EXPLORA II

כדי לחוות תחושה אמיתית של בית בים, חוו את הסיפונים הרחבים והמרחבים האלגנטיים בלא מאמץ של מגורי האוקיינוס שלנו. תהנו מנופים מושלמים של האוקיינוסים מאזור האוכל במרפסת שלכם ומג'קוזי חיצוני פרטי, ונצלו את שירות השרת המוקדש שלנו.

תכונות

• שירותי שרת פרטיים
• חלונות oversized עם נופים של הים
• אזורי מגורים, אוכל ושינה נפרדים
• אזור סלון שופע
• שולחן אוכל ל-6 אורחים
• אזור שולחן עבודה מרווח
• בר פרטי, מתמלא בהתאם להעדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת בגודל מחשב נייד

בחוץ
מרפסת פאנורמית מול האוקיינוס, עם ג'קוזי חיצוני פרטי, שולחן אוכל וכסאות שיזוף.

חדר שינה
מערכת מיטה קינג סייז מותאמת אישית
ספה זוגית גדולה
שמיכות וכריות נוצות
מבחר רחב של כריות
ארון הלבשה גדול עם אזור איפור

חדר אמבטיה
חדר אמבטיה מרהיב משיש עם אמבטיה וחדר מקלחת נפרד
חלוקי רחצה ונעלי בית מפוארים
מוצרי אמבטיה ופריטים מותאמים אישית
מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

כדי לחוות תחושה אמיתית של בית בים, חוו את הסיפונים הרחבים והמרחבים האלגנטיים בלא מאמץ של מגורי האוקיינוס שלנו. תהנו מנופים מושלמים של האוקיינוסים מאזור האוכל במרפסת שלכם ומג'קוזי חיצוני פרטי, ונצלו את שירות השרת המוקדש שלנו.

תכונות

• שירותי שרת פרטיים
• חלונות oversized עם נופים של הים
• אזורי מגורים, אוכל ושינה נפרדים
• אזור סלון שופע
• שולחן אוכל ל-6 אורחים
• אזור שולחן עבודה מרווח
• בר פרטי, מתמלא בהתאם להעדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת בגודל מחשב נייד

בחוץ
מרפסת פאנורמית מול האוקיינוס, עם ג'קוזי חיצוני פרטי, שולחן אוכל וכסאות שיזוף.

חדר שינה
מערכת מיטה קינג סייז מותאמת אישית
ספה זוגית גדולה
שמיכות וכריות נוצות
מבחר רחב של כריות
ארון הלבשה גדול עם אזור איפור

חדר אמבטיה
חדר אמבטיה מרהיב משיש עם אמבטיה וחדר מקלחת נפרד
חלוקי רחצה ונעלי בית מפוארים
מוצרי אמבטיה ופריטים מותאמים אישית
מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

הפנטהאוזים של האוקיינוס מציעים מפלט יוקרתי ורחב עם חלונות מהרצפה עד התקרה הפונים לאוקיינוס ומרפסות רחבות להירגע ולהתפנק. עם אזור אוכל פרטי בעל אופי לארבעה, ומקום רגוע ונוח לעבודה, תוכל לארח אחרים או לבלות זמן לבד כפי שתרצה.

תכונות

• חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה שגורמים לך להרגיש קרוב לים
• אזור סלון מרווח
• שולחן אוכל לארבעה אורחים
• אזור משרד מרווח
• מיני-בר פרטי עם מקרר, מתמלא לפי העדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת שמתאימה לרוב הטאבלטים והלפטופים

בחוץ

• מרפסת רחבה הפונה לאוקיינוס עם אזור אוכל. מיטות יום נוחות או כיסאות שיזוף להירגעות

חדר השינה

• מיטת קווין בעיצוב אישי או מערכת מיטות זוגיות
• חלק מהסוויטות כוללות ספה נפתחת כפולה
• שמיכות וכריות פוך
• מבחר רחב של כריות
• ארון הלבשה מרווח עם אזור איפור

