — un port méditerranéen où le poisson est encore vendu depuis les ponts des bateaux de pêche au Vieux-Port chaque matin sous la dorée Madone de Notre-Dame de la Garde, brillant sur sa basilique au-dessus de la ville. La bouillabaisse servie dans des institutions au bord du port comme Chez Fonfon n'est pas simplement un plat mais un rite, son bouillon teinté de safran reliant Marseille à ses racines helléniques. Explorez le dramatique parc national des Calanques, un labyrinthe côtier de criques turquoise juste au sud de la ville. Le printemps et l'automne sont les meilleures saisons.