वाइनयार्ड घाटियों से फजॉर्ड-चुंबित चोटियों तक एक विस्तारित यात्रा

लिस्बन, पुर्तगाल की राजधानी, एक ऐसा शहर है जो समुद्र के लिए खुला है और 18वीं शताब्दी की भव्यता के साथ सावधानीपूर्वक योजनाबद्ध है। इसके संस्थापक को प्रसिद्ध उलीसिस माना जाता है, लेकिन एक मूल फ़ोनीशियन बस्ती का सिद्धांत शायद अधिक यथार्थवादी है। पुर्तगाल में लिस्बोआ के रूप में जाना जाने वाला यह शहर रोमनों, विसिगोथ्स और 8वीं शताब्दी से मोरिस द्वारा बसा हुआ था। 16वीं शताब्दी का अधिकांश समय पुर्तगाल के लिए महान समृद्धि और समुद्री विस्तार का काल था। सभी संतों के दिन 1755 में एक विनाशकारी भूकंप ने लगभग 40,000 लोगों की जान ले ली। लिस्बन का विनाश महाद्वीप को झकझोर दिया। इसके परिणामस्वरूप, बाइज़ा (निचला शहर) एक ही निर्माण चरण में उभरा, जिसे राजकीय मंत्री, मार्क्वेस डी पोंबाल द्वारा एक दशक से भी कम समय में पूरा किया गया। उनकी सावधानीपूर्वक योजनाबद्ध एक आदर्श नियो-क्लासिकल ग्रिड आज भी जीवित है और शहर का दिल बना हुआ है। भूकंप से पहले के लिस्बन के प्रमाण बेलेम उपनगर और सेंट जॉर्ज के किले के नीचे फैले पुराने मोरिश क्षेत्र में अभी भी देखे जा सकते हैं। लिस्बन टागस नदी के किनारे एक संकुचित शहर है। आगंतुकों को घूमना आसान लगता है क्योंकि कई रुचि के स्थान केंद्रीय डाउनटाउन क्षेत्र के निकट हैं। यहाँ एक सुविधाजनक बस और ट्राम प्रणाली है और टैक्सी भी प्रचुर मात्रा में हैं। रोस्सियो स्क्वायर, जो मध्यकालीन समय से लिस्बन का दिल है, अन्वेषण शुरू करने के लिए एक आदर्श स्थान है। 1988 में रोस्सियो के पीछे ऐतिहासिक पड़ोस के कुछ हिस्सों को आग ने नष्ट कर दिया, कई बहाल किए गए भवनों ने मूल façades के पीछे आधुनिक आंतरिक रूप से उभरे। शहर में कई स्मारक और संग्रहालय हैं, जैसे जेरोनिमोस मठ, बेलेम टॉवर, रॉयल कोच संग्रहालय और गुलबेनकियन संग्रहालय। बाइज़ा के ऊपर उच्च, बायर्रो आल्टो (ऊपरी शहर) है, जिसमें इसकी हलचल भरी रात की जिंदगी है। दोनों क्षेत्रों के बीच जुड़ने का सबसे आसान तरीका गुस्ताव आइफेल द्वारा डिज़ाइन किए गए सार्वजनिक लिफ्ट के माध्यम से है। टैगस नदी पर क्रूज करते हुए, आप पहले से ही लिस्बन के तीन प्रसिद्ध स्थलों को देख सकते हैं: खोजों का स्मारक, बेलेम टॉवर और क्राइस्ट की मूर्ति, जो यूरोप के सबसे लंबे निलंबन पुल के ऊपर अपने पहाड़ी स्थान से आगंतुकों का स्वागत करती है।

पोर्टो, लिस्बन के बाद पुर्तगाल का दूसरा सबसे बड़ा शहर, यूरोप के सबसे पुराने शहरों में से एक है और इसे 1996 में यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थल के रूप में पंजीकृत किया गया था। निश्चित रूप से, पोर्टो का नाम खुद पुर्तगाल के सबसे प्रसिद्ध निर्यात—पोर्ट—की ओर इशारा करता है, क्योंकि यहीं पर इस मजबूत शराब का पहला उत्पादन हुआ था। यह शहर अतीत की याद दिलाता है और आप इसे एक आदर्श शेक्सपियरियन पृष्ठभूमि के रूप में देख सकते हैं। यहां, आकाश में ऊँचे घंटाघर, भव्य बारोक चर्च और शानदार ब्यूक्स आर्ट इमारतों का एक अद्भुत दृश्य है, जो एक रोमांटिक माहौल बनाते हैं, जिसे शहर को रोशन करने वाली सुनहरी धूप और भी बढ़ा देती है।

