नासाउ

नासाउ, बहामास की राजधानी, न्यू प्रोविडेंस द्वीप के उत्तर-पूर्वी तट पर स्थित है, जो एक ऐसा स्थान है जिसने स्पेनिश दावे, ब्रिटिश उपनिवेश, और समुद्री डाकुओं का आश्रय स्थल — कुख्यात समुद्री डाकुओं की गणराज्य यहाँ 1706 से 1718 तक ब्लैकबियर्ड और चार्ल्स वेन के अधीन फल-फूल रही थी — के रूप में पहचान बदली है, और 1973 से एक स्वतंत्र द्वीपीय राष्ट्र की राजधानी है। बे स्ट्रीट और क्वीन की सीढ़ियों के साथ रंग-बिरंगे उपनिवेशीय भवन, जो अठारहवीं सदी के अंत में गुलाम लोगों द्वारा ठोस चूना पत्थर से तराशे गए साठ-पांच कदमों की गवाही देते हैं, एक जटिल और बहुपरकारी इतिहास की गवाही देते हैं।

आधुनिक नासाउ कैरिबियन की अनौपचारिकता को रिसॉर्ट के ग्लैमर के साथ जोड़ता है। पैराडाइज आइलैंड, जो नासाउ से दो पुलों द्वारा जुड़ा हुआ है, विशाल अटलांटिस रिसॉर्ट और इसके समुद्री आवासों, जल स्लाइडों और कैसीनो का घर है। फिर भी, शहर का चरित्र अधिक प्रामाणिक रूप से इसके डाउनटाउन में निहित है: वहाँ की ताड़ के पत्तों की टोकरी बुनने वाले विक्रेताओं का ताड़ का बाजार, एरावाक की पर मछली तलने की झोपड़ियाँ, और चार्लोट किले की ओर चढ़ते रंग-बिरंगे लकड़ी के घर। बहामास का राष्ट्रीय कला गैलरी, एक बहाल उपनिवेशीय हवेली में स्थित, बहामाई कलाकारों को एक शांतिपूर्ण भव्यता के वातावरण में प्रदर्शित करता है।

बहामियन व्यंजन समुद्र पर आधारित है। कॉन्क — जिसे "कोंक" के रूप में उच्चारित किया जाता है — राष्ट्रीय जुनून है, जो क्रैक्ड कॉन्क (बेटर और तले हुए), कॉन्क फ्रिटर्स, कॉन्क सलाद (चूने, मिर्च और प्याज के साथ कैरेबियन सेविच) और कॉन्क चाउडर के रूप में दिखाई देता है। एरावाक के, जिसे स्थानीय रूप से "द फिश फ्राई" के नाम से जाना जाता है, खुले-हवा वाले झोपड़ों में तले हुए स्नैपर, ग्रिल्ड लॉबस्टर और मटर और चावल के साथ स्काई जूस (जिन के साथ मीठा नारियल पानी का कॉकटेल) परोसा जाता है। ग्वावा डफ, एक भाप में पकी ग्वावा की मिठाई जिसे रम सॉस के साथ सजाया जाता है, पारंपरिक मीठा अंत है।

नासाउ के चारों ओर का पानी समुद्री जीवन से भरा हुआ है। पास के रोज आइलैंड पर स्नॉर्कलिंग करने से कोरल गार्डन और नर्स शार्क का पता चलता है। एक्सुमा केज़ लैंड एंड सी पार्क, जो दिन की यात्रा द्वारा पहुंचा जा सकता है, दुनिया के सबसे शुद्ध समुद्री आरक्षित क्षेत्रों में से एक है। ब्लू लैगून आइलैंड डॉल्फिन के साथ मुठभेड़ और एकांत समुद्र तट प्रदान करता है। इतिहास के लिए, फोर्ट फिंकैस्टल और द पायरेट्स ऑफ नासाउ म्यूजियम शहर के कानूनहीन सुनहरे युग को पुनः प्रस्तुत करते हैं।

नासाउ कैरेबियन के सबसे अधिक देखे जाने वाले क्रूज पोर्ट में से एक है, जिसे कार्निवल क्रूज लाइन, डिज़्नी क्रूज लाइन, हॉलैंड अमेरिका लाइन, एमएससी क्रूज़, नॉर्वेजियन क्रूज़ लाइन, ओशियनिया क्रूज़, प्रिंसेस क्रूज़, रीजेंट सेवन सीज़ क्रूज़ और रॉयल कैरिबियन द्वारा सेवाएं प्रदान की जाती हैं। हाल ही में विस्तारित नासाउ क्रूज पोर्ट में एक वाटरफ्रंट डाइनिंग और एंटरटेनमेंट जिला है। दिसंबर से अप्रैल का समय सबसे सूखा और आरामदायक मौसम प्रदान करता है, लेकिन बहामास की उष्णकटिबंधीय जलवायु नासाउ को एक वर्षभर के गंतव्य बनाती है।