हो ची मिन्ह सिटी से हनोई

हो ची मिन्ह सिटी, जिसे इसके दस मिलियन निवासियों द्वारा अभी भी सैगॉन के रूप में फुसफुसाया जाता है, एक ऊर्जा से भरपूर है जो हर साम्राज्य और हर युद्ध से परे है। नोट्रे डेम कैथेड्रल की फ्रांसीसी उपनिवेशीय भव्यता और गुस्ताव एफिल का केंद्रीय डाकघर शहर के गतिशील सड़क जीवन के विपरीत खड़ा है - मोटरसाइकिलों की एक अंतहीन धारा, जो फो ब्रॉथ और चारकोल-ग्रिल किए गए मांस की सुगंध से भरी है। पुनर्मिलन पैलेस को न चूकें, जो शीत युद्ध के आधुनिकता का एक समय कैप्सूल है, या फुटपाथ विक्रेता से सुबह का बान्ह मि का एक कटोरा। सूखा मौसम, नवंबर से अप्रैल, अन्वेषण के लिए सबसे आरामदायक परिस्थितियाँ प्रदान करता है।

बेन ट्रे, वियतनाम का नारियल राजधानी है, मेकोंग डेल्टा के दिल में, जहाँ अंतहीन ताड़ के बाग संकीर्ण नहरों के किनारे हैं, जिन्हें केवल सैम्पन द्वारा नेविगेट किया जा सकता है, और नारियल का स्वाद हर चीज़ में होता है, जैसे कैंडी से लेकर खाना पकाने के तेल तक। अनिवार्य गतिविधियों में नारियल कैंडी उत्पादन देखना, हाथी कान मछली का स्वाद लेना, और निपा पाम सुरंगों के माध्यम से रोइंग बोट द्वारा जलमार्गों का अन्वेषण करना शामिल है। नवंबर से अप्रैल के सूखे मौसम में मेकोंग डेल्टा क्रूज़िंग के लिए सबसे अच्छा मौसम होता है।

विन्ह लोंग वियतनाम के मेकोंग डेल्टा के दिल में एक नदी का शहर है, जो अपने हलचल भरे काई बे तैरते बाजार, नदी द्वीपों पर हरे-भरे फल बागों, और डेल्टा की विशिष्ट व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। अवश्य करने योग्य गतिविधियों में तैरते बाजार में सुबह की सैम्पान यात्रा, चावल के कागज में लिपटे कुरकुरे हाथी के कान मछली का स्वाद लेना, और द्वीप के बागों और नारियल की मिठाई कार्यशालाओं का दौरा करना शामिल है। नवंबर से अप्रैल का सूखा मौसम डेल्टा अन्वेषण के लिए सबसे अच्छा मौसम प्रदान करता है।

सा डेच, फ्रेंच उपनिवेशीय विला और मेकोंग डेल्टा की एक शाखा पर मंदिरों से भरे गली-गली का एक सोते हुए शहर है, जो मार्गरिट ड्यूरास का जन्मस्थान और वियतनाम की फूलों की राजधानी के रूप में प्रसिद्ध है। शहर के नर्सरी देश भर के फूल विक्रेताओं को ऑर्किड, बोंसाई और चंद्रमल्लिका प्रदान करती हैं, जो नदी किनारे की हवा को सुगंधित करती हैं। बहाल हुआ हुआं थुई ले हाउस - जहाँ ड्यूरास की उपनिवेशीय युग की प्रेम कहानी unfolded हुई - डेल्टा के अतीत में एक भूतिया खिड़की प्रदान करता है। विक्रेता सपाट तल वाले नावों में उष्णकटिबंधीय फलों के ढेर के साथ जलमार्गों में व्यापार करते हैं। नवंबर से अप्रैल तक सूखे मौसम की सुनहरी रोशनी और हल्की ब्रीज़ लाती है।

जियेंग द्वीप वियतनाम के मेकोंग डेल्टा में एक हरा-भरा नदी द्वीप है, जो नारियल के बागों, फलों के बागों और शहद के खेतों के बीच पारंपरिक वियतनामी ग्रामीण जीवन का एक समृद्ध अनुभव प्रदान करता है। यहां करने योग्य चीजों में चावल के पेपर में लिपटे कुरकुरे हाथी के कान की मछली का स्वाद लेना, सैम्पन द्वारा नहरों का अन्वेषण करना और आस-पास के तैरते बाजारों का दौरा करना शामिल है। नवंबर से अप्रैल के सूखे मौसम में डेल्टा के अन्वेषण के लिए सबसे सुखद मौसम प्रदान करता है।