ला कोरुña, स्पेन के गालिसिया क्षेत्र का सबसे बड़ा शहर, देश के सबसे व्यस्त बंदरगाहों में से एक है। दूरस्थ गालिसिया क्षेत्र, इबेरियन प्रायद्वीप के उत्तर-पश्चिम कोने में स्थित है, जो आगंतुकों को अपने हरे और धुंधले ग्रामीण इलाकों से आश्चर्यचकित करता है, जो स्पेन के अन्य हिस्सों से बहुत भिन्न है। "गालिसिया" नाम कель्टिक मूल का है, क्योंकि यह कель्ट थे जिन्होंने लगभग 6वीं सदी ईसा पूर्व में इस क्षेत्र पर कब्जा किया और सुदृढ़ रक्षा का निर्माण किया। ला कोरुña पहले से ही रोमन काल में एक व्यस्त बंदरगाह था। इसके बाद सूवियन, विसिगोथ और, बहुत बाद में 730 में, मूरों का आक्रमण हुआ। यह तब था जब गालिसिया को एस्टुरियस राज्य में शामिल किया गया कि सैंटियागो (सेंट जेम्स) की तीर्थयात्रा की महाकाव्य गाथा शुरू हुई। 15वीं सदी से, विदेशी व्यापार तेजी से विकसित हुआ; 1720 में, ला कोरुña को अमेरिका के साथ व्यापार करने का विशेषाधिकार दिया गया - एक अधिकार जो पहले केवल कैडिज़ और सेविल के पास था। यह वह महान युग था जब साहसी पुरुष उपनिवेशों के लिए यात्रा करते थे और विशाल धन के साथ लौटते थे। आज, शहर का महत्वपूर्ण विस्तार तीन अलग-अलग क्षेत्रों में स्पष्ट है: शहर का केंद्र जो आइस्थमस के साथ स्थित है; व्यापार और वाणिज्यिक केंद्र जिसमें चौड़ी सड़कों और खरीदारी की गलियाँ हैं; और दक्षिण में "एन्सांच" जो गोदामों और उद्योग के साथ विकसित हुआ है। पुराने भाग में कई इमारतें विशेष रूप से चमकदार फसादों की विशेषता रखती हैं, जिसने ला कोरुña को "क्रिस्टल का शहर" नाम दिया है। प्लाजा मारिया पीटा, सुंदर मुख्य चौक, स्थानीय नायिका के नाम पर रखा गया है जिसने शहर को बचाया जब उसने इंग्लिश ध्वज को बीकन से छीन लिया और अलार्म दिया, अपने साथी नागरिकों को इंग्लिश हमले की चेतावनी दी।

पॉइलैक नॉवेल-आक्विटेन के गीरॉंड विभाग में एक नगर पालिका है, जो दक्षिण-पश्चिमी फ्रांस में स्थित है। यह शहर बोरदॉ और पॉइंट डे ग्रेव के बीच, गीरॉंड के किनारे, पश्चिमी यूरोप के सबसे बड़े मुहाने के मध्य स्थित है।

बहादुर बास्क देश की यात्रा करें और भव्य ऊर्जा, लुभावने भोजन, प्राकृतिक सुंदरता और क्षेत्र के समृद्ध संरक्षित सांस्कृतिक इतिहास में डूब जाएं। चर्चों, थिएटरों, बाजारों, पत्तेदार गांव के चौकों, ऐनहौआ, एस्पेलेट और सैन सेबेस्टियन की खोज करें। निजी पाक और वाइन चखने, समुद्री डाकू लूटने, चलने वाले पर्यटन, एक साइडर हाउस और लुर्डेस की तीर्थ यात्रा का आनंद लें। मूर्तिकार एडुआर्डो चिलिडा के संग्रहालय का दौरा करें, फिर रून पर्वत ट्रेन पर उनके कामों पर विचार करें। या बस रेत के समुद्र तटों और चट्टानी प्रायद्वीपों के जंगली तटों के माध्यम से घूमें। अटलांटिक तट के इस ठंडी कोने में मन और शरीर को डुबोएं, जहां आप अपने पैरों के नीचे लक्जरी महसूस करेंगे और आगे सुंदरता देखेंगे।

