הרדנגרפיורד

הארדנגרפיורד מתפרס על פני 179 קילומטרים בלב מערב נורבגיה, מה שהופך אותו לפיורד השני באורכו במדינה ולפי דעת רבים, היפה ביותר. בעוד שהגייראנגרפיורד והסוגנפיורד מתהדרים בתארים דרמטיים — הקירות התלולים ביותר, העומק הגדול ביותר — הארדנגרפיורד מפתה ביופי עדין יותר, לירי יותר: המדרונות שלו נחרצים במטעי פירות שפורחים בעננים של לבן וורוד בכל חודש מאי, מימיו משקפים כפרים שנראים כאילו לא השתנו מאז המאה ה-19, והקרחון פולגפונה זורח באופק כמו כתר של קרח מעל הירוק הפסטורלי. אדוורד גריג הלחין כאן, ואתה יכול לשמוע את מצב הרוח של הפיורד בכל משפט במוזיקה שלו.

הכפרים לאורך פיורד הארדנגר נראים כמו תפילה של קסם נורווגי. לופטוס, הממוקם על שפת מים שטופת שמש, הוא בירת הפרדסים של הפיורד — עצי תפוח, שזיף ודובדבן מתמזגים אל קו המים, ומלון אולנסוואנג, שבו כתב גריג רבות מיצירותיו לפסנתר, עדיין מקבל אורחים שמעוניינים ליצור את הזיכרונות שלהם. איידפיורד, בקצה הפנימי של הפיורד, משמש כשער לפארק הלאומי הארדנגרווידה — הפלטו הגבוה הגדול ביותר באירופה, שבו עדרי איילים פראיים נודדים על פני טונדרה חסרת עצים. אוטנה, אחד הכפרים הקטנים ביותר בנורווגיה, מארח את מוזיאון הפולקלור הארדנגר, השומר על המסורת של רוזמלים (ציור דקורטיבי), בונאד (תלבושת מסורתית) ומוזיקת כינור הארדנגר.

המסורות הקולינריות של אזור הארדנגרפיורד מושרשות בארץ ובים. סלמון ודגי פורל שנלכדו טרי מהפיורד מעושנים, מומלחים כגרבלקס, או פשוט מטוגנים במחבת עם חמאה חומה ומוגשים עם תפוחי אדמה חדשים. פירות ממטעי הפיורד הופכים לסיידרים, מיצים וליקרי אקוויט שמcaptures את מהות הקיץ הנורווגי. חוות חלב מקומיות מייצרות ברונוסט (גבינה חומה), גבינת מי גבינה מתוקה כמו קרמל שנורווגים מורחים על הכל, מלחם ועד וופלים. ארוחת צהריים מסורתית מהפיורד עשויה להיות סנדוויץ' פתוח עם סלמון מעושן, שמיר ומלפפון על לחם שיפון דחוס, מלווה בכוס סיידר תפוחים מקומי — פשוט, טרי ומותאם בצורה מושלמת לסביבתו.

האטרקציות הטבעיות שסובבות את פיורד הארדנגר הן מהמרהיבות ביותר בנורווגיה. תצורת הסלע של טרולטונגה — לשון של אבן בולטת אופקית מצוק בגובה 700 מטרים מעל אגם רינגדאלסוואטנט — הפכה לאחת מיעדי ההליכה המצולמים ביותר בעולם. מפל וורינגספוסן, המתמוטט מגובה של 182 מטרים אל תוך עמק מאבג'ודאל, נצפה בצורה הטובה ביותר מהגרם מדרגות החדש עשוי הזכוכית שבקצה הצוק. הפארק הלאומי פולגפונה מציע סקי קיץ על הקרחון, קיאקים לאורך הפיורד, ושבילי הליכה המתפתלים בנופים של פרחי בר אלפיניים ונחלים זורמים.

קונרד, פרד אולסן קרוז ליינס ו-P&O קרוזים מפליגים בפיורד הארדנגר במסלולי הפיורדים הנורווגיים שלהם, כאשר הספינות בדרך כלל מפליגות לאורך הפיורד ומעגנות באידפיורד לסיורים. החופים היחסית מתונים של הפיורד והערוץ הרחב שלו מקנים לו נגישות לאוניות גדולות יותר. הזמן הטוב ביותר לבקר הוא ממאי ועד ספטמבר: מאי מביא עמו את עונת פריחת הפירות המפורסמת, יוני ויולי מציעים את הימים הארוכים ביותר ואת השמש של חצות, וספטמבר מביא את צבעי הסתיו שהופכים את המטעים לתמונת טפט של ענבר וזהב.