Caraïbes : Puerto Plata au départ d'Orlando (Port Canaveral), Floride

Port Canaveral, la célèbre porte d'entrée de la Floride vers le cosmos, associe le drame des lancements de fusées du Kennedy Space Center aux plaisirs languissants de la Space Coast. Regardez les boosters de SpaceX revenir sur Terre avant de vous retirer sur les plages ensoleillées de Cocoa Beach ou dans les rues tranquilles de Cocoa Village avec ses bistrots de la ferme à la table. Le refuge national de la faune de Merritt Island abrite des lamantins et plus de trois cents espèces d'oiseaux migrateurs à proximité des rampes de lancement. Les parcs à thème mondialement connus d'Orlando se trouvent à seulement une heure à l'intérieur des terres. Visitez entre octobre et avril pour profiter du temps le plus agréable.

Puerto Plata, niché entre l'Atlantique et le sommet luxuriant d'Isabela de Torres sur la côte nord de la République dominicaine, est l'un des ports les plus chargés d'histoire des Caraïbes. Prenez le téléphérique construit par les Suisses jusqu'au sommet de la montagne pour des vues panoramiques avant d'explorer les mines d'ambre et l'architecture victorienne charmante du Malecón. Les sables dorés de Playa Dorada et la mecque du kitesurf de Cabarete offrent des contrastes palpitants, tandis que les visites de la distillerie de rhum Brugal éclairent l'héritage liquide de l'île. De novembre à avril, le temps est le plus sec et le plus lumineux.

San Juan, la capitale coloniale radieuse de Porto Rico, est l'une des villes les plus captivantes des Amériques — un lieu où les forteresses du seizième siècle d'El Morro et de San Cristóbal veillent sur des rues de maisons colorées et de balcons fleuris. Les ruelles pavées de la vieille ville de San Juan vibrent de bars à rhum de classe mondiale, de stands de ceviche, et de restaurants sur les toits servant la vibrante cuisine créole de l'île. La Fortaleza, la plus ancienne résidence exécutive de l'hémisphère occidental encore en usage, ancre le quartier historique. Florecer, la célèbre baie bioluminescente du quartier, brille d'un éclat émeraude après la tombée de la nuit. De janvier à avril, les conditions sont les plus idylliques.