जहाजों के पाल हवा में लहराते हैं, सेंट-मालो के प्राकृतिक बंदरगाह पर - एक ऐतिहासिक और लचीला दीवार वाला शहर, जो सुनहरी बालू और द्वीप किलों पर नजर रखता है। मुख्य भूमि से अस्थायी रूप से जुड़े सेंट-मालो का ऐतिहासिक घर कुशल नाविकों और नए विश्व के अन्वेषकों का एक शोरगुल भरा मिश्रण था - साथ ही लुटेरों का भी, जिन्होंने इस स्थान को 'पाइरेट सिटी' का शीर्षक दिलाया। इतिहास के कुछ महान समुद्री यात्राएँ यहाँ से शुरू हुई हैं - जिसमें जैक्स कार्तियर की यात्रा शामिल है, जिसने न्यू फ्रांस और आधुनिक क्यूबेक के बस्तियों की स्थापना की। 6वीं सदी में यहाँ आए एक वेल्श भिक्षु द्वारा स्थापित, सेंट-मालो का किला शुद्ध ग्रेनाइट से बना है, और इसकी ऊँची रक्षा दीवारें गर्व से उठती हैं। यह वातावरण वाला दीवार वाला शहर मुख्य भूमि की ओर पीठ करता है और समुद्र में लम्बी नजर डालता है। उन सड़कों का अन्वेषण करें जो समुद्री कहानियों और मध्ययुगीन आकर्षण से भरी हैं - जो द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान हुए तीव्र नुकसान से पुनर्स्थापित की गई हैं। कैथेड्रल डे सेंट मालो तंग रास्तों के ऊपर उठता है, जो मिर्ची वाले द्वीपों और किलों के दृश्य प्रदान करता है। ताजे सीप और स्कैलप की नावें किनारे पर लायी जाती हैं - उन्हें चखें या पनीर और हैम से भरे स्वादिष्ट क्रेप गैलेट्स लें। सेंट-मालो के खाद्य पदार्थों को एक बретनी साइडर के साथ धो लें, जो इन हिस्सों में पसंदीदा आनंद के रूप में शराब को चुनौती देता है। एक अत्यधिक ज्वारीय क्षेत्र, छोटे द्वीपों के पॉकेट-साइज के पिट बी और ग्रैंड बी मुख्य भूमि से जुड़ते हैं, और आप ज्वार के घटने पर आराम से अन्वेषण कर सकते हैं। अद्भुत द्वीप मोंट सेंट-मिशेल भी निकटवर्ती काउसन नदी के मुहाने में दिखाई देता है, जो उच्च ज्वार के पानी के ऊपर एक सिनेमा की मृगतृष्णा की तरह लटकता है। अन्यत्र, कैप फ्रेहेल का हरा-भरा प्रायद्वीप जर्सी की ओर उगता है, समृद्ध तटीय ट्रेल्स के साथ लुभाता है।

साउथैम्पटन से क्रूज एक समृद्ध समुद्री विरासत का हिस्सा हैं। प्रसिद्ध जहाज साउथैम्पटन बंदरगाह से चले हैं और, वाणिज्यिक हवाई यात्रा से पहले, यह दुनिया का द्वार था जहाँ हॉलीवुड की हस्तियाँ जैसे बेट डेविस और एलिजाबेथ टेलर साउथैम्पटन क्रूज पर चढ़ने के लिए गुजरती थीं। इसके ऐतिहासिक ओल्ड टाउन में, 12वीं सदी के चर्च, कंक्रीट की सड़कों और शानदार ट्यूडर हाउस और गार्डन जैसे लकड़ी के बने घर एक-दूसरे के बगल में स्थित हैं, जो यूके की सबसे पूर्ण मध्यकालीन शहर की दीवारों में से एक से घिरे हैं, जहाँ बारगेट - प्राचीन प्रवेश द्वार - अभी भी सुरक्षित खड़ा है। यहाँ व्यस्त मरीना के किनारे बार, चमकदार खरीदारी क्षेत्र और एक जीवंत सांस्कृतिक क्षेत्र है जहाँ मेफ्लॉवर थियेटर वेस्ट एंड संगीत प्रस्तुत करता है और सीसिटी म्यूजियम साउथैम्पटन के समुद्री अतीत का विवरण देता है। इंग्लैंड के कुछ सबसे प्रभावशाली स्थल आसान ड्राइव की दूरी पर हैं, जिनमें निओलिथिक आश्चर्य स्टोनहेंज, चित्रमय स्पा शहर बाथ या बकिंघम पैलेस, टेट मॉडर्न और लंदन की हलचल भरी राजधानी में टॉवर ब्रिज शामिल हैं। साउथैम्पटन क्रूज पर 5,000 वर्षों का इतिहास और भी बहुत कुछ खोजें।