फ्नोम पेन्ह मेकोंग, टोनले साप और बासाक नदियों के संगम से उभरता है, जिसमें एक ऐसी लचीलापन है जो इसे दक्षिण-पूर्व एशिया की सबसे प्रभावशाली राजधानियों में से एक बनाती है - एक ऐसा शहर जिसने खमेर रूज के "शून्य वर्ष" को सहन किया और अब यह चौड़े नदी के किनारे वाले बुलेवार्ड, उत्कृष्ट खमेर व्यंजन और एक सांस्कृतिक ऊर्जा का स्थान बन गया है जो अर्जित लगती है, न कि निर्मित। रॉयल पैलेस और इसका सिल्वर पैगोडा, जिसमें 9,584 हीरे जड़े हुए एक जीवन-आकार का सोने का बुद्ध है, शहर का वास्तुशिल्प केंद्र है; तूल स्लेंग जनसंहार संग्रहालय, जो खमेर रूज द्वारा जेल में परिवर्तित एक पूर्व उच्च विद्यालय है, एक गंभीर लेकिन आवश्यक इतिहास है। नवंबर से फरवरी का समय विस्तारित अन्वेषण के लिए सबसे आरामदायक जलवायु प्रदान करता है।

फ्नोम पेन्ह मेकोंग, टोनले साप और बासाक नदियों के संगम से उभरता है, जिसमें एक ऐसी लचीलापन है जो इसे दक्षिण-पूर्व एशिया की सबसे प्रभावशाली राजधानियों में से एक बनाती है - एक ऐसा शहर जिसने खमेर रूज के "शून्य वर्ष" को सहन किया और अब यह चौड़े नदी के किनारे वाले बुलेवार्ड, उत्कृष्ट खमेर व्यंजन और एक सांस्कृतिक ऊर्जा का स्थान बन गया है जो अर्जित लगती है, न कि निर्मित। रॉयल पैलेस और इसका सिल्वर पैगोडा, जिसमें 9,584 हीरे जड़े हुए एक जीवन-आकार का सोने का बुद्ध है, शहर का वास्तुशिल्प केंद्र है; तूल स्लेंग जनसंहार संग्रहालय, जो खमेर रूज द्वारा जेल में परिवर्तित एक पूर्व उच्च विद्यालय है, एक गंभीर लेकिन आवश्यक इतिहास है। नवंबर से फरवरी का समय विस्तारित अन्वेषण के लिए सबसे आरामदायक जलवायु प्रदान करता है।

अंगकोर बान कंबोडिया के कंबोंग चाम प्रांत में मेकोंग नदी के किनारे बसा एक गांव है, जहाँ असली अनुभव की तलाश में निकले नदी क्रूज यात्रियों के लिए अनछुई प्रामाणिकता का इंतज़ार है — यह पर्यटक अवसंरचना से दूर, ग्रामीण खमेर जीवन की दुर्लभ झलक प्रदान करता है, जो आधुनिकता से अपरिवर्तित है। प्राचीन लेटराइट मंदिर के खंडहर पेड़ों के बीच छिपे हुए हैं, जबकि स्थानीय कारीगर पारंपरिक रेशम बुनाई और मिट्टी के बर्तन बनाने का काम करते हैं, जो परिवार के आंगनों में आगंतुकों का स्वागत करते हैं। नवंबर से अप्रैल तक का सूखा मौसम गांव की गलियों और आसपास के ग्रामीण इलाकों की खोज के लिए सबसे आरामदायक परिस्थितियाँ प्रदान करता है, चाहे वह पैदल हो या साइकिल द्वारा। फ़्नोम पेन्ह यहाँ से आधे दिन की नदी यात्रा पर है।

माई थो मेकोंग डेल्टा में सबसे सुलभ द्वार प्रदान करता है, जहाँ महान नदी चैनलों, तैरते बाजारों, ऑर्किड बागों, और नारियल-ताड़ के द्वीपों के जाल में विभाजित होती है, जो हो ची मिन्ह सिटी से केवल 70 किलोमीटर उत्तर में पूरी तरह से अलग महसूस होती है। थॉई सोन द्वीप के संकीर्ण जलमार्गों के माध्यम से एक सैम्पन यात्रा, शहद-बी फार्मों और नारियल कैंडी बनाने वाले कुटीर कार्यशालाओं के पास से गुजरते हुए, डेल्टा जीवन की अनहड़ लय को तुरंत पकड़ती है जिसे कोई संग्रहालय दोहराने में असमर्थ है। शहर अपने सबसे फोटोजेनिक रूप में नवंबर से अप्रैल के सूखे मौसम में होता है, जब साफ आसमान जेड-हरे जल हायसिंथ को प्रवाह पर तैरते हुए रोशन करता है।

