यूरोप की नदियाँ और महल - नूर्नबर्ग से लक्समबर्ग

न्यूरेमबर्ग दो स्तरों पर कल्पना को आकर्षित करता है: एक ओर यह चमकदार मध्यकालीन शहर है जहाँ पवित्र रोमन सम्राटों ने दरबार लगाया, आल्ब्रेक्ट ड्यूरर का जन्म हुआ, और कारीगरों ने पहली पॉकेट घड़ी का निर्माण किया—और दूसरी ओर यह 20वीं सदी के सबसे अंधेरे अध्याय का स्थल है, जहाँ नाज़ी रैलियों और बाद के युद्ध अपराध परीक्षणों ने यूरोपीय इतिहास और विवेक पर स्थायी निशान छोड़े। काइजरबर्ग किला, जो पुराने शहर के ठीक ऊपर पहाड़ी पर स्थित है, एक ऐसे शहर के दृश्य प्रस्तुत करता है जो, युद्ध के बमबारी के बावजूद, जर्मनी के सबसे सुंदर शहरों में से एक बना हुआ है। पूर्व नाज़ी रैली ग्राउंड पर डॉक्यूमेंटेशन सेंटर आवश्यक, गंभीर इतिहास है; हौप्टमार्कट पर क्रिसमस मार्केट, जो 1628 से आयोजित किया गया है, यूरोप के सबसे बेहतरीन में से एक है। मई से अक्टूबर या दिसंबर में यात्रा करें।

बाम्बर्ग, 'फ्रैंकोनियन रोम,' एक यूनेस्को विश्व धरोहर शहर है जिसकी मध्यकालीन पुरानी शहर — सात पहाड़, चार रोमनस्क-गॉथिक कैथेड्रल टॉवर्स, और रेग्निट्ज़ नदी के एक द्वीप पर असंभव रूप से संतुलित एक पुराना नगर परिषद — द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान पूरी तरह से सुरक्षित रहा, जो जर्मनी में अद्वितीय संरक्षण का एक चमत्कार है। शहर अपनी असाधारण स्मोक्ड बियर, राउचबियर, के लिए भी प्रसिद्ध है, जो सदियों से पारिवारिक स्वामित्व वाले ब्रुअरीज में बनाई जाती है और पुरानी चौक के वातावरणीय तवेरनों में स्मोक्ड मीट के एक प्लेट के बगल में सबसे अच्छा चखा जाता है। वसंत और प्रारंभिक गर्मी आसपास के फ्रैंकोनियन ग्रामीण इलाकों के खिलने के लिए आदर्श हैं। नूर्नबर्ग रेल द्वारा चालीस मिनट की दूरी पर है।

वुर्ज़बर्ग, रोमांटिक रोड के उत्तरी द्वार पर मेन नदी के किनारे स्थित, बवेरिया का सबसे सुरुचिपूर्ण बारोक शहर है—इसका आकाश रेखा मध्ययुगीन मारिएनबर्ग किले द्वारा नियंत्रित है और इसकी सड़कों पर शानदार रेज़िडेन्ज, एक यूनेस्को-सूचीबद्ध राजसी महल है, जिसका टिएपोलो द्वारा चित्रित ट्रेपेनहाउस छत को दुनिया का सबसे बड़ा भित्ति चित्र माना जाता है। आसपास का फ्रैंकोनियन वाइन देश जर्मनी के कुछ सबसे विशिष्ट सिल्वानर और रीस्लिंग का उत्पादन करता है, जो पुराने शहर के ठीक नीचे खुदे हुए सेलरों से आइकोनिक बोक्सब्यूटेल फ्लास्क में बेचा जाता है। वसंत से शरद ऋतु तक, अंगूर से ढके पहाड़ियों को उनके सबसे फ़ोटोजेनिक वैभव में प्रकट करता है; हर सितंबर में ऐतिहासिक वाइनफेस्ट अम स्टाइन वाइन महोत्सव फ्रैंकोनियन कैलेंडर का एक प्रमुख आकर्षण है।