हेल्गेलैंड तट के द्वार के रूप में जाना जाने वाला – एक शानदार पर्वतीय तटरेखा जो कई द्वीपों से भरी हुई है – सैंडनेसजेन, आल्स्टा द्वीप पर, शायद सबसे प्रसिद्ध है इसके नज़दीकी सात बहनों की पर्वत श्रृंखला के लिए। किंवदंती के अनुसार, ये सात बगल में खड़ी चोटियाँ हैं जो धूप में पत्थर में बदल गईं। प्रत्येक पर्वत को व्यक्तिगत रूप से चढ़ा जा सकता है, चोटियों की ऊँचाई 910 मीटर (ब्रेटिंडेन) से लेकर 1,072 मीटर (ब्रोट्नक्रोना) तक है, या अनुभवी पर्वतारोही सभी सात का चुनौती ले सकते हैं। प्रत्येक चोटि के शीर्ष से दृश्य अद्भुत हैं, जो नॉर्डलैंड और विगा आर्किपेलागो के पार दृश्य प्रस्तुत करते हैं। सात बहनों के बाहर, पेटर डास संग्रहालय एक स्थानीय आकर्षण है, जो आल्स्टा द्वीप के दक्षिण की ओर स्थित है। पेटर डास देश के सबसे प्रिय कवियों में से एक थे और एक पादरी भी थे, और संग्रहालय उनके जीवन और कार्यों को कई भवनों के माध्यम से श्रद्धांजलि देता है, 18वीं शताब्दी के मूल वायकराज से लेकर आधुनिक संग्रहालय भवन तक जो पानी के दृश्य को देखता है।

जब आपका MSC क्रूज जहाज ओल्डेन में डॉक करता है, तो आप एक छोटे पोर्ट में होते हैं जहाँ कुछ स्मारिका की दुकानें, कुछ बिखरे हुए घर और अन्वेषण के लिए विशाल प्राकृतिक संपत्ति होती है। आपकी ओल्डेन में छुट्टी का एक गंतव्य ब्रिक्सडाल ग्लेशियर है, जो जोस्टेडलब्रेन का एक उपोत्पाद है, जो नॉर्वे का सबसे बड़ा ग्लेशियर है, और जिसे उसी नाम के राष्ट्रीय उद्यान में संरक्षित किया गया है। परिदृश्य असाधारण है और देर वसंत के महीनों में बर्फ के पिघलने से बनने वाले अंतहीन झरनों और किनारों पर फूलों की भरमार होती है। यहां एक अद्वितीय नीले रंग की झील तक पहुँचना संभव है, जहाँ एक ग्लेशियर का अग्रभाग विश्राम करता है। यदि आप वास्तव में साहसिक अनुभव पसंद करते हैं, तो आपको लोदालेन घाटी में जाना चाहिए ताकि क्जेन्डल ग्लेशियर तक पहुँच सकें। यहाँ आपको विशाल पर्वत मिलते हैं और मानव उपस्थिति का कोई निशान नहीं होता, सिवाय आपके। यात्रा के दौरान आप लोएन की शांत जलधाराओं पर एक रबर डिंगी में नेविगेट कर सकते हैं। अंतिम खंड पैदल चलकर क्जेन्डल ग्लेशियर की पहली शाखाओं तक पहुँचता है। या फिर, चूंकि हम उत्तरी यूरोप में हैं, तो नॉर्वेजियन ग्लेशियर सेंटर तक क्यों न जाएँ। ओल्डेन से आप स्केई की ओर दक्षिण की ओर बढ़ते हैं, जो झील जोल्स्टर पर स्थित एक बड़े गाँव है। अपने गंतव्य पर पहुँचने से पहले आप एक सुरंग को पार करेंगे जो बर्फ से खोदी गई है और जो फ्ज़ारलैंड की ओर जाती है, जिसके उत्तर में नॉर्वेजियन ग्लेशियर सेंटर है। वापसी के रास्ते में आपको बॉयाब्रीन ग्लेशियर के दृश्य के साथ अपनी तस्वीरें लेने का अवसर नहीं छोड़ना चाहिए।

