व Vida Portugal: डौरो के किनारे दाख की बाग और गांव, लिस्बन में 3 रातें और मदीरा का स्वाद

एम्स्टर्डम का यूनेस्को द्वारा सूचीबद्ध नहर रिंग - सत्रहवीं शताब्दी के व्यापारी घरों और मेहराबदार पत्थर के पुलों का एक समवर्ती जाल - पश्चिमी दुनिया के सबसे अच्छी तरह से संरक्षित गोल्डन एज शहरों में से एक है, जिसे साइकिल या नहर की नाव द्वारा सबसे अच्छे तरीके से खोजा जा सकता है, जिससे शहर की प्रतिभा धीरे-धीरे प्रकट होती है। रिक्सम्यूजियम का रेम्ब्रांट और वेरमेयर के उत्कृष्ट कृतियों का संग्रह अनिवार्य है, जबकि ऐनी फ्रैंक हाउस यूरोप के सबसे गहन ऐतिहासिक अनुभवों में से एक प्रदान करता है। वसंत में प्रसिद्ध ट्यूलिप का मौसम आता है; गर्मियों में जॉर्डन जिले की छतें भर जाती हैं। शिपहोल एयरपोर्ट एम्स्टर्डम को पूरे यूरोपीय महाद्वीप के लिए एक सहज प्रवेश द्वार बनाता है।

कोलोन का जुड़वां-गुम्बद वाला गोथिक कैथेड्रल, जो छह सौ वर्षों में बना और अभी भी शहर का प्रमुख स्मारक है, अनिवार्य रूप से प्रारंभिक बिंदु है — लेकिन यह प्राचीन राइन शहर अपनी प्रसिद्ध आकृति से परे अन्वेषण का इनाम देता है। रोमन-जर्मनिक संग्रहालय शहर की रोमन नींव को प्रकट करता है, जबकि नदी के किनारे स्थित चॉकलेट संग्रहालय एक विशिष्ट मीठा ऐतिहासिक पाठ प्रदान करता है। कोलोन की प्रसिद्ध कोल्श बियर संस्कृति पुराने शहर के पारंपरिक ब्रू-हाउस में फलती-फूलती है, जहाँ एक दौर के बाद एक दौर चलता है सदियों पुराने लकड़ी के हॉल में। शहर साल भर स्वागत करता है, हालाँकि प्रसिद्ध क्रिसमस बाजार (नवंबर-दिसंबर) यूरोप भर से आगंतुकों को आकर्षित करते हैं।

लिस्बन, पुर्तगाल की आकर्षक राजधानी, अपनी समृद्ध इतिहास, शानदार वास्तुकला और जीवंत संस्कृति के लिए प्रसिद्ध है। यहाँ के स्थानीय व्यंजनों जैसे कि बकाल्हाऊ à ब्रास और पास्टेल्स डे नाटा का स्वाद लेना अनिवार्य है, जो मार्केडो दा रिबेरा में उपलब्ध हैं। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत या पतझड़ के दौरान होता है, जब मौसम सुहावना होता है और शहर त्योहारों और कार्यक्रमों से जीवंत रहता है।

पोर्टो, डौरो नदी के ऊपर ग्रेनाइट चट्टानों पर नाटकीय रूप से स्थित, यूरोप के सबसे रोमांटिक रूप से अस्त-व्यस्त शहरों में से एक है — एक ऐसा स्थान जहाँ बारोक चर्च के टावर टेराकोटा की छतों के ऊपर उठते हैं और सदियों पुरानी अजुलेजो टाइलवर्क हर गली को सजाती है। आयरन डोम लुइस I ब्रिज को पार करें और विला नोवा डे गाया के वाइन लॉज में जाएँ जहाँ आप बैरल से सीधे उम्रदराज तावनी पोर्ट का स्वाद ले सकते हैं। समुद्री भोजन अद्भुत है: सौम्य कॉड सौ से अधिक तरीकों से तैयार किया गया, नींबू के साथ चमकते हुए बर्नाकल्स, और ओवन से अभी भी गर्म कस्टर्ड टार्ट्स। वसंत और प्रारंभिक शरद ऋतु सबसे अच्छे परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं।