חדר האמבטיה

• חדר אמבטיה מרווח עם מקלחת נפרדת
• חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים
• מוצרי טיפוח ואמבטיה מותאמים אישית
• מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח
• חלק מהסוויטות כוללות אמבטיות ומתקני ADA

הפנטהאוזים של האוקיינוס מציעים מפלט יוקרתי ומרווח עם חלונות מהרצפה עד התקרה הפונים לאוקיינוס ומרפסות רחבות להירגע ולהתפנק. עם אזור אוכל פרטי ייחודי לארבעה, ומקום רגוע ונוח לעבודה, תוכלו לארח אחרים או לבלות זמן לבד כפי שתרצו.

תכונות

• חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה שמקרבים אתכם לים
• אזורי מגורים, אוכל ושינה נפרדים
• אזור סלון מרווח
• שולחן אוכל לארבעה אורחים
• אזור משרד מרווח
• מיניבר פרטי עם מקרר, שמתמלא בהתאם להעדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר קפה ותה חינם
• כספת שמתאימה לרוב הטאבלטים והלפטופים

חוץ

• מרפסת רחבה הפונה לאוקיינוס עם אזור אוכל. מיטות יום נוחות או כיסאות שיזוף להירגעות

חדר שינה

• מיטת קווין בעיצוב אישי או מערכת מיטות זוגיות
• ספה זוגית גדולה
• שמיכות וכריות נוצות
• מבחר רחב של כריות
• ארון הלבשה מרווח עם אזור איפור

חדר אמבטיה

• חדר אמבטיה מרווח עם מקלחת
• חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים
• מוצרי אמבטיה וציוד מותאמים אישית
• מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח
• חלק מהסוויטות כוללות אמבטיות ומתקנים נגישים

סוויטות האוקיינוס גרנד טרס כוללות מרפסת רחבה על פני האוקיינוס בגודל 11 מ"ר, עם אזור אוכל בחוץ וכסאות שיזוף נוחים להרפיה.

כל הסוויטות כוללות אזורי סלון אלגנטיים, מיניבר פרטי עם קירור - מתמלא לפי העדפות האורחים, מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר קפה ותה חינם. כל הסוויטות כוללות ארונות בגדים מרווחים עם אזור איפור ישיבה.

מאפיינים
חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה שמקרבים אותך לים. אזור סלון עם שולחן קפה/אוכל גמיש.
מיניבר פרטי עם קירור, מתמלא לפי העדפות האורחים.
מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר קפה ותה חינם.
כספת שמתאימה לרוב הטאבלטים והלפטופים.

בחוץ
מרפסת רחבה על פני האוקיינוס עם אזור אוכל.
כסאות שיזוף נוחים להרפיה.

חדר שינה
מיטה זוגית בעיצוב אישי או מערכת מיטות טווין.
שקי נוצות וכריות.
מבחר רחב של כריות.
ארון בגדים מרווח עם אזור איפור.

חדר אמבטיה
חדר אמבטיה מרווח עם מקלחת.
חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים.
מוצרי אמבטיה ואביזרים מותאמים אישית.
מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח.
חלק מהסוויטות כוללות אמבטיות ותכונות נגישות.

סוויטות Ocean Terrace שלנו משלבות בצורה אלגנטית בין מרחב - בשטח של 35 מ"ר הן מהגדולות בקטגוריה - ואור, שכן כולן כוללות חלונות מהרצפה עד התקרה ומרפסות שמש פרטיות, כדי לעזור לך להירגע באמת ולהרגיש קרוב יותר לאוקיינוס שמוביל אותך במסע שלך.

כל הסוויטות כוללות אזורי סלון אלגנטיים, מיניבר פרטי עם מקרר - שמתמלא בהתאם להעדפות האורחים, מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה. כל הסוויטות כוללות ארונות בגדים מרווחים עם אזור איפור ישיבה.