बर्गेन की समुद्री परंपरा प्राचीन है और आपका MSC क्रूज उत्तरी यूरोप में एक ऐसे स्थान पर लंगर डालेगा जो इतिहास से भरा हुआ है। भूमि पर एक भ्रमण आपको हंसियाटिक क्वार्टर में जाने का अवसर देगा, जहाँ आप बर्गेन की सबसे पुरानी इमारतें देखेंगे, जो ब्रिजेन डॉक के साथ बनी हैं, जो शहर के सबसे सक्रिय और जीवंत हिस्सों में से एक है। यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थलों में शामिल, यह क्वार्टर बंदरगाह की पुरानी इमारतों को संरक्षित करता है, और इसकी संकरी गलियों और अंधेरे, खुले गैलरियों के साथ, यह देश के सबसे अच्छी तरह से संरक्षित मध्यकालीन नगरों में से एक है। MSC क्रूज के साथ नॉर्वे में छुट्टी बिताने से आपको इस आकर्षक भूमि का अन्वेषण करने का अवसर मिलेगा। हंसियाटिक संग्रहालय और शॉटस्टुने, व्यापारी नौसेना संघ की बैठक में जाने से आपको इस दिलचस्प शहर को बेहतर जानने में मदद मिलेगी। 14वीं शताब्दी के मध्य में राजा हाकन हाकनसन द्वारा बनाए गए शाही महल में हाकन हॉल और निकटवर्ती रोसेनक्रांट्ज़ टॉवर (1270) आज भी मध्यकाल में हंसियाटिक लीग की शक्ति को दर्शाते हैं। इन सभी को फ्लोइबेनन फनिकुलर की सवारी से ऊपर से भी देखा जा सकता है, जो आपको माउंट फ्लॉयेन के शिखरों तक ले जाता है, जहाँ पैदल चलना फायदेमंद है: दुर्लभ सुंदरता के परिदृश्यों को पार करने के बाद, आप मछली बाजार की जीवंत हलचल में खुद को पाएंगे। आप पहाड़ी के किनारे बने लकड़ी के घरों के बीच चल सकते हैं और बर्गेन की विशेष संकरी गलियों के साथ चल सकते हैं। फैंटॉफ्ट के मूल लकड़ी के चर्च का दौरा करने के लिए समय निकालें, जो 1150 में बना था लेकिन इसे यहाँ केवल 1882 में स्थानांतरित किया गया था। लेक लिले लुंगेगॉर्डस्वान के किनारे पर, आपको कई कला दीर्घाएँ और एडवर्ड मंक के चित्रों का संग्रह वाला एक संग्रहालय मिलेगा। ट्रोल्डहौगन में, नॉर्वे के सबसे प्रसिद्ध संगीतकार, एडवर्ड ग्रिग का संग्रहालय-घर है, जो यहाँ लेक नॉर्डास के किनारे एक छोटे से कॉटेज में रहते और काम करते थे।

फ्लाम पहुँचने के लिए, आपका MSC क्रूज जहाज सोग्नेफjord में नेविगेट करेगा, जो नॉर्वे के सैकड़ों फजॉर्ड में सबसे लंबा है। यह 204 किलोमीटर और 1,308 मीटर गहरा है, यह एक रिकॉर्ड तोड़ने वाला फजॉर्ड है जिसमें आपका जहाज दक्षिण की ओर बढ़ेगा, ताकि ऑरलैंड्सफjord के दक्षिणी सिरे तक पहुँच सके। आपके MSC उत्तरी यूरोप के क्रूज के इस बिंदु पर, आप फ्लाम को देखेंगे, घने जंगलों से घिरे पहाड़ों के बीच। इस चुनौतीपूर्ण और दूरदराज के स्थान पर, आप देख सकते हैं कि कैसे एक आधुनिक परिवहन साधन जैसे ट्रेन नॉर्वे के अद्भुत प्राकृतिक परिदृश्य के साथ मिश्रित हो सकता है। फ्लाम से कजोस्वोसेन तक ट्रेन की सवारी करें: 20 अद्भुत किलोमीटर हरे कोचों में मिर्दाल स्टेशन तक बर्गेन रेलवे लाइन पर। आप जो परिदृश्य देखेंगे वे वास्तव में अद्वितीय हैं और आपकी यात्रा को अविस्मरणीय बना देंगे। प्रकृति अपनी सबसे सुंदर और जंगली परिदृश्य में प्रकट होती है, जिसमें नदियों द्वारा निर्मित चट्टानें हैं जो घाटियों और दरारों का निर्माण करती हैं और झरने हैं जो चक्करदार ऊँचाइयों से गिरते हैं, और, यहाँ-वहाँ, पहाड़ी खेत हैं, जो पहाड़ी चढ़ाई करने वालों की तरह स्थित हैं, जहाँ मवेशियों को पाला जाता है और उत्कृष्ट पनीर का उत्पादन होता है। और यह सोचें कि ट्रेन को शक्ति देने वाला करंट वास्तव में प्रकृति का एक उपहार है। यह प्रभावशाली कजोस्वोसेन झरने हैं, जो लगभग सीधा गिरते हैं जैसे कि पर्यटकों के कैमरे को दिखाने के लिए, जो टरबाइन को चलाते हैं जो रेलवे लाइन के लिए विद्युत ऊर्जा का उत्पादन करते हैं। छोटे बंदरगाह के चारों ओर पानी में रबर की डोंगी या कयाक में यात्रा करना न चूकें। आपको इन तटों पर निवास करने वाले जानवरों और पौधों की विविधता देखने का अवसर मिलेगा। ऑरलैंड्सफjord और नेरॉयफjord के संरक्षित क्षेत्रों का दौरा करें ताकि इस भूमि पर बर्फ और समुद्र की गतिविधियों द्वारा उत्पन्न भव्यता को एक विशेष दृष्टिकोण से देख सकें।

