डेन्यूब: रोमानिया से बुडापेस्ट, 1 रात बुखारेस्ट में, 2 रातें ट्रांसिल्वेनिया में और 1 रात बुडापेस्ट में

एम्स्टर्डम का यूनेस्को द्वारा सूचीबद्ध नहर रिंग - सत्रहवीं शताब्दी के व्यापारी घरों और मेहराबदार पत्थर के पुलों का एक समवर्ती जाल - पश्चिमी दुनिया के सबसे अच्छी तरह से संरक्षित गोल्डन एज शहरों में से एक है, जिसे साइकिल या नहर की नाव द्वारा सबसे अच्छे तरीके से खोजा जा सकता है, जिससे शहर की प्रतिभा धीरे-धीरे प्रकट होती है। रिक्सम्यूजियम का रेम्ब्रांट और वेरमेयर के उत्कृष्ट कृतियों का संग्रह अनिवार्य है, जबकि ऐनी फ्रैंक हाउस यूरोप के सबसे गहन ऐतिहासिक अनुभवों में से एक प्रदान करता है। वसंत में प्रसिद्ध ट्यूलिप का मौसम आता है; गर्मियों में जॉर्डन जिले की छतें भर जाती हैं। शिपहोल एयरपोर्ट एम्स्टर्डम को पूरे यूरोपीय महाद्वीप के लिए एक सहज प्रवेश द्वार बनाता है।

सिनाया रोमानिया का शाही पर्वतीय विश्राम स्थल है जो कार्पेथियन पर्वत में स्थित है, जहाँ शानदार पेलेस कैसल और इसके 160 भव्य रूप से सजाए गए कमरे हैं। अनिवार्य गतिविधियों में पेलेस और पेलिशोर महलों का दौरा करना, सत्रहवीं सदी के मठ का दौरा करना, और बुकेजी पर्वत में केबल कार की सवारी करना शामिल है। देर वसंत से लेकर प्रारंभिक शरद ऋतु तक महल के दौरे और पर्वत ट्रेकिंग को संयोजित करने के लिए आदर्श परिस्थितियाँ होती हैं।

बुखारेस्ट, रोमानिया की विस्तृत और शानदार विरोधाभासी राजधानी, बेल एपोक हवेलियों, साम्यवादी युग के बुलेवार्डों, और एक उग्र रचनात्मक इक्कीसवीं सदी के दृश्य को एक शहर में परतों में प्रस्तुत करती है जो जिज्ञासु यात्री को स्पष्ट से परे देखने के लिए पुरस्कृत करती है। चाउसेस्कु का विशाल संसद भवन — दुनिया की सबसे भारी इमारत और तानाशाही की घमंड का स्मारक — अनदेखा नहीं किया जा सकता; फ्लोरेस्का का पड़ोस भी आवश्यक है, जहां डिजाइन स्टूडियो, प्राकृतिक शराब बार, और प्रशंसित रेस्तरां ने बुखारेस्ट को यूरोप के सबसे रोमांचक उभरते खाद्य राजधानियों में से एक बना दिया है। सबसे सुखद मौसम के लिए अप्रैल से जून तक यात्रा करें। ट्रांसिल्वेनिया, जिसमें ब्रान कैसल और मध्यकालीन शहर ब्राशोव शामिल हैं, नाटकीय कार्पेथियन परिदृश्य के माध्यम से दो घंटे उत्तर में स्थित है।

कोलोन का जुड़वां-गुम्बद वाला गोथिक कैथेड्रल, जो छह सौ वर्षों में बना और अभी भी शहर का प्रमुख स्मारक है, अनिवार्य रूप से प्रारंभिक बिंदु है — लेकिन यह प्राचीन राइन शहर अपनी प्रसिद्ध आकृति से परे अन्वेषण का इनाम देता है। रोमन-जर्मनिक संग्रहालय शहर की रोमन नींव को प्रकट करता है, जबकि नदी के किनारे स्थित चॉकलेट संग्रहालय एक विशिष्ट मीठा ऐतिहासिक पाठ प्रदान करता है। कोलोन की प्रसिद्ध कोल्श बियर संस्कृति पुराने शहर के पारंपरिक ब्रू-हाउस में फलती-फूलती है, जहाँ एक दौर के बाद एक दौर चलता है सदियों पुराने लकड़ी के हॉल में। शहर साल भर स्वागत करता है, हालाँकि प्रसिद्ध क्रिसमस बाजार (नवंबर-दिसंबर) यूरोप भर से आगंतुकों को आकर्षित करते हैं।

