סיינה

יש ערים שמתגלות דרך אנדרטאות, ואז יש את סיינה — עיר שמתגלית דרך איכות האור שלה. ממוקמת על שלושה גבעות מתלכדות בלב טוסקנה, יצירת המופת המ medievalית הזו נותרה כמעט ללא שינוי מאז המאה ה-14, כאשר רפובליקת סיינה התמודדה עם פירנצה בשאיפות האמנותיות ובכוח המסחרי שלה. המגפה השחורה של 1348 קפאה את העיר בברונזה, מתנה לא מכוונת לדורות הבאים. היום, כאשר אתה עובר דרך פורטה קאמוליה, אתה נכנס לא רק למרכז היסטורי אלא לאורגניזם חי שעדיין נושם לפי הקצב של שבע עשרה הקונטרדות שלו — השכונות העתיקות שהיריבויות שלהן מעוררות כל פיאצה וכנסייה פרושית.

הפיאצה דל קאמפו היא, ללא הגזמה, אחת מהמרחבים הציבוריים המופלאים ביותר שנוצרו אי פעם. שטחה בצורת קליפה נוטה בעדינות לעבר הפלאצו פובליקו, מושך את עיניך אל פרסקאותיו של אמברוג'יו לורנזטי על ממשלה טובה ורעה — ללא ספק מהציורים החילוניים החשובים ביותר של ימי הביניים. פעמיים בכל קיץ, הקאמפו מת transforms למסלול מרוצים עבור הפאליו, מרוץ סוסים על גב חשוף שנלחם בו בעוצמה כה רבה עד שגברים בוגרים בוכים בגלוי בסופו. אך גם בבוקר יום שלישי רגיל בנובמבר, לקאמפו יש כוח משיכה גרביטציוני. סטודנטים מתפרסים על לבני ההרינגבון, זוגות מבוגרים חולקים גלידה על ספסלי האבן, ומגדל הטורה דל מנג'יה מטיל את צלו כמו שעון שמש המסמן את השעות האיטיות.

המטבח הסייני הוא בישול טוסקני במיטבו, יסודי ומספק. פיצ'י, הפסטה העבה המיוצרת ביד, שהקדימה את הייצור התעשייתי בכמה מאות שנים, מוגשת עם שום, שמן וז breadcrumbs — או, אם תזכו, עם ראגו של חזיר בר שניצוד בגבעות הסובבות. ריצ'ארלי, העוגיות הרכות עם שקדים המפוזרות באבקת סוכר, נאפו כאן מאז ימי הצלבנים. הקשר של העיר עם האוכל מתרחב גם אל האנוטיקות המדהימות שלה, שם ניתן לטעום את הברונלו די מונטלצ'ינו ואת וינו נובילה די מונטפולצ'יאנו במרחק הליכה מהכרמים שהפיקו אותם. כדי לחוות את הביטוי הטוב ביותר של מסורת זו, חפשו את הטרטוריות הקטנות המנוהלות על ידי משפחות בקונטרדה של אוקה או דרגו, שם התפריט משתנה בהתאם למה שהגיע לשוק בבוקר של אותו יום.

מעבר לחומות העיר, נפרש הנוף הטוסקני עם שלמות פיגורטיבית שהשרתה אמנים מאז ימי ג'וטו. מנזר מונטה אוליבטו מג'ורה, במרחק של שלושים דקות נסיעה דרומה, מחזיק בתמונה קלאוסטרלית שצויירה על ידי לוקה סיגנורלי ו-il Sodoma, המתארת את חיי סנט בנדיקט — יצירת מופת שעדיין לא ידועה לרבים המגיעים לפירנצה. הגבעות החרסיתיות של קרטה סנזי מציגות נוף ירחי של יופי יוצא דופן, במיוחד בשעת dawn כאשר ערפל מתאסף בעמקים. סן ג'ימיניאנו, ה"מנהטן של ימי הביניים" עם שלוש עשרה מגדלי הבתים ששרדו, שוכנת במרחק של פחות משעה צפונה-מערבה. ולמי שנמשך למקורות תרמיים, האמבטיות העתיקות בבאגנו ויג'וני מציעות פיאצה רנסנסית שנבנתה סביב בריכה רותחת שהרגיעה מטיילים מאז ימי האטרוסקים.

סיינה נגיש בצורה הטובה ביותר כחלק ממסלול טוסקני, בין אם בנסיעה מכיוון פירנצה (שבעים וחמש דקות) או כטיול יציאה מנמלי הקרוזים לאורך החוף הטירני, כולל ליבורנו וצ'יוויטווקיה. המרכז ההיסטורי הקומפקטי הוא כולו להולכי רגל, והרחובות התלולים מהתקופה medieval מתגמלים נעליים נוחות וקצב לא ממהר. מרוצי הפאליו בחודשים יולי ואוגוסט מושכים קהל עצום ודורשים תכנון מראש, אך עונות השיא של אפריל עד יוני וספטמבר עד אוקטובר מציעות את השילוב הטוב ביותר של מזג אוויר נעים, מספר מבקרים ניהוליים, ואור טוסקני זהוב שהופך כל תמונה ליצירת אמנות מהתקופה הרנסנסית.