माइनज़ वह स्थान है जहाँ आधुनिक दुनिया को प्रिंट किया गया था: जोहान्स गुटेनबर्ग का चल-प्रकार प्रिंटिंग का आविष्कार लगभग 1440 में इस प्राचीन राइन शहर को सूचना युग का जन्मस्थान बना दिया, एक विरासत जो असाधारण गुटेनबर्ग संग्रहालय में सम्मानित की गई है, जो एक जीवित मूल बाइबल का घर है। सेंट मार्टिन का रोमनस्क कैथेड्रल, जो 975 वर्ष से एक सहस्त्राब्दी में बनाया गया, एक आकर्षक पुराने शहर का केंद्र है जहाँ शराब की तवेरन और बाजार के चौक हैं जहाँ राइनिश रीस्लिंग बहती है। वसंत और पतझड़ के बीच यात्रा करें, जब प्रसिद्ध माइनज़ वाइन मार्केट राइन के किनारे आयोजित किया जाता है। एक दिन-क्रूज पोर्ट जिसमें आश्चर्यजनक सांस्कृतिक गहराई है।

स्ट्रासबर्ग के ठीक सामने स्थित, केहल राइन नदी क्रूज मेहमानों को जर्मनी से फ्रांस में पाँच मिनट में पैदल पार करने का अद्वितीय अनुभव प्रदान करता है - एक मध्यकालीन अल्सेशियन कैथेड्रल क्वार्टर में पहुँचते हुए जहाँ टार्ट फ्लेम्बे, रीस्लिंग एस्टेट और आधे-लकड़ी वाले पेटिट फ्रांस नहरें यूरोप के कुछ सबसे स्थायी सुखों का प्रतिनिधित्व करती हैं। चारों ओर का ब्लैक फॉरेस्ट और अल्सेशियन वाइन रूट खोज को बढ़ाते हैं। वसंत की खिलती और शरद की फसल इस फ्रेंको-जर्मन सीमा शहर में यात्रा करने के लिए सबसे वातावरणीय समय हैं।

ब्राइसाच आम राइन फ्रेंच-जर्मन सीमा पर एक ज्वालामुखीय पहाड़ी पर स्थित है, जो ऊपरी राइन क्रॉसिंग को नियंत्रित करता है, जिसने इसे यूरोपीय इतिहास में सबसे अधिक लड़ा जाने वाले शहरों में से एक बना दिया — एक अतीत जिसे रोमनस्क-गॉथिक म्यूंस्टर सेंट स्टेफन अपने ऊँचे स्थान से शांति से देखता है। आज शांति का राज है, और ब्राइसाच का असली उपहार इसकी स्थिति है जो तीन प्रसिद्ध शराब क्षेत्रों के लिए एक द्वार के रूप में कार्य करती है: जर्मन काइज़रस्टुल, जो जर्मनी के बेहतरीन स्पैटबुंडर का उत्पादन करता है; फ्रेंच अल्सेस, जो राइन के पार है; और पूर्व में बाडेन शराब देश की लहरदार पहाड़ियाँ। सभी तीन क्षेत्रों में एक साथ फसल के मौसम के लिए पतझड़ में यात्रा करें। फ्रीबर्ग इम ब्राइसगौ, ब्लैक फॉरेस्ट की सुंदर राजधानी, बीस मिनट पूर्व में स्थित है।

बासेल, जहाँ स्विट्ज़रलैंड, फ्रांस, और जर्मनी राइन की उत्तरी मुड़ने पर मिलते हैं, विश्व-स्तरीय कला संस्थानों का एक संकेंद्रण है जो पृथ्वी पर किसी भी आकार के शहर के साथ प्रतिस्पर्धा करता है — क Kunstmuseum, विश्व का सबसे पुराना सार्वजनिक कला संग्रह, दिनों तक व्यस्त रख सकता है, और आर्ट बासेल हर जून में समकालीन कला की दुनिया में हर महत्वपूर्ण नाम को इस संक्षिप्त, सुरुचिपूर्ण शहर में आकर्षित करता है। राइन स्वयं शहर की महान सामाजिक धारा है: गर्मियों में, स्थानीय लोग जलरोधक बैग के साथ कूदते हैं और धारा के साथ तैरते हैं, यह एक परंपरा है जो किसी भी संग्रहालय के रूप में आकर्षक है। वसंत से शरद ऋतु तक का समय बाहरी अन्वेषण के लिए आदर्श है; पेरिस केवल तीन घंटे की टीजीवी यात्रा पर है और स्ट्रासबर्ग केवल बीस मिनट की ट्रेन यात्रा पर है।