ब्राइसाच आम राइन फ्रेंच-जर्मन सीमा पर एक ज्वालामुखीय पहाड़ी पर स्थित है, जो ऊपरी राइन क्रॉसिंग को नियंत्रित करता है, जिसने इसे यूरोपीय इतिहास में सबसे अधिक लड़ा जाने वाले शहरों में से एक बना दिया — एक अतीत जिसे रोमनस्क-गॉथिक म्यूंस्टर सेंट स्टेफन अपने ऊँचे स्थान से शांति से देखता है। आज शांति का राज है, और ब्राइसाच का असली उपहार इसकी स्थिति है जो तीन प्रसिद्ध शराब क्षेत्रों के लिए एक द्वार के रूप में कार्य करती है: जर्मन काइज़रस्टुल, जो जर्मनी के बेहतरीन स्पैटबुंडर का उत्पादन करता है; फ्रेंच अल्सेस, जो राइन के पार है; और पूर्व में बाडेन शराब देश की लहरदार पहाड़ियाँ। सभी तीन क्षेत्रों में एक साथ फसल के मौसम के लिए पतझड़ में यात्रा करें। फ्रीबर्ग इम ब्राइसगौ, ब्लैक फॉरेस्ट की सुंदर राजधानी, बीस मिनट पूर्व में स्थित है।

मिल्टेनबर्ग जर्मनी में एक आकर्षक बंदरगाह शहर है, जो अपनी शानदार आधी-फ्रेम वाली वास्तुकला और समृद्ध ऐतिहासिक विरासत के लिए प्रसिद्ध है। अवश्य करने योग्य अनुभवों में स्थानीय विशेषताओं जैसे मिल्टेनबर्गर कासे और शैफेले का आनंद लेना, और वर्टाइम और बर्नकास्टेल के निकटवर्ती शहरों का अन्वेषण करना शामिल है। यात्रा करने का सबसे अच्छा मौसम देर वसंत और गर्मियों के महीनों में होता है जब शहर के जीवंत बाजार और बाहरी वातावरण जीवंत होते हैं।

वुर्ज़बर्ग, रोमांटिक रोड के उत्तरी द्वार पर मेन नदी के किनारे स्थित, बवेरिया का सबसे सुरुचिपूर्ण बारोक शहर है—इसका आकाश रेखा मध्ययुगीन मारिएनबर्ग किले द्वारा नियंत्रित है और इसकी सड़कों पर शानदार रेज़िडेन्ज, एक यूनेस्को-सूचीबद्ध राजसी महल है, जिसका टिएपोलो द्वारा चित्रित ट्रेपेनहाउस छत को दुनिया का सबसे बड़ा भित्ति चित्र माना जाता है। आसपास का फ्रैंकोनियन वाइन देश जर्मनी के कुछ सबसे विशिष्ट सिल्वानर और रीस्लिंग का उत्पादन करता है, जो पुराने शहर के ठीक नीचे खुदे हुए सेलरों से आइकोनिक बोक्सब्यूटेल फ्लास्क में बेचा जाता है। वसंत से शरद ऋतु तक, अंगूर से ढके पहाड़ियों को उनके सबसे फ़ोटोजेनिक वैभव में प्रकट करता है; हर सितंबर में ऐतिहासिक वाइनफेस्ट अम स्टाइन वाइन महोत्सव फ्रैंकोनियन कैलेंडर का एक प्रमुख आकर्षण है।