תכונות
חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה שמסייעים לך להרגיש קרוב יותר לים. אזור סלון עם שולחן קפה/אוכל גמיש.
מיניבר פרטי עם מקרר, שמתמלא בהתאם להעדפות האורחים.
מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה.
כספת שמתאימה לרוב הטאבלטים והמחשבים הניידים.

חוץ
מרפסת רחבה עם נוף לאוקיינוס ואזור אוכל. מיטת יום נוחה להירגעות.

חדר שינה
מיטה זוגית בעיצוב אישי או מערכת מיטות טווין.
שקי פוך וכריות.
מבחר רחב של כריות.
ארון בגדים מרווח עם אזור איפור.

חדר אמבטיה
חדר אמבטיה מרווח עם מקלחת.
חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים.
מוצרי אמבטיה ופריטים מותאמים אישית.
מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח.

הדירה האיקונית "Owner’s Residence" יוצרת את מקום הלינה הגדול ביותר על הספינה, עם מספר חללים הרמוניים בהם ניתן להירגע, לבדר ולהתפנק. עמדו בהשתאות מול הנופים הפנורמיים של האוקיינוס מהמרפסת החיצונית הפרטית שלכם - הכוללת ג'קוזי מרווח - ותיהנו משירות אינטואיטיבי וחכם עם משרת פרטי ייעודי.

תכונות

• שירותי משרת פרטי ייעודיים
• חלונות גדולים מהקצה עד התקרה עם נוף לים
• אזורי מגורים, אוכל ושינה נפרדים
• אזור סלון רחב עם אח
• שולחן אוכל ל-8 אורחים
• אזור שולחן עבודה מרווח
• בר פרטי, מתמלא לפי העדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת בגודל מחשב נייד
• שירותים לאורחים וחדר אבקה
• אזור משרתים

בחוץ

מרפסת פנורמית מול האוקיינוס המכסה את רוחב הספינה כולה, עם ג'קוזי גדול חיצוני פרטי, מיטות יום, שולחן אוכל, אזור סלון, מקלחת וכסאות שיזוף.

חדר שינה

מערכת שינה עם מיטת קינג-סייז מותאמת אישית
ספה זוגית גדולה
שקי פוך וכריות
מבחר רחב של כריות
חדר ארונות גדול

חדר אמבטיה

חדר אמבטיה יוקרתי עם שני כיורים משיש
אמבטיה מרווחת וחדר מקלחת נפרד
חדר אדים פרטי
חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים
מוצרי אמבטיה ופריטים מותאמים אישית
מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

הפנטהאוזים של האוקיינוס מציעים מפלט יוקרתי ומרווח עם חלונות מהרצפה עד התקרה הפונים לאוקיינוס ומרפסות רחבות להירגע ולהתפנק. עם אזור אוכל פרטי ייחודי לארבעה, ומקום נעים ונוח לעבודה, תוכלו לארח אחרים או לבלות זמן לבד כפי שתבחרו.

תכונות

• חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה שמקרבים אתכם לים
• אזור סלון מרווח
• שולחן אוכל לארבעה אורחים
• אזור משרד מרווח
• מיניבר פרטי עם קירור, מתמלא בהתאם להעדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת המתאימה לרוב הטאבלטים והלפטופים

בחוץ

• מרפסת רחבה הפונה לאוקיינוס עם אזור אוכל. מיטות יום נוחות או כיסאות שיזוף להרפיה

חדר שינה

• מיטת קווין בעיצוב אישי או מערכת מיטות טווין
• שמיכות וכריות נוצות
• מבחר רחב של כריות
• ארון הלבשה מרווח עם אזור איפור

חדר אמבטיה

• חדר אמבטיה מרווח עם מקלחת נפרדת
• חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים
• מוצרי אמבטיה וציוד מותאמים אישית
• מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

הסוויטות על המים מציעות מפלט יוקרתי ומרווח עם חלונות רצפה עד תקרה הפונים לים ומרפסות רחבות להירגע ולהתפנק. עם אזור אוכל פרטי ייחודי לארבעה, ומקום שקט ונוח לעבודה, תוכלו לארח אחרים או לבלות זמן לבד כפי שתרצו.

