טאן לרמיטאז'

טֵן-לֶהרמיטָאז', עיירה קטנה הצמודה לאבן הגרניט התלולה והמחוממת של עמק הרון הצפוני, שומרת על אחד מכרמי היין המפורסמים ביותר בעולם. גבעת הרמיטאז', שטרסותיה הפונות דרומה מתנשאות לשלוש מאות מטרים מעל הרון, מעובדת מאז לפחות התקופה הרומית, כאשר פליניוס הזקן שיבח את היינות של האזור הזה. האגדה מייחסת את שמו של הכרם למסדר צלבני, גספר דה סטרימברג, אשר בשנת 1224 נסוג לכנסיית נזיר על הגבעה לאחר שחזר מהמסע הצלבני לאלביגנזים, ובילה את יתרת ימיו בטיפוח הגפנים. היינות של הרמיטאז' — אדומים עשירים, כבדות, מתאימים לגילוי סירה ולבנים מפוארים מסוג מרסאן-רוסאן — נחשבו לטובים ביותר בצרפת הרבה לפני שבורדו תבעה את התואר הזה, והיו בשימוש מפורסם לחיזוק הקלרטים הדקים יותר של בורדו במאה השמונה עשרה והתשע עשרה.

העיירה עצמה, אף על פי שהיא צנועה בגודלה, משדרת ביטחון שקט של מקום שיודע את ערכו. היקבים מטפסים במדרגות דרמטיות מעל הגגות, החומות העתיקות שלהם מקרינות חום שמבשיל את הסירה לעמקי טעם שאין להם תחליף. סיטי דו שוקולאט ולרונה, המטה של יצרן השוקולד המפורסם ביותר בצרפת, מציעה חוויה מוזיאלית מעמיקה שבה המבקרים יכולים לערבב את השוקולד שלהם וללמוד את תהליך ה-bean-to-bar — תוספת מתאימה לתרבות היין שמגדירה את העיירה. מעבר לראון, העיירה התאומה טורנון-סור-ראון שומרת על טירה מהמאה השש עשרה וכנסייה קולגיאלית עם נופים חזרה על פני הנהר אל גבעת הרמיטאז', המדרגות שלה זוהרות באמבר באור אחר הצהריים.

הגסטרונומיה של רון הצפוני היא עוצמתית, ידידותית ליין, ושורשיה נטועים באדמה. רביאולות, כריות קטנות של פסטה ממולאות בגבינת קומטה ועשבי תיבול טריים, הן המנה המובילה של האזור, ולעיתים מוגשות עם גבינה קלויה בחלב שמנת. פושוס, תבשיל דגים ממים מתוקים המבושל ביין לבן עם תפוחי אדמה ובצלים פנינים, משקף את שפע הנהר. פיקודון, גבינת עז קטנה וחריפה מהגבעות של ארדש שמעבר לנהר, מתאימה בצורה נפלאה עם היינות הלבנים של האזור. שוק יום שבת בטורנון מלא בגבינת סן-מרסלין, זיתים מניון, ערמונים מארדש, ונוגט ממונטלימר, שנמצא רק שעה דרומית. ארוחת צהריים בגוינגט על שפת הנהר, עם קרפ של קרוז-הרמיטאז' ומגש של בשר מעושן מקומי, היא מהות החיים היפים.

מ-Tain, אוצרות עמק הרון נפרסים לשני הכיוונים. הארמון אידיאלי של פקטור שוואל, ארמון פנטסטי שנבנה במשך 33 שנים על ידי דואר כפרי מאבנים שאסף במהלך סבביו היומיומיים, נמצא ארבעים דקות צפונית להוטריב — יצירת מופת פרו-סוריאליסטית. העיר המ medievalית ולנס, עם הקתדרלה הרומנסקית שלה ובית ה-Têtes (בית מהמאה השש עשרה מעוטר בראשי פסלים), נמצא עשרים דקות דרומית. גאיות הארדש, קניון מרהיב של צוקים משיש ומים אמירלדים מושלמים לקיאקים, נמצא שעה בדרום מזרח. אביניון, עם הארמון הפאפאלי שלה והגשר המפורסם, נמצא תשעים דקות דרומית.

שיט נהרות לאורך הרון הופך את טן-להרמיטאז' לתחנה מרכזית לחובבי היין. AmaWaterways, Scenic River Cruises ו-Uniworld River Cruises מציעות מסלולי יוקרה עם טיולים בכרמים ודגימות בהנחיית סומלייה. Viking ו-Avalon Waterways מספקות עקביות עם צי גדול וסוויטות פנורמיות. Tauck משדכת בין שיט נהרות פרימיום לחוויות חוץ-ים מעוצבות, בעוד ש-CroisiEurope ו-Emerald Cruises מציעות מומחיות בשיט נהרות אירופיים. Riviera Travel, A-ROSA ו-VIVA Cruises משלימות את הקו המגוון. עונת השיט על הרון נמשכת ממרץ ועד נובמבר, כאשר מסיק הענבים בספטמבר-אוקטובר מציע את האווירה הקסומה ביותר — כאשר הכרמים בוערים בזהב והאוויר נושא את הבושם של יין תסס.