र्यूडेसहाइम अम राइन, यूनेस्को-सूचीबद्ध अपर मिडल राइन घाटी का एक रत्न है, जहाँ जर्मनी की सबसे प्रसिद्ध शराब नदी अंगूर-छत वाले ढलानों और मध्यकालीन महल के खंडहरों के बीच बहती है। पैदल यातायात के लिए समर्पित ड्रोसेलगैसे गली — जो रोमांटिक युग से प्रिय है — क्षेत्र की प्रसिद्ध रीस्लिंग शराब के साथ शराब की taverns से गूंजती है, जो स्लेट मिट्टी से कुरकुरी और खनिजयुक्त होती है। नीडरवाल्ड स्मारक ऊँचाइयों से नदी का अवलोकन करता है, जिसे अंगूर के बागों के ऊपर केबल कार द्वारा पहुँचा जा सकता है। नाव द्वारा दिन की यात्राएँ बाखाराख, बॉप्पार्ड, और प्रसिद्ध लोरेलाई चट्टान को खोलती हैं। सितंबर के फसल महोत्सव पूरे घाटी को फसल की खुशी के उत्सव में बदल देते हैं।

वोल्काच फ्रैंकोनिया का प्रमुख शराब शहर है, जो सुरम्य मेन नदी लूप पर स्थित है, जहाँ सदियों पुरानी संपत्तियाँ विशिष्ट बोक्सब्यूटेल फ्लास्क से खनिज-शुष्क सिल्वानर परोसती हैं, मध्यकालीन आधे-लकड़ी वाली सड़कों के बीच। अनिवार्य अनुभवों में नदी किनारे के वाइनगुटर्स में चखना, मारिया इम वाइनगार्टन में राइमेनश्नाइडर की मैडोना देखना, और अंगूर के बागों से ढके पहाड़ियों के माध्यम से साइकिल चलाना शामिल है। मई से अक्टूबर का समय आदर्श है, जिसमें अगस्त का शराब महोत्सव और शरद ऋतु की फसल शीर्ष वातावरण प्रदान करती है।

बाम्बर्ग, 'फ्रैंकोनियन रोम,' एक यूनेस्को विश्व धरोहर शहर है जिसकी मध्यकालीन पुरानी शहर — सात पहाड़, चार रोमनस्क-गॉथिक कैथेड्रल टॉवर्स, और रेग्निट्ज़ नदी के एक द्वीप पर असंभव रूप से संतुलित एक पुराना नगर परिषद — द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान पूरी तरह से सुरक्षित रहा, जो जर्मनी में अद्वितीय संरक्षण का एक चमत्कार है। शहर अपनी असाधारण स्मोक्ड बियर, राउचबियर, के लिए भी प्रसिद्ध है, जो सदियों से पारिवारिक स्वामित्व वाले ब्रुअरीज में बनाई जाती है और पुरानी चौक के वातावरणीय तवेरनों में स्मोक्ड मीट के एक प्लेट के बगल में सबसे अच्छा चखा जाता है। वसंत और प्रारंभिक गर्मी आसपास के फ्रैंकोनियन ग्रामीण इलाकों के खिलने के लिए आदर्श हैं। नूर्नबर्ग रेल द्वारा चालीस मिनट की दूरी पर है।

न्यूरेमबर्ग दो स्तरों पर कल्पना को आकर्षित करता है: एक ओर यह चमकदार मध्यकालीन शहर है जहाँ पवित्र रोमन सम्राटों ने दरबार लगाया, आल्ब्रेक्ट ड्यूरर का जन्म हुआ, और कारीगरों ने पहली पॉकेट घड़ी का निर्माण किया—और दूसरी ओर यह 20वीं सदी के सबसे अंधेरे अध्याय का स्थल है, जहाँ नाज़ी रैलियों और बाद के युद्ध अपराध परीक्षणों ने यूरोपीय इतिहास और विवेक पर स्थायी निशान छोड़े। काइजरबर्ग किला, जो पुराने शहर के ठीक ऊपर पहाड़ी पर स्थित है, एक ऐसे शहर के दृश्य प्रस्तुत करता है जो, युद्ध के बमबारी के बावजूद, जर्मनी के सबसे सुंदर शहरों में से एक बना हुआ है। पूर्व नाज़ी रैली ग्राउंड पर डॉक्यूमेंटेशन सेंटर आवश्यक, गंभीर इतिहास है; हौप्टमार्कट पर क्रिसमस मार्केट, जो 1628 से आयोजित किया गया है, यूरोप के सबसे बेहतरीन में से एक है। मई से अक्टूबर या दिसंबर में यात्रा करें।