תכונות
חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה שיגרמו לכם להרגיש קרוב לים
אזור סלון מרווח
שולחן אוכל לארבעה אורחים
אזור משרד מרווח
מיני-בר פרטי עם מקרר, שמתמלא בהתאם להעדפות האורחים
מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
כספת שמתאימה לרוב הטאבלטים והלפטופים

בחוץ
מרפסת רחבה הפונה לים עם אזור אוכל. מיטות יום נוחות או כיסאות שיזוף להירגעות

חדר השינה
מיטת קווין בעיצוב אישי או מערכת מיטות טווין
כמה סוויטות עם ספה נפתחת כפולה
שמיכות וכריות פוך
מבחר רחב של כריות
ארון הלבשה מרווח עם אזור איפור

חדר האמבטיה
חדר אמבטיה מרווח עם מקלחת
חלוקי רחצה ונעלי בית מפנקים
מוצרי אמבטיה ופריטים מותאמים אישית
מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

לחוש באמת בבית בים, חוו את הדקים הרחבים והחללים האלגנטיים ב- Ocean Residences שלנו. תהנו מנופים מושלמים של האוקיינוסים מאזור האוכל במרפסת שלכם ומג'קוזי חיצוני פרטי, ונצלו את שירות השרת המוקדש שלנו.

מאפיינים

• שירותי שרת פרטיים
• חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה עם נופים של הים
• אזורי מגורים, אוכל ושינה נפרדים
• אזור סלון מרווח
• שולחן אוכל לארבעה אורחים
• אזור שולחן עבודה מרווח
• מיני-בר פרטי עם מקרר, מתמלא לפי העדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת בגודל מחשב נייד

בחוץ

• מרפסת רחבה מול האוקיינוס עם ג'קוזי חיצוני פרטי, שולחן אוכל וכסאות שיזוף

חדר שינה

• מערכת מיטה קינג סייז מותאמת אישית
• ספה זוגית גדולה
• שמיכות וכריות נוצות
• מבחר רחב של כריות
• ארון הלבשה גדול עם אזור איפור

חדר רחצה

• חדר רחצה יוקרתי משיש עם אמבטיה וחדר מקלחת נפרד
• חלוקי רחצה רכים ונעלי בית
• מוצרי רחצה ואביזרים מותאמים אישית
• מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

כדי לחוות תחושה אמיתית של בית בים, חוו את הסיפונים הרחבים והחללים האלגנטיים בלא מאמץ של מגורי האוקיינוס שלנו. תהנו מנופים מושלמים של האוקיינוסים מאזור האוכל במרפסת שלכם ובחדר האמבטיה החיצוני הפרטי, ונצלו את שירות השרת המוקדש שלנו.

תכונות

• שירותי שרת פרטיים
• חלונות גדולים מהרצפה עד התקרה עם נופים של הים
• אזורי מגורים, אוכל ושינה נפרדים
• אזור סלון מרווח
• שולחן אוכל ל-6 אורחים
• אזור משרד מרווח
• מיני-בר פרטי ממוזג, מתמלא לפי העדפות האורחים
• מכונת אספרסו ומכונת תה עם מבחר חינם של קפה ותה
• כספת בגודל מחשב נייד

חוץ

• מרפסת פנורמית מול האוקיינוס עם ג'קוזי חיצוני פרטי, שולחן אוכל וכסאות שיזוף

חדר שינה

• מערכת מיטה זוגית מותאמת אישית
• ספה זוגית גדולה
• שמיכות וכריות נוצות
• מבחר רחב של כריות
• ארון הלבשה גדול עם אזור איפור

