צפון אירופה מקופנהגן

קופנהגן, העיר שהחלה מהנמל שבו חיזק הויקינג אבסלון בשנת 1167, הפכה לאחת הבירות המתקדמות ביותר באירופה — עיר שבה מגדלים מימי הביניים ואדריכלות חדישה מתקיימים יחד עם סגנון קליל. טעם סמורברוד בדלפק צהריים בן מאה שנה, רכבו על גשר הנמל אל אזור האריזות המחדש, וצאו צפונה אל טירת קרונבורג — אלסינור של שייקספיר. כאחת מנמלי הבית המובילים של צפון אירופה, היא משמשת כשער אידיאלי למסלולי קרוז בים הבלטי ובסקנדינביה, הטובים ביותר מנובמבר עד ספטמבר.

אורהוס, העיר השנייה הרוחנית של דנמרק, משלבת את המורשת הוויקינגית עם עיצוב נורדי חדיש לאורך חופי מפרץ אורהוס. ביקור לא יהיה שלם מבלי לעלות על פאנורמת הקשתות במוזיאון האמנות ARoS וליהנות מ*סטגט פלאסק* או *סמרברוד* שהוכנו טרי ברובע הלטיני. העונה האידיאלית להגיע היא מאוחר במאי ועד ספטמבר, כאשר שעות היום הארוכות בסקנדינביה מאירות את הטיילות לאורך המים והמסעדות החיצוניות פורחות לאורך התעלות.

ורנמונדה היא עיירת חוף בלטית מקסימה בפתח נהר הוורנוב — בו זמנית נמל דיג היסטורי המתועד מאז 1195, אתר נופש נוסטלגי מזרח גרמני האהוב על חוף החול האינסופי ומגדלור מפוסל בסרטי סוכר, ושער ימי לעיר האנסיאטית הגאה רוסטוק במרחק דקות ספורות. הטיילת הרחבה, כיסאות החוף המסורתיים סטרנדקורב, ומסעדות דגים תוססות לאורך הנמל מעניקים לעיירה אופי נינוח ובלתי ממהר השונה מאוד מאתרי הנופש העמוסים יותר של גרמניה בחוף הצפוני. הקיץ הוא העונה העיקרית, כאשר המים הנעימים של הבלטי מתחממים לשחייה והרגטה השיט של רוסטוק מביאה חגיגות ימית תוססות לנמל.

רוטרדם, הנמל הגדול ביותר באירופה, היא עיר ששחזרה את עצמה מהחורבן של מלחמת העולם השנייה לאחת ממעבדות האדריכלות המרגשות ביותר ביבשת — קו הרקיע של בתים קוביים, גורדי שחקים דקים כמו עפרון ו'מרקטהול' המרהיב שמקיף שוק אוכל פנימי של שפע יוצא דופן. אוסף בוימנס ואן בואנינגן נחשב לאחד הטובים באירופה, בעוד שהאזור האמנותי של ויטה דה וית פועם עם גלריות וסטודיו לעיצוב. טיול יום לטחנות הרוח האיקוניות של קינדרדיק, אתר מורשת עולמית של אונסקו המתרומם מהפולדרים מדרום לעיר. האביב והקיץ המוקדם מציעים את התנאים הטובים ביותר.

ברסט הוא הנמל האטלנטי הראשי של ברטאן, שבו נפגשים שבעה עשר מאות של מורשת ימית עם תרבות ברטונית תוססת בעיר שנבנתה מחדש ברוח עיקשת לאחר הרס המלחמה. המבקרים צריכים לחקור את Château de Brest העתיק, להתענג על גלטות כוסמת ואוסטרים מקנקלה, ולקחת טיולים לחצי האי קרוזון הדרמטי. מאי עד ספטמבר הוא הזמן האידיאלי, במיוחד במהלך פסטיבל הספינות הגבוהות Fêtes Maritimes המתקיים אחת לשנתיים.

