डेन्यूब ड्रीम्स प्राग में 2 रातों के साथ (पूर्व की ओर)

बुखारेस्ट, रोमानिया की विस्तृत और शानदार विरोधाभासी राजधानी, बेल एपोक हवेलियों, साम्यवादी युग के बुलेवार्डों, और एक उग्र रचनात्मक इक्कीसवीं सदी के दृश्य को एक शहर में परतों में प्रस्तुत करती है जो जिज्ञासु यात्री को स्पष्ट से परे देखने के लिए पुरस्कृत करती है। चाउसेस्कु का विशाल संसद भवन — दुनिया की सबसे भारी इमारत और तानाशाही की घमंड का स्मारक — अनदेखा नहीं किया जा सकता; फ्लोरेस्का का पड़ोस भी आवश्यक है, जहां डिजाइन स्टूडियो, प्राकृतिक शराब बार, और प्रशंसित रेस्तरां ने बुखारेस्ट को यूरोप के सबसे रोमांचक उभरते खाद्य राजधानियों में से एक बना दिया है। सबसे सुखद मौसम के लिए अप्रैल से जून तक यात्रा करें। ट्रांसिल्वेनिया, जिसमें ब्रान कैसल और मध्यकालीन शहर ब्राशोव शामिल हैं, नाटकीय कार्पेथियन परिदृश्य के माध्यम से दो घंटे उत्तर में स्थित है।

रेगेन्सबर्ग, डेन्यूब पर बवेरिया का मध्यकालीन उत्कृष्ट कृति, केंद्रीय यूरोप के सबसे संरक्षित प्राचीन शहरों में से एक है — इसके रोमन मूल पोर्टा प्रेटोरिया पत्थर के द्वार में स्पष्ट हैं, इसके मध्यकालीन समृद्धि को सेंट पीटर के कैथेड्रल के ऊँचे जुड़वां टावरों और बारहवीं सदी के स्टोन ब्रिज में मनाया गया है। यूनेस्को विश्व धरोहर स्थिति एक आकाशरेखा को मान्यता देती है जो पाट्रिशियन टावरों से भरी हुई है, जबकि प्रसिद्ध हिस्टोरिश वुर्स्टकुचेल, जर्मनी की सबसे पुरानी संचालित सॉसेज रसोई, 1140 के दशक से स्पिट-ग्रिल्ड ब्राटवुर्स्ट परोस रही है। आस-पास की पहाड़ियाँ उत्कृष्ट बवेरियन सफेद शराब का उत्पादन करती हैं। मई से सितंबर सबसे मिलनसार नदी किनारे का माहौल प्रदान करता है।

ब्रासोव एक शानदार रूप से संरक्षित मध्यकालीन सैक्सन शहर है जो ट्रांसिल्वेनिया में कार्पेथियन पहाड़ों के तल पर स्थित है, जहाँ गोथिक ब्लैक चर्च, किलेबंद दीवारें और प्रसिद्ध ब्रान कैसल के निकटता है। अनिवार्य गतिविधियों में काउंसिल स्क्वायर की खोज, पुराने शहर में सार्माले और मिची का स्वाद लेना, और पियात्रा क्रायुलुई नेशनल पार्क में ट्रेकिंग करना शामिल है। मई से अक्टूबर का समय सबसे अच्छा मौसम प्रदान करता है, जबकि पतझड़ में पहाड़ों की शानदार पत्तियाँ आती हैं।

ब्राइसाच आम राइन फ्रेंच-जर्मन सीमा पर एक ज्वालामुखीय पहाड़ी पर स्थित है, जो ऊपरी राइन क्रॉसिंग को नियंत्रित करता है, जिसने इसे यूरोपीय इतिहास में सबसे अधिक लड़ा जाने वाले शहरों में से एक बना दिया — एक अतीत जिसे रोमनस्क-गॉथिक म्यूंस्टर सेंट स्टेफन अपने ऊँचे स्थान से शांति से देखता है। आज शांति का राज है, और ब्राइसाच का असली उपहार इसकी स्थिति है जो तीन प्रसिद्ध शराब क्षेत्रों के लिए एक द्वार के रूप में कार्य करती है: जर्मन काइज़रस्टुल, जो जर्मनी के बेहतरीन स्पैटबुंडर का उत्पादन करता है; फ्रेंच अल्सेस, जो राइन के पार है; और पूर्व में बाडेन शराब देश की लहरदार पहाड़ियाँ। सभी तीन क्षेत्रों में एक साथ फसल के मौसम के लिए पतझड़ में यात्रा करें। फ्रीबर्ग इम ब्राइसगौ, ब्लैक फॉरेस्ट की सुंदर राजधानी, बीस मिनट पूर्व में स्थित है।