חדר אמבטיה

• חדר אמבטיה מפואר משיש עם אמבטיה וחדר מקלחת נפרד
• חלוקי רחצה ונעלי בית מפוארים
• מוצרי רחצה ואביזרים מותאמים אישית
• מייבש שיער ומראה מוארת לאיפור/גילוח

גילוי גסטרונומי

לוקחים את האורחים למסע קולינרי ייחודי דרך איטליה.

מטבח איטלקי מעודן

כחוויית האוכל המפואר שלנו, Anthology מ elevates את המטבח האיטלקי, מציע הרפתקה גסטרונומית שאין לה תחליף.

מהטעמים המפורסמים של מחוז פיימונטה העשיר בתרמילים בצפון, ועד למיוחדים המפורסמים של דרום איטליה, כל צלחת חוגגת את התוצרת המקומית ואת הטכניקות המסורתיות של כל אזור באיטליה.

התפריט הוא תצוגה גאונית של יצירתיות – טקסטיל חי של טעמים אזוריים ורכיבים אותנטיים המזמינים את האורחים להיסחף בסגנונות ובטעמים השונים של המטבח האיטלקי האהוב על כולם.

אלגנטיות מודרנית ומעודנת

עם האפשרות לאכול בחוץ, Anthology מציעה אווירה אינטימית אך גבוהה עם שירות מושלם ומוקפד.

• מקומות ישיבה פנימיים: 48 - מקומות ישיבה חיצוניים: 22 - פתוח לארוחת ערב - מומלץ להזמין - חלה תוספת עבור חוויה בלעדית - ממוקם על דק 5

נקרא על שם פריחת הדובדבן - הפרח הלאומי של יפן - וסימן להתחדשות ואופטימיות, Sakura מציע טעמים יפניים, תאילנדיים, וייטנאמיים ומלזיים לחוויה של מטבח פאן-אסייתי שהיא גם אותנטית וגם מרעננת.

החלל שואב השראה מהמורשת התרבותית העשירה של יפן משולבת עם רמזים עיצוביים יפניים מובהקים, כדי ליצור סביבה אינטימית ומזמינה. חדרי התה העתיקים של קיושו מספקים את ההשראה לאסתטיקה של Sakura, שבה מסגרות עץ כהה מובילות את עיניכם לתקרה, מעוטרת בתקרת עץ פריחה המקיפה את הסועדים באווירה חמימה של אורות מקושטים.

האותנטיות מתמשכת למטבח, שבו השפים עוקבים אחרי טכניקות מסורתיות – משתמשים רק ברכיבים הטובים ביותר שנבחרו בקפידה.

נופים רחבים של האוקיינוס, סומליה סאקה, משקאות בהשפעה אסייתית - כולל מבחר מסונן של סאקה ושוֹצ'וּ - בשילוב עם חוויות חלקות משפרות עוד יותר את החוויה.

מנות חתימה ב-Sakura

טאטאקי בשר וואגיו, סלט וואקמה, פלפל מעושן מדגסקר

הבשר שלנו, וואגיו ברמה עליונה, נשרף בעדינות על ידי השפים שלנו: שיטה אותנטית של בישול שמבטיחה שהאיכויות הטובות ביותר של החתך נשמרות.

פבלובה עם ליים מקרות, מנגו ברונוויז, פרי התשוקה, סורבה מנגו

שילוב של מזרח ומערב, פרשנות ייחודית זו של פבלובה היא ייצוג מושלם של המומחיות היצירתית והמגוון התרבותי של צוות הקונדיטוריה המוכשר שלנו.

סלט קייל

דוגמה נוספת לגאונות של השפים שלנו, סלט קייל פשוט הופך לאמנות קולינרית עבור האורחים שלנו. סלט הסופרפוד הזה מייצג שילוב של חיים נקיים עם הטעמים של אסיה.