वर्टाइम मुख्य और तौबर नदियों के संगम पर स्थित है, 12वीं शताब्दी के काउंट के महल के रोमांटिक खंडहरों के नीचे, यह फ्रैंकोनिया के सबसे अच्छी तरह से संरक्षित मध्यकालीन शहरों में से एक है - एक ऐसा स्थान जहां लकड़ी के फ्रेम वाले घरें कंकरीट के बाजार चौकों पर झुकती हैं और जहां विशेष बोक्सब्यूटेल बोतल से डाला गया हड्डी-शुष्क सिल्वानर क्षेत्रीय मेज को परिभाषित करता है। बारोक वुर्ज़बर्ग, मध्यकालीन रॉथेनबर्ग ओब डेर तौबर, और आधे-लकड़ी वाले शहर मिल्टेनबर्ग की दिन की यात्राएं चित्र को पूरा करती हैं। सितंबर की शराब की फसल तौबर घाटी को अपने सबसे सुनहरे रूप में लाती है।

र्यूडेसहेम अम राइन, यूनेस्को-सूचीबद्ध अपर मिडल राइन घाटी का एक रत्न है, जहाँ जर्मनी की सबसे प्रसिद्ध वाइन नदी अंगूर से ढकी ढलानों और मध्यकालीन किलों के बीच बहती है। प्रसिद्ध ड्रॉसेलगासे गली में तावेरन हैं जो क्षेत्र के प्रसिद्ध रीस्लिंग का आनंद लेते हैं — जो चट्टानी मिट्टी से शानदार रूप से कुरकुरी और खनिज होती है — जबकि नीडरवाल्ड स्मारक ऊपर की अंगूर की बागों पर ताज पहनाता है, जिसे केबल कार द्वारा पहुँचा जा सकता है। राइनगाउ एस्टेट्स असाधारण गहराई और चरित्र के सेलर डोर चखने की पेशकश करते हैं। नदी की नाव द्वारा दिन की यात्राएँ बाखाराच, बोपार्ड और प्रसिद्ध लोरेलई चट्टान का पता लगाती हैं। सितंबर की फसल का मौसम पूरे घाटी को फसल के उत्सव में बदल देता है।

रेइच्सबर्ग कोचेम — एक टॉवर वाला परियों की कहानी जैसा महल जो मोसेल नदी के एक लूप पर स्थित है — जर्मनी के सबसे फ़ोटोजेनिक मध्यकालीन किलों में से एक है, जिसकी आकृति प्राचीन रीस्लिंग अंगूर की बालियों के तराशे हुए दाख की बागों के ऊपर उठती है। नीचे का शहर आधा-लकड़ी वाले घरों, वाइन-सेलर चखने, और घाटी के परिदृश्यों के माध्यम से साइकिल पथों का एक आकर्षक समूह प्रदान करता है, जो सदियों से लगभग नहीं बदला है। सितंबर में फसल महोत्सव के लिए आएं, जब पूरा शहर किण्वित रीस्लिंग की खुशबू से भरा होता है, या मई को चुनें जब फूलों से घिरे पैनोरमा और नदी किनारे की बालकनियों पर लंबे सुनहरे शाम होते हैं।

वासरबिलिग एक शांत लक्समबर्गी शहर है जो सॉयर और मोसेल नदियों के संगम पर स्थित है, जो अपनी रोमन विरासत, अंगूर के बागों के परिदृश्य, और ग्रेवेनमाकर और रेमिच के शराब के शहरों के निकटता के लिए मूल्यवान है। आगंतुकों को स्थानीय मोसेल रीस्लिंग के साथ परोसे जाने वाले पारंपरिक *जुड्ड मट गार्डेबौनेन* का स्वाद लेना चाहिए और पास के लक्समबर्ग सिटी के कैसामेट्स की खोज करनी चाहिए। देर वसंत से प्रारंभिक पतझड़ तक सबसे अच्छे हालात प्रदान करते हैं, जब अंगूर के बाग हरे होते हैं, नदी के किनारे आमंत्रित करते हैं, और मोसेल शराब महोत्सव क्षेत्र को जीवंत बनाते हैं।

लक्ज़मबर्ग यूरोप की सबसे नाटकीय रूप से स्थित छोटी राजधानी है, जो गहरे नदी के घाटियों के ऊपर स्थित है और यूनेस्को द्वारा सूचीबद्ध दीवारों से सुसज्जित है जिसमें सत्रह किलोमीटर की भूमिगत कैस्मेट्स शामिल हैं। अनिवार्य गतिविधियों में बॉक कैस्मेट्स का अन्वेषण करना, जड मैट गार्डेबौनेन पर भोजन करना, और नीचे की घाटी में आकर्षक ग्रंड क्वार्टर में घूमना शामिल है। मई से अक्टूबर शहर के असाधारण टेरेस दृश्य और बाहरी कैफे संस्कृति का आनंद लेने के लिए सबसे अच्छा मौसम प्रदान करता है।