וילסהופן

ווילשופן על הדנובה, עיירה קטנה בבוואריה בצומת הנהרות וילס, וולפאך ופודראך עם הדנובה, עוקבת אחרי שורשיה להתיישבות קלטית ולמצודת רומאית מאוחרת על נתיב מים אסטרטגי זה. העיירה קיבלה את זכות השוק שלה בשנת 1206, ושגשוגה בימי הביניים — שנבנה על סחר בנהרות, הובלת מלח וחקלאות — נשמר בעיר העתיקה הצמודה, עם בתים ברוקיים צבועים בגווני פסטל, חצרות עם קשתות ומגדל העיר הגותי הבולט (Stadtturm) ששמר על כיכר השוק במשך למעלה מחמש מאות שנה. השריפה ההרסנית של העיירה בשנת 1794 הובילה לשחזור ברוקי שהעניק לוילשופן את אופיו הנוכחי — הרמוניה של חזיתות בצבעי שמנת, אוקר וכחול אבקתית, שתופסות את אור השמש הבווארית ביופי שקט.

הקסם של וילשופן טמון באווירה הבווארית האותנטית והלא ממהרת שלה. מריאנפלאץ (כיכר המרכזית) מוקפת במאפיות משפחתיות, גסטהאוסים מסורתיים וכנסייה פארישית גותית, שמגדל הפעמונים שלה מסמן את קצב החיים היומיומיים. מפגש של שלושה נהרות קטנים עם הדנובה — הנראה מגשר וילס — יוצר נופי מים ציוריים שמשנים את אופיים עם עונות השנה. העיר משמשת כשער ליער הבווארי (ביירישר ואלד), הפארק הלאומי הראשון של גרמניה, whose dense woodlands of spruce, beech, and fir stretch along the Czech border in one of Central Europe's last great wilderness areas.

המטבח הבווארי בוילשופן נאמן למסורת. שוויינברטן (בשר חזיר צלוי) עם קנודל (כופתאות לחם או תפוחי אדמה) ורוטב בירה כהה הוא ארוחת ערב קלאסית של יום ראשון. וייסוורסט, הנקניק הלבן מעגל, שיש לאכול מסורתית לפני הצהריים, מוגש עם חרדל מתוק ופרצל טרי. דאמפנודeln — כופתאות מאודות המוגשות עם רוטב וניל — הן קינוח בווארי אהוב. הבירות של האזור פועלות לפי חוק הטוהר (Reinheitsgebot) של 1516, והקרבה של וילשופן לפאסאו מאפשרת גישה למבשלות של היער הבווארי, כולל אלדרסבאך, מבשלת מנזר הפועלת מאז 1268. ביקור בבירגארטן מסורתי בערב חמים, מתחת לעצי ערמון עם מס (ליטר) של הלס, אינו זקוק לקישוט.

הסיורים מווילשופן חוקרים את העושר התרבותי והטבעי של בוואריה התחתונה. פסאו, "עיר שלושה הנהרות" המהממת, שבה מתאחדים הדנובה, האין והאילץ, נמצאת רק עשרים דקות במורד הזרם — העיר העתיקה בסגנון הבארוק האיטלקי שלה, אשר מתהדרת בכלי הנגינה הגדול ביותר מחוץ לאולם קונצרטים, היא בלתי ניתנת לפספוס. יער בוואריה מציע מסלולי טיול, רכיבה על אופניים ו-Baumwipfelpfad (שביל על גבי צמרות העצים) בנוישונאו, אשר culminates במגדל עץ המציע נופים של 360 מעלות על כתר היער. רגנסבורג, עיר מורשת עולמית של אונסק"ו עם הגשר האבן העתיק ביותר בגרמניה ומרכז ימי הביניים המושקע, נמצאת תשעים דקות בצפון-מערב.

ווילשופן משמשת כנקודת עלייה וירידה עבור הפלגות נהר הדנובה המופעלות על ידי AmaWaterways, Avalon Waterways, Celebrity Cruises, Scenic River Cruises ו-Uniworld River Cruises. נמלי נהר סמוכים כוללים את פסאו, לינץ ורגנסבורג. עונת הדנובה נמשכת מאפריל ועד אוקטובר, כאשר ספטמבר ואוקטובר מציעים פסטיבלי קציר, צבעי סתיו, ואת תחילתה של ה-Gemütlichkeit הבווארית הנעימה המגדירה את קסם האזור.