• מקומות ישיבה פנימיים: 92 - מקומות ישיבה חיצוניים: 26 - פתוח לארוחת צהריים וערב - מומלץ להזמין - בר הסושי הוא ישיבה פתוחה על בסיס מי ראשון מגיע ראשון משרת - ממוקם על דק 5

בהשראת הוורידים הנמצאים רק בבשר הטוב ביותר, Marble & Co. Grill מגיש חתכים יוצאי דופן, שנבחרו אישית וגודלו בצורה ברת קיימא.

התפריט עוצב כדי לקחת את האורחים למסע גילוי, עם בשרים נדירים ומפנקים שנבחרו על פי טעמם ומקורותיהם הייחודיים. יותר מאשר מסעדת סטייקים, Marble & Co הוא הגשמת חזון שבו תשומת לב קפדנית לרכיבים ותשוקה לבישול מתאחדות כדי ליצור חוויית אוכל באמת מיוחדת.

החוויה המוגדרת מחדש של מסעדת סטייקים אירופאית משתקפת דרך העיצוב המודרני, המעודן אך המתקדם עם תאורה רכה ושירות נינוח ומוקפד. החוויה מועשרת על ידי מערכת יישון יבש בבית ומרתף המציע מבחר מצוין של יינות איכותיים.

מנות חתימה ב-Marble & Co. Grill

ריב עגל צלוי, בן 30 ימים, עגבניות שרי, רוטב הולנדייז

מקורות ואיכות תופסים את מרכז הבמה, כדי ליצור את הגרסה הטובה ביותר של קלאסיקת מסעדת סטייקים. מיצרן מקומי באזור דיוקס סבר של עמק לואר הירוק, ברור מדוע הגזע המפורסם ג'רסיאז, הידוע בטעם המדהים ובמרקם החזק שלו, הוא אחד מהחתכים המבוקשים ביותר של ריב עגל. כדי להעריך באמת את החתך היפה הזה, הוא מעוטר פשוט בעגבניות שרי ורוטב הולנדייז מפנק.

תפוחי אדמה מרוסקים, חמאה מ-Le Beurre Bordier מנורמנדי, קוויאר Calvisius Oscietra, שמנת חמוצה, עירית

מנה פשוטה המבוצעת עם הרכיבים הטובים ביותר. תפוחי האדמה המרוסקים עשויים עם חמאת Bordier, ללא ספק, החמאה הטובה ביותר בעולם, המוגשת רק במוסדות הטובים ביותר. תפוחי האדמה מעוטרים בקוויאר Calvisius Oscietra, הידוע בכל העולם כאחד מהקוויארים האיכותיים ביותר; הקוויאר מיוצר בצורה ברת קיימא באיטליה, באזור עשיר במים מתוקים, מה שתורם לאיכותו הגבוהה ולטעם הנמוך במלח.

• מקומות ישיבה פנימיים: 80 - מקומות ישיבה חיצוניים: 10 - פתוח לארוחת ערב - מומלץ להזמין - ממוקם על דק 5

חגיגה נינוחה של הטעמים, האווירה והלה דולצ'ה ויטה של הים התיכון.

בהשראת הפלגות במים צלולים, מועדון היאכטות של הים התיכון מושפע ממסעדות ים תיכוניות מתוחכמות על חוף הים, מאמצות את המטבחים השונים של האזור.

מעוצב בקלות, החלל יוצר אווירה נינוחה ונעימה, שבה השמש הבהירה זורמת דרך חלונות גדולים ומוזיקה בהשפעה ים-תיכונית לוקחת את האורחים למסע קולינרי בהשראת הים.

מזג את הטעמים והמרקמים של איטליה, ספרד, יוון, צרפת וצפון אפריקה – תוך שילוב רכיבים צמחיים, צמחוניים ובריאים – התפריט מגיש מנות שיתוף כדי שהאורחים ייהנו עם חברים ובני משפחה כאחד.