Kampong Cham मेकोंग के पश्चिमी किनारे के साथ एक सुस्त लय में फैला हुआ है, जो कंबोडिया के पर्यटन सर्किट से बहुत दूर है — एक प्रांतीय राजधानी जहाँ केसर-रोब वाले भिक्षु सुबह के समय बांस के पुलों को पार करते हैं और फ्रांसीसी उपनिवेशीय विला फ्रांजिपानी के पेड़ों के पीछे सोते हैं। मुख्य आकर्षण Wat Nokor है, एक बारहवीं सदी का अंगकोरियन मंदिर जिसकी काई से ढकी बलुआ पत्थर की दीवारें एक कार्यशील बौद्ध आश्रय को घेरती हैं, जो सदियों के बीच एक भूतिया संवाद में लिपटी हुई है। पास के रबर के बागान, फ्रांसीसी इंडोचाइना की विरासत, क्षेत्र के जटिल इतिहास की एक झलक प्रदान करते हैं। Kampong Cham का सबसे अच्छा दौरा नवंबर से फरवरी के बीच किया जाता है, जब सूखा मौसम मेकोंग को एक शांत चांदी की विस्तृति में बदल देता है।

सिएम रीप, प्राचीन खमेर साम्राज्य की सबसे बड़ी उपलब्धि का प्रवेश द्वार शहर, अंगकोर की खोज के लिए आवश्यक मंच है - बारहवीं सदी का मंदिर परिसर जिसकी विशालता और महत्व मानव इतिहास में बेजोड़ है। सूर्योदय पर अंगकोर वाट, जिसकी टावरों का प्रतिबिंब कमल से ढके खाई में है, दुनिया के सबसे अद्भुत दृश्यों में से एक है; अंगकोर थॉम का रहस्यमय बायोन, जिसमें जंगली छतरी से उभरते शांत पत्थर के चेहरे हैं, एक और है। शहर का ओल्ड मार्केट क्षेत्र रेशम कार्यशालाएँ, स्ट्रीट फूड विक्रेता, और अमोक परोसने वाले प्रसिद्ध रेस्तरां प्रदान करता है - नारियल और लेमनग्रास में भाप में पका हुआ मछली। नवंबर से अप्रैल तक सबसे शुष्क, सबसे आरामदायक मौसम आता है।

सिएम रीप, प्राचीन खमेर साम्राज्य की सबसे बड़ी उपलब्धि का प्रवेश द्वार शहर, अंगकोर की खोज के लिए आवश्यक मंच है - बारहवीं सदी का मंदिर परिसर जिसकी विशालता और महत्व मानव इतिहास में बेजोड़ है। सूर्योदय पर अंगकोर वाट, जिसकी टावरों का प्रतिबिंब कमल से ढके खाई में है, दुनिया के सबसे अद्भुत दृश्यों में से एक है; अंगकोर थॉम का रहस्यमय बायोन, जिसमें जंगली छतरी से उभरते शांत पत्थर के चेहरे हैं, एक और है। शहर का ओल्ड मार्केट क्षेत्र रेशम कार्यशालाएँ, स्ट्रीट फूड विक्रेता, और अमोक परोसने वाले प्रसिद्ध रेस्तरां प्रदान करता है - नारियल और लेमनग्रास में भाप में पका हुआ मछली। नवंबर से अप्रैल तक सबसे शुष्क, सबसे आरामदायक मौसम आता है।

1010 ईस्वी में एक ड्रैगन की कृपा पर स्थापित, हनोई दक्षिण पूर्व एशिया की सबसे ऐतिहासिक रूप से समृद्ध राजधानी है — एक ऐसा शहर जहाँ फ्रांसीसी उपनिवेशी बुलेवार्ड प्राचीन मंदिर द्वीपों के चारों ओर लिपटे हुए हैं और जहाँ फुटपाथ पर फ़ो bò का सुबह का अनुष्ठान हजार वर्षों की परंपरा का बोझ उठाता है। हलोंग बे के चूना पत्थर के कार्स्ट समुद्री दृश्य की ओर बढ़ें या पास के चान मे से होई एन की लैंटर्न-लाइटेड गलियों का अन्वेषण करें। अक्टूबर से अप्रैल सुखद, शुष्क मौसम लाता है, जो वियतनाम के ऐतिहासिक उत्तर का अन्वेषण करने के लिए आदर्श है।