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Philippines

Capul Island

Dans le détroit de San Bernardino — la voie navigable tumultueuse séparant Luçon des Visayas dans le centre des Philippines — l'île de Capul émerge des courants comme un lieu où l'histoire coloniale espagnole, la culture de pêche traditionnelle et l'un des passages maritimes les plus stratégiquement importants d'Asie du Sud-Est se rejoignent. Cette petite île d'environ vingt-cinq mille habitants fut l'un des premiers établissements espagnols aux Philippines, son église en pierre et son phare de l'époque coloniale témoignant de quatre siècles en tant qu'étape pour les galions empruntant la route commerciale Manille-Acapulco.

Le détroit de San Bernardino a façonné le destin de Capul bien avant l'arrivée des Espagnols. Ce chenal en eaux profondes, reliant l'océan Pacifique à la mer des Philippines, transporte des courants marins puissants qui rendent la navigation difficile mais enrichissent également les eaux environnantes en nutriments, soutenant des populations de poissons qui ont nourri les communautés de Capul pendant des siècles. Pendant la Seconde Guerre mondiale, le détroit a été le théâtre de la bataille de Samar, l'un des engagements navals les plus dramatiques de l'histoire, lorsque un petit groupe de porte-avions d'escorte américain a repoussé une flotte japonaise largement supérieure dans une action désespérée qui a contribué à décider de l'issue de la guerre dans le Pacifique.

L'héritage colonial espagnol de l'île est remarquablement préservé. L'église de San Ignacio de Loyola, construite en pierre de corail au XVIIe siècle, se dresse comme l'une des plus anciennes églises des Visayas orientales, ses murs épais et son clocher conçus pour servir à la fois de lieu de culte et de forteresse contre les pirates Moro qui pillaient la côte. Le phare espagnol à l'extrémité nord de Capul, bien qu'inactif, offre des vues panoramiques sur le détroit. Les maisons de l'époque coloniale du centre-ville, avec leurs larges fenêtres en bois et leurs toits en tuiles, reflètent l'architecture vernaculaire que les moines espagnols et les artisans philippins ont développée ensemble.

La vie quotidienne à Capul tourne autour de la mer. Les pêcheurs partent avant l'aube dans des bancas à balancier, revenant avec des prises de thon, de lapu-lapu (mérou) et de calmar qui sont vendues au marché matinal ou séchées sur des racks en bambou le long de la côte. La cuisine de l'île est simple et délicieuse : du poisson grillé avec du riz, du kinilaw (ceviche philippin) et du sinigang (soupe aigre au tamarin) sont des plats quotidiens. Lors des fiestas — et le festival du saint patron de Capul est un événement majeur — la communauté prépare des festins élaborés de lechon (cochon rôti), de pancit et de douceurs locales qui illustrent l'hospitalité philippine à son plus généreux.

L'île de Capul est accessible par bateau depuis Allen dans le nord de Samar, ou par Zodiac depuis les navires de croisière d'expédition transitant le détroit de San Bernardino. L'infrastructure touristique est minimale — l'hébergement se limite à des séjours chez l'habitant et à des maisons d'hôtes basiques. La meilleure saison pour visiter s'étend de décembre à mai, lorsque la mousson du nord-est apporte un temps plus sec et des mers plus calmes. Capul offre aux voyageurs un aperçu de la vie insulaire philippine dans sa forme la plus authentique — une communauté façonnée par sa position stratégique, son passé colonial et sa relation durable avec la mer.