היינות גם מציגים את הכרמים העשירים של הים התיכון, עם מיצים טריים וקוקטיילים המכבדים את התוצרת המקומית.

מנות חתימה במועדון היאכטות של הים התיכון

סלמון צלוי, רוטב עגבניות סן מרצנו, זיתים טאג'יאסקה, שעועית ירוקה, פטרוזיליה

אם אי פעם הייתה מנה אחת לייצג את החשיבות של מקור הרכיבים בשימוש על הסיפון של Explora Journeys, אז זו בהחלט היא. זיתים טאג'יאסקה מיובשים חדים משלימים את העגבניות המתוקות של סן מרצנו, ויוצרים בסיס מאוזן בצורה מושלמת עבור הסלמון הצלוי, שנלקח בצורה ברת קיימא.

קפרזה מתוקה עם עגבניות שרי, תותים, בוראטה, פסטו

ייצוג אמיתי של היצירתיות והכישרון של השפים שלנו, פרשנות מתוקה זו של קלאסיקה איטלקית תפתיע ותשמח באותה מידה. העגבניות והפירות הטובים ביותר יוצרות בסיס מעניין, שעליו יושבת הבוראטה שלנו מעוטרת בעגבניות ותותים מתוקים נוספים עם טפטוף פסטו מפיסטוקי ברונטה הסיציליאניים.

• מקומות ישיבה פנימיים: 136 (34 בבר) - פתוח לארוחת צהריים וערב - ממוקם על דק 4

אוכל יום-יומי אנרגטי, חוגג את הטעמים הטובים ביותר מכל רחבי העולם.

שואב מהשפה היוונית emporion (ἐμπόριον), אמפורי מוגדר כמקום המציע דברים רבים ושונים.

על הסיפון של Explora Journeys, Emporium Marketplace שואב השראה מהמקור הזה, ומספק מקום אוכל נינוח לאורך כל היום, מביא את הכישרון הקולינרי הגלובלי ואת התוצרת לקדמת הבמה. מציע מטבחים מגוונים עם דגש על איכות, Emporium Marketplace מאפשר לאורחים גמישות מוחלטת במה שהם בוחרים לאכול, ומתי.

מואר באור טבעי, מספר תחנות בישול נפרדות מתפתחות במהלך היום עם עיצוב של שיש לבן והדגשים מינימליסטיים, מאפשרים לרכיבים הטריים לתפוס את מרכז הבמה.

המנות כוללות סושי, פירות ים טריים ומסעדת רוטיסרי יומית המציעה בשרים צלויים, קלויים ובישול איטי. פסטה מבושלת לפי הזמנה, ופיצות ולחמים שנאפו טרי מוצעים כמו גם סנדוויצ'ים ביתיים. תחנות של צ'רקוטרי, פרומז'רי, בולנז'רי ופאטיסרי מוסיפות עוד יותר אפשרויות.

מבחר של יינות, שמפניה ומשקאות זמינים גם כדי להשלים את הארוחות במהלך היום.

מנות חתימה ב-Emporium Marketplace

טורטלוני בעבודת יד, גבינת ריקוטה, תרד, חמאת עגבניות-מרווה

לעיתים קרובות המנות הפשוטות ביותר דורשות מיומנות רבה. הטורטלוני שלנו עשויים על הסיפון מההתחלה כל יום בדרך האיטלקית האותנטית. קמח שנבחר בקפידה משמש להכנת בצק שיש לו את דרגת האלסטיות הנכונה; זה חיוני כדי לתת לטורטלוני את המרקם הקל והמשי שלהם.

יוגורט צ'יה מבוסס צמחי

היוגורט שלנו מבוסס הצ'יה מיוצר מדי יום מחלב קשיו ביתי, ויוצר שילוב של טעמים קרמיים טעימים עבור האורחים ליהנות בכל בוקר.