बिना किसी प्रयास के ठंडा और वास्तविक, कोपेनहेगन स्कैंडिनेविया का एक समकालीन, साफ और क्लासी आकर्षण है। एक ऐसा शहर जिसे रहने योग्य बनाने के लिए बनाया गया है, कोपेनहेगन ने समझौता करने से इनकार कर दिया है, जिसके परिणामस्वरूप एक भविष्य-उन्मुख महानगर है जो हरा और साफ है। गर्मियों में हवनेबादेट द्वीपों के पानी में तैरें, या सर्दियों में एक जलती हुई खुली आग के पास बैठकर सर्दी की ठंड से बचें। आप स्वीडन के लिए ट्रेन भी ले सकते हैं, जो नॉर्डिक नॉयर सितारे - ओरेसंड ब्रिज के प्रसिद्ध पुल को पार करती है। माल्मो में ट्रेन से उतरने में केवल आधे घंटे से थोड़ा अधिक समय लगता है। कोपेनहेगन का सही तरीके से अन्वेषण करने का केवल एक ही तरीका है और वह है दो पहियों पर। आसान बाइक किराए की योजनाएँ आपको इस सपाट शहर में चलने में मदद करेंगी, जिसे बाइक के ध्यान में रखते हुए डिजाइन किया गया है। किसी भी यात्रा से तनाव को कम करने के लिए इलेक्ट्रॉनिक सहायता के साथ एक मॉडल चुनें, जिससे आपको चारों ओर घूमने और केंद्र की आधुनिक कोणीय वास्तुकला और निहवन के तट के ग्रामीण रंगों का अन्वेषण करने की स्वतंत्रता मिलती है। लिटिल मरमेड प्रतिमा की ओर बढ़ें, जो हंस क्रिश्चियन एंडर्सन की परीकथा से प्रेरित है - यह अद्वितीय रूप से संयमित प्रतिमा कोपेनहेगन के लिए एक आदर्श स्थलचिह्न है; बिना दिखावे, आत्म-विश्वास से भरी और पूरी तरह से अप्रतिरोध्य। डेनिश अवधारणा ह्यूग भी यहाँ जीवित है, और आप उन कैफे में जाते समय उस गर्म और आरामदायक भावना को महसूस करेंगे जो लटकते हुए फिलामेंट बल्बों की गर्म रोशनी से जगमगाते हैं और मोटे, धूल भरे किताबों से भरे होते हैं। मेगा-ब्रूवर कार्ल्सबर्ग का घर, कोपेनहेगन हॉप उत्साही लोगों के लिए भी एक शहर है, और यहाँ एक जीवंत क्राफ्ट ब्रूइंग दृश्य है जिसे आप चख सकते हैं। डेनिश स्मोरेब्रॉड सैंडविच का प्रयास करना आवश्यक है, या कुछ अधिक ठोस के लिए, एक पाक यात्रा के लिए बस जाएं और एक टेस्टर मेनू आजमाएं - शहर के रेस्तरां मिशेलिन सितारों से भरे हुए हैं।