रुसे, बुल्गारिया का शानदार डेन्यूब द्वार, ऑस्ट्रो-हंगेरियन वैभव के बेल एपोक शहर केंद्र के साथ आश्चर्यचकित करता है - नव-शास्त्रीय मुखौटे, अलंकृत फव्वारे, और एक स्वतंत्रता स्मारक जो वियना में भी असामान्य नहीं लगेगा। यह शहर अद्भुत रुसेन्स्की लोम नेचर पार्क का द्वार है, जिसकी चूना पत्थर की घाटी में मध्यकालीन चट्टान-नक्काशी वाले मठों की अद्भुत सुंदरता छिपी हुई है। उल्लेखनीय बसारबोवो मठ, जो अभी भी भिक्षुओं द्वारा आबाद है, नीले नदी के ऊपर चट्टानों से लटका हुआ है। स्थानीय वाइनरी डेन्यूब के समीपवर्ती मैदानों से प्रतिष्ठित माव्रुद और कैबरनेट का उत्पादन करती हैं। मई से सितंबर तक अन्वेषण के लिए सबसे सुखद तापमान होता है।

विदिन डेन्यूब नदी पर एक आकर्षक बंदरगाह शहर है, जो अपनी समृद्ध इतिहास, विविध वास्तुकला और जीवंत स्थानीय संस्कृति के लिए जाना जाता है। अनिवार्य अनुभवों में बाबा विदा किले की खोज करना और स्थानीय व्यंजनों जैसे **कवर्मा** और **लुटेनिट्सा** का स्वाद लेना शामिल है। यहाँ जाने का सबसे अच्छा समय वसंत और शरद ऋतु के महीनों में होता है, जब मौसम सुखद होता है और स्थानीय बाजार गतिविधियों से भरे होते हैं।

माइनज़ वह स्थान है जहाँ आधुनिक दुनिया को प्रिंट किया गया था: जोहान्स गुटेनबर्ग का चल-प्रकार प्रिंटिंग का आविष्कार लगभग 1440 में इस प्राचीन राइन शहर को सूचना युग का जन्मस्थान बना दिया, एक विरासत जो असाधारण गुटेनबर्ग संग्रहालय में सम्मानित की गई है, जो एक जीवित मूल बाइबल का घर है। सेंट मार्टिन का रोमनस्क कैथेड्रल, जो 975 वर्ष से एक सहस्त्राब्दी में बनाया गया, एक आकर्षक पुराने शहर का केंद्र है जहाँ शराब की तवेरन और बाजार के चौक हैं जहाँ राइनिश रीस्लिंग बहती है। वसंत और पतझड़ के बीच यात्रा करें, जब प्रसिद्ध माइनज़ वाइन मार्केट राइन के किनारे आयोजित किया जाता है। एक दिन-क्रूज पोर्ट जिसमें आश्चर्यजनक सांस्कृतिक गहराई है।

डोंजी मिलानोवाक एक शांत सर्बियाई शहर है जो झील डेरडाप के किनारे स्थित है, जो डेन्यूब के नाटकीय आयरन गेट्स घाटी में बसा है और स्वच्छ राष्ट्रीय पार्क भूमि से घिरा हुआ है। आगंतुकों को लेपेंस्की विर पुरातात्विक स्थल को नहीं छोड़ना चाहिए, जो सात हजार साल पुराने मेसोलिथिक मूर्तियों का घर है, और निकटवर्ती गोलुबैक में पुनर्स्थापित मध्यकालीन किला। आयरन गेट्स के माध्यम से क्रूज़ करने का आदर्श समय मई के अंत से सितंबर के बीच है, जब लंबे दिन के घंटे घाटी की दीवारों को रोशन करते हैं और नदी के किनारे की छतें ताजे रिबlja čorba और स्थानीय šljivovica का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करती हैं।

बेलग्रेड, 'सफेद शहर' जो डेन्यूब और सावा नदियों के संगम पर कम से कम चालीस बार पुनर्निर्मित हुआ है, हर आगंतुक को अपनी कच्ची, बिना छेड़ी हुई जीवंतता से आश्चर्यचकित करता है - एक राजधानी जो अपनी उथल-पुथल भरी इतिहास को हल्के में लेती है जबकि वर्तमान को अविश्वसनीय ऊर्जा के साथ अपनाती है। कालेमेगदान किला, जो दो हजार वर्षों से अधिक समय से सुदृढ़ है, पूरे डेन्यूब पर सबसे नाटकीय नदी का दृश्य प्रस्तुत करता है; इसके नीचे, स्कडार्लिजा की cobblestone चौकड़ी रात में कफ़ाना संगीतकारों और सर्बियाई राकिया और भुने हुए मांस की सुगंध से भर जाती है। बेलग्रेड की रात की जिंदगी - तैरते हुए नदी क्लबों, जिन्हें स्प्लावोवी कहा जाता है, पर केंद्रित - यूरोप में वास्तव में किंवदंती है। वसंत और शुरुआती पतझड़ सबसे आरामदायक परिस्थितियाँ प्रदान करते हैं; आयरन गेट घाटी नदी द्वारा दो घंटे नीचे है।