אינויהמה

ממוקמת מעל נהר קיסו בצפון מחוז אאיצ'י, אינויהמה היא אחת מאותן ערים יפניות קטנות שמספקות מטען תרבותי עצום. הטירה שלה — אינויהמה-ג'ו — היא אחת מתוך שתיים עשרה הטירות המקוריות שנותרו ביפן ואחת מתוך חמש בלבד שהוקצו כאוצרות לאומיים. נבנתה בשנת 1537, שלושים שנה לפני מלחמות האחדות שעיצבו מחדש את יפן, הטירה עם המגדל העץ שלה עדיין עומדת על הצוק מעל הנהר, קירותיה הלבנים והגג המעוקל שלה משתקפים במים שמתחת. מהקומה העליונה, שנגישה דרך מדרגות עץ תלולות מאוד, הפנורמה כוללת את עמק נהר קיסו, את הרי מחוז גיפו, ובימים בהירים, את קו האופק הרחוק של נגויה.

הקסם של אינויאמה חורג הרבה מעבר לטירה שלה. פסטיבל אינויאמה, הנערך בסוף השבוע הראשון של אפריל, הוא אחד מפסטיבלי הצפים הגדולים של מרכז יפן. שלושה עשר צפים גבוהים, כל אחד בגובה של שלוש קומות ומקושט בבובות מכניות קרקורי, מצועדים ברחובות הצרים של העיר העתיקה לפני שמוארים ב-365 פנסי נייר עם רדת הלילה — מראה כל כך יוצא דופן שארגון אונסק"ו רשם אותו ברשימת המורשת התרבותית הבלתי מוחשית בשנת 2016. הרחובות השמורים של עיירת הטירה, המוקפים בבתים מסוג מאצ'יה מתקופת Edo שהוסבו לבתי קפה, חנויות אמנות ומוזיאונים קטנים, מציעים את ההנאות של טאקאיאמה או קורשיקי מבלי ההמונים. גן אורקואן, המחובר למלון מייטצו אינויאמה, מכיל את בית התה ג'ו-אן — אחד משלושה חדרי תה בלבד ביפן שהוקצו כאוצרות לאומיים, שנבנה בשנת 1618 על ידי אודה אורקו, אחיו של הלורד הגדול אודה נובונאגה.

הנוף הקולינרי של אינויאמה משקף את מיקומה בלב תרבות המזון של נגויה. דנגקו — טופו או טארו על שיפוד, צלוי עם פסטת מיסו מתוקה — הוא המנה המפורסמת של העיר, הטובה ביותר ליהנות ממנה באחת מהמסעדות המסורתיות סמוך לגישה לטירה. הרחוב הראשי של עיירת הטירה חווה רנסנס של חנויות מזון אומנותיות המציעות גוהיי מוצ'י (אורז מרוסק עם ציפוי מיסו ואגוזים), בירה מקומית, וגלידות רכות שראויות לאינסטגרם בטעמים החל ממאצ'ה ועד אמזקה. למי שמעוניין בארוחה משמעותית יותר, המטבח המפורסם של נגויה — מיסו קצו, היטסומאבושי (אנגוס בגריל על אורז), וכנפי עוף טבאסקי — נמצא במרחק של שלושים דקות ברכבת.

נהר קיסו עצמו מספק אחת מהחוויות הייחודיות ביותר של אינויהמה. אוקאי — דיג עם שקנאים — מתבצע כאן כבר מעל ל-1,300 שנה, ומיוני עד אוקטובר, מבקרים יכולים לעלות על סירות עץ מסורתיות כדי לצפות בדייגים מיומנים מנהלים צוותים של שקנאים מאומנים, אשר צוללים למען דיג דגי האיו המתוקים באור המנורות של הנהר. מוזיאון מֵייג'י מורה, שנמצא במרחק עשרים דקות נסיעה באוטובוס ממרכז אינויהמה, שומר על יותר משישים מבנים מתקופת מֵייג'י (1868–1912) שהועברו מכל רחבי יפן, כולל האולם הראשי של מלון האימפריאלי של פרנק לויד רייט — יצירת מופת של המודרניזם המוקדם שניצלה מהרס. הפארק הקופים של יפן ומוזיאון העולם הקטן לאתנוגרפיה הסמוכים, הופכים את אינויהמה ליעד אידיאלי למשפחות.

אינויהמה נגישה בקלות מנאגויה תוך שלושים דקות באמצעות קו אינויהמה של מייטצו, מה שהופך אותה לטיול יום מושלם או ליציאה ללילה. העיר הקסומה קומפקטית וניתנת להליכה. עבור נוסעי השייט על נהר קיסו, אינויהמה משמשת כנקודת עלייה או כתחנה מרכזית. עונת פריחת הדובדבן בסוף מרץ עד תחילת אפריל היא מרהיבה — שטחי הטירה הם אחד המקומות הטובים ביותר באזור לחזות בפריחה — בעוד שפסטיבל אינויהמה בתחילת אפריל ועונת דיג הקורמורנים מיוני עד אוקטובר מספקים סיבות משכנעות לבקר בחודשים החמים.