בילבאו היא בירת התרבות של חבל הבסקים, שם המוזיאון האיקוני של פרנק גרי, מוזיאון גוגנהיים, מהווה עוגן לעיר שהשתנתה מנמל תעשייתי ליעד ברמה עולמית. המבקרים לא צריכים לפספס את ברי הפינטצ'ו של קסקו וייחודיות הסצנה הקולינרית המדרגת, לצד הזוהר הטיטניומי של המוזיאון. החודשים האידיאליים לביקור הם בין מאי לאוקטובר, כאשר מזג האוויר הנעים של האוקיינוס האטלנטי שוטף את העיר באור רך המושלם לחקר השדרות שעל גדת הנהר ואזור היין ריוחה הסמוך.

ליקסואס הוא נמל השייט של פורטו — עיר נהר דרמטית של אונסק"ו שבה 20,000 אריחי אזולז'ו מקשטים תחנת רכבת, מחסני יין פורט מציעים טעימות של מאות שנים, ואזור ריביירה מתמוטט אל הדורו ביופי של גרניט ואריחים. בקרו ביוני דרך Celebrity או Ambassador Cruise Line לפסטיבל סאו ז'ואו ולדמות האותנטית של פורטו.

מאלגה ממציאה שלושת אלפים שנה של תרבות ים תיכונית בעיר נמל אחת מהמרתקות ביותר של אנדלוסיה, שבה מבצר המורי אלקזבה משקיף על טיילת מודרנית עם טיילות אלגנטיות ומרפסות קפה שטופות שמש. אל תעזוב מבלי לבקר במוזיאון פיקאסו — האמן נולד כאן בשנת 1881 — ולעלות לקטע ההרוס של קסטילו דה גיברלפארו לנופים פנורמיים המגיעים להרי ריף של מרוקו בימים בהירים. אנשובי מאלוגטה מטוגנים בשמן זית ויין קינוח מתוק עם פדרו חימנז הם התענוגות המגדירים של העיר. עונות המעבר של אפריל, מאי ואוקטובר מציעות חום ים תיכוני מושלם.

סנטיאגו דה קומפוסטלה, הידועה בקתדרלה ההיסטורית שלה ובתרבות העלייה לרגל התוססת, היא עיר נמל שטבועה במסורות עשירות. חוויות שחובה לנסות כוללות לטעום את "פולפו א לה גאלגה" ולחקור את מרקדו דה אבסטוס למעדנים מקומיים. העונה הטובה ביותר לביקור היא האביב, כאשר הפסטיבלים של העיר והיופי הטבעי מתעוררים לחיים.

מרסיי, שנוסדה על ידי ימאים יוונים בשנת 600 לפני הספירה, היא העיר העתיקה ביותר בצרפת והחיה ביותר — נמל ים תיכוני שבו הדייגים עדיין מוכרים את התפיסה מהספינות שלהם בנמל הישן בכל בוקר מתחת למאדונה הזהובה של נוטרדאם דה לה גארד, המנצנצת על הבזיליקה שלה מעל העיר. הבויאבז המוגש במוסדות סמוך לנמל כמו Chez Fonfon הוא לא רק מנה אלא טקס, מרק הצהוב שלו מחבר את מרסיי לשורשיה ההלניים. חקור את הפארק הלאומי קלנק, מבוך חופי של מפרצים טורקיז בדרום העיר. האביב והסתיו הם העונות היפות ביותר.

לה סופרבה — 'הגאה' — קיבלה את כינויה כאחת מארבע הרפובליקות הימיות הגדולות של איטליה בימי הביניים, והפלאצי די רולי של ג'נובה, חלק מהארמונות הרנסנסיים והבארוקיים היפים ביותר באירופה, עדיין מכריזים על השאיפות ההיסטוריות של העיר בסמכות מרהיבה. הנמל הישן המ revitalized של רנזו פיאנו מציג פרק מודרני לצד ה carruggi המימי, הסמטאות המפותלות שבהן נשמת העיר נושמת: פוקצ'ה ליגורית ישר מהתנור, פסטו טחון לפי מתכונים עתיקים, ופרינאטה — לחם חומוס — המוגש על דלפקי שיש מאז המאה ה-12. האביב והסתיו מציעים את התנאים הנעימים ביותר לחקר עיר זו המוערכת פחות.