Gudhjem

Gudhjem est le rêve d'un peintre matérialisé—un village de maisons à colombages et de fumoirs qui dévale une colline de granit vers un port miniature sur la côte nord-est de Bornholm, l'île danoise située au cœur de la mer Baltique, plus proche de la Suède et de la Pologne que de Copenhague. Le nom se traduit par "La Maison de Dieu", et cette appellation divine semble méritée lors des soirées d'été, lorsque la lumière—cette lumière nordique particulière que les peintres recherchent depuis des siècles—baigne les murs rouges et jaunes d'une lueur qui semble émaner de la pierre elle-même.

L'unicité géologique de Bornholm est visible dans chaque aspect de l'environnement de Gudhjem. Contrairement au reste du Danemark, qui est composé de dépôts glaciaires plats, Bornholm repose sur un socle de granit qui confère à l'île une topographie rocheuse et dramatique, plus semblable à celle de la Suède ou de la Norvège. Les maisons de Gudhjem sont construites sur et parmi des affleurements de granit, leurs jardins taillés dans les crevasses de la roche, et la côte environnante présente des formations rocheuses sculptées, des stacks marins et des mares de marée que les géologues chérissent et que les artistes trouvent infiniment peintables.

L'identité culinaire du village s'articule autour du røgeri—ces fumeries qui ont produit le célèbre hareng fumé de Bornholm pendant des générations. Les cheminées de ces établissements s'élèvent au-dessus du port tel des clochers laïcs, et l'odeur de la fumée de bois d'aulne flotte à travers les rues du village, créant une présence aromatique perpétuelle. Le plat classique de Gudhjem—"Sol over Gudhjem" (Soleil sur Gudhjem)—pose un jaune d'œuf cru sur du hareng fumé, accompagné de pain de seigle noir, garni de radis et de ciboulette, et est considéré comme l'un des sandwichs ouverts les plus emblématiques du Danemark (smørrebrød). Ce chef-d'œuvre humble se savoure au mieux à une table au bord du port, avec une bière Bornholmer bien fraîche.

Le village attire des artistes depuis les années 1850, lorsque l'École de peinture de Bornholm a découvert la lumière et les paysages extraordinaires de l'île. Plusieurs galeries et ateliers perpétuent cette tradition, exposant à la fois des œuvres historiques et les créations d'artistes contemporains qui ont choisi la communauté créative de Bornholm plutôt que l'anonymat des grandes villes. Le Musée Oluf Høst, dédié au peintre bien-aimé de Bornholm, occupe son ancienne maison et son atelier surplombant Gudhjem, présentant les paysages et les scènes portuaires qui lui ont valu d'être reconnu comme l'un des plus grands artistes danois du vingtième siècle.

De petits navires de croisière et des bateaux d'expédition jettent l'ancre dans la baie, offrant un service de tender vers le port. Le village est suffisamment compact pour être exploré à pied en une heure, mais la côte environnante récompense une exploration plus longue—les Helligdomsklipperne (Falaises du Sanctuaire) au nord de Gudhjem présentent des formations rocheuses dramatiques accessibles par un sentier côtier ou un bateau de tourisme. Les églises rondes de Bornholm—des églises médiévales fortifiées uniques à l'île—offrent des excursions fascinantes d'une demi-journée. De juin à août, les températures les plus chaudes et les jours les plus longs se manifestent, avec les semaines de la mi-été offrant des soirées lumineuses qui attirent artistes et admirateurs à Gudhjem depuis plus d'un siècle et demi.