• מקומות ישיבה פנימיים: 271 - מקומות ישיבה חיצוניים: 70 - פתוח לארוחת בוקר, צהריים וערב - ממוקם על דק 11

סיור טעימות עולמי למטבח בינלאומי בהשראת צרפת.

חוט אדום משותף שמאחד טעמים בינלאומיים עם השפעה צרפתית. Fil Rouge היא מסעדה מתוחכמת ואינטימית, המציעה סיור טעימות עולמי של מטבח בינלאומי בהשראת צרפת, שבה האורחים מעודדים לקחת את הזמן כדי להעריך גם את המטבח וגם את האווירה האינטימית.

חוויה קולינרית אוניברסלית, נצחית, Fil Rouge היא ביטוי חזותי של יסודות האלגנטיות. שש-צלעות מורכבות המייצגות את הביטוי הפשוט ביותר של שלמות מנוגדות לקירות לבנים נקיים המעוטרים בעבודות אמנות מעוררות השראה.

עגלה אלגנטית של קינוחים מפתה עם היצירות הטריות ביותר המוגשות ליד השולחן, ומבחר יינות מצוין מציג את הטוב ביותר מכרמים של העולם הישן והחדש.

מנה חתימה ב-Fil Rouge

טאטאקי טונה, טארט עגבניות-זיתים פריך, ירקות, פלפל וניל לבן

טונה הכחולה מהים התיכון, המגודלת והנתפסת בצורה ברת קיימא בקרבת מפרץ קרטחנה, היא מהדרגה הטובה ביותר שניתן למצוא בכל מקום בעולם.

• מקומות ישיבה פנימיים: 222 - פתוח לארוחת בוקר וערב - ממוקם על דק 4

מציע חוויה קולינרית מעשירה, מעשית, הממוקמת במטבח פרטי אינטימי על חוף הים.

מטבח השף מציע מגוון חוויות קולינריות מעשירות, הממוקמות במטבח פרטי אינטימי על חוף הים.

בהנחיית צוות השפים שלנו, שיעורי בישול אינטראקטיביים ומעורבים מזמינים אורחים מכל רמות המיומנות לאמץ את האמנות של יצירת מנות מעודנות – צעד אחר צעד, זה לצד זה עם המאסטרים הקולינריים ועם מטיילים אחרים.

עם הנחיה אינטואיטיבית וקמצוץ של משחקיות, האורחים חוקרים טכניקות חדשות, מגלים צמדים של טעמים מעוררי השראה, ועובדים עם רכיבים שנבחרו בקפידה שמשקפים את רוח הים והארצות שאנו שטים דרכם. יותר משיעור בישול, זו חגיגה חברתית וחושית – שבה הלמידה היא שמחה, השיחה זורמת בחופשיות, והאוכל נלעס בחברה טובה.

כל חוויה מסתיימת בחדר האוכל הפרטי הסמוך, שבו הכיתה – האורחים והשפים כאחד – מתכנסים כדי ליהנות מהמנות שהכינו יחד.

• מקומות ישיבה פנימיים: 12 - חלה תוספת עבור חוויה בלעדית

פינוקים צרפתיים ואיטלקיים אותנטיים המוגשים ליד הבריכה.

ממוקם בקונסרבטוריון המוגן מהגשם ליד הבריכה, זהו המקום לפנק את עצמך בפינוקים צרפתיים ואיטלקיים אותנטיים.

• פתוח במהלך היום

ארוחה מעודנת בנוחות הסוויטה או המרפסת הפרטית שלך.

אורחינו יכולים ליהנות ממגוון מטעמים בכל עת, יום או לילה, בנוחות הסוויטה או המרפסת הפרטית שלהם. זמין 24 שעות, התפריט מציע לאורחים טעימה מכל אחד מיעדי האוכל הייחודיים שלנו.

• זמין 24 שעות