ओशन वॉयेज: कैडिज़ - फोर्ट डे फ्रांस

काडिज़, जिसे फिनिश व्यापारियों द्वारा लगभग 1100 ईसा पूर्व स्थापित किया गया था और पश्चिमी यूरोप के सबसे पुराने निरंतर बसे शहरों में से एक माना जाता है, एक संकीर्ण प्रायद्वीप पर अटलांटिक में उभरा है जहाँ शहद के रंग की दीवारें खुली समुद्र के असंभव दृश्य प्रस्तुत करती हैं और सूर्य सीधे समुद्र में अस्त होता है। पुराना क्षेत्र बारोक चर्चों, छिपे हुए प्लाज़ा और कार्निवल की भावना का एक मादक भूलभुलैया है - काडिज़ का वार्षिक फरवरी कार्निवल स्पेन में सबसे जंगली और सबसे व्यंग्यात्मक रूप से तीखा है - जबकि यहाँ की टापस संस्कृति, जो ताजे अटलांटिक समुद्री भोजन पर आधारित है जिसे एंडालूशियन सरलता के साथ पकाया जाता है, स्पेनिश व्यंजन का सबसे मौलिक और आनंदमय रूप प्रस्तुत करती है। कार्निवल के लिए फरवरी या हल्की अटलांटिक हवाओं के लिए वसंत में यात्रा करें। सेविल बस या रेल द्वारा नब्बे मिनट अंदर है।

फोर्ट-डे-फ्रांस, मार्टीनिक की उदार राजधानी, फ्रांसीसी शहरी परिष्कार को गहरे कैरेबियन आत्मा के साथ मिलाती है, जिस तरह से कोई अन्य द्वीप इसे दोहराता नहीं है। बिब्लियोथेक शॉलेचर, एक खूबसूरत आर्ट नोव्यू भवन जिसे 1889 की विश्व मेले के लिए पेरिस से टुकड़ों में लाया गया था, एक कच्चे लोहे की बालकनी और सुगंधित मसाले के बाजारों से भरे डाउनटाउन का केंद्र है। आस-पास का ग्रामीण क्षेत्र रम डिस्टिलरी प्रदान करता है - दुनिया के कुछ बेहतरीन उम्रदराज एग्रीकोल रम - नाटकीय वर्षावन की पैदल यात्रा, और सेंट-पियरे के भूतिया खंडहर, जो मोंट पेले के विनाशकारी 1902 के विस्फोट से नष्ट हो गए थे। दिसंबर से मई तक इस अंतहीन आकर्षक द्वीप पर सबसे शुष्क, धूप वाला मौसम आता है।