
फ़्रांस
Tarascon
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जहाँ Rhône प्रांत के धूप से जलते मैदानों के बीच मुड़ता है, वहाँ टारस्कॉन का मध्यकालीन सिल्हूट एक पत्थर के प्रहरी की तरह एक असंभव नीले आकाश के खिलाफ उगता है। Château de Tarascon, जिसे लुई II ऑफ़ एंजू ने 1400 में शुरू किया और उनके पुत्र रेने I — प्रिय "गुड किंग रेने" — ने पूरा किया, फ्रांस में लेट गॉथिक सैन्य वास्तुकला के सबसे उत्कृष्ट उदाहरणों में से एक के रूप में खड़ा है, इसकी शुद्ध चूना पत्थर की दीवारें सीधे नदी की धाराओं में गिरती हैं। इन्हीं मजबूत किलों के भीतर रेने ने अपने प्रसिद्ध कवियों और ट्रौबादूरों का दरबार आयोजित किया, एक किले को प्रॉवेंस के कलाओं का पालना में बदल दिया, जबकि पानी के पार, ब्यूकेयर का साथी किला शाश्वत संवाद में वापस देखता रहा।
नदी के रास्ते तारास्कॉन में पहुंचना इस बात को समझना है कि यह शहर सदियों से यात्रियों को क्यों मोहित करता रहा है। पुराना क्वार्टर संकीर्ण गलियों और शहद के रंग की दीवारों के भूलभुलैया में फैला हुआ है, जहां लोहे की बालकनियाँ चमेली से भरी हुई हैं और प्लेस डे ला मेयर से बौल्स की खड़खड़ाहट गूंजती है। सेंट-मार्थे का कॉलेजियेट चर्च, जो बारहवीं सदी का है और चौदहवीं सदी में पुनर्निर्मित हुआ, शहर के संरक्षक संत की कब्र को आश्रय देता है, जिसे कहा जाता है कि उसने प्रसिद्ध तारास्क को वश में किया था — एक भयानक नदी का जीव जिसकी प्रतिमा हर जून में फेट्स डे ला तारास्क के दौरान सड़कों पर परेड करती है, यह परंपरा 2005 से यूनेस्को की अमूर्त सांस्कृतिक विरासत की सूची में शामिल है। यहाँ एक सुखद अन hurriedness है, एक ऐसा शहर जिसने कभी भी आगंतुकों के लिए प्रदर्शन करने की आवश्यकता नहीं महसूस की, फिर भी जो लोग यहाँ ठहरते हैं उन्हें शांत, परतदार सुंदरता से पुरस्कृत करता है।
प्रोवेंसल व्यंजन तारा्स्कॉन में एक विशेष परिष्कार तक पहुँचता है, जहाँ Rhône घाटी की समृद्धि सदियों पुरानी पाक परंपरा से मिलती है। सुबह के बाजार में शुरू करें, जहाँ फौगास के टुकड़ों पर टेपेनेड नॉयर फैलाया जाता है, जो इस क्षेत्र की पत्ते के आकार की जैतून के तेल की रोटी है, और फिर लंबे दोपहर के भोजन में दाब प्रोवेंसाल का आनंद लें - बीफ जिसे घंटों तक लाल शराब, संतरे के छिलके और हर्ब्स डे प्रोवेंस में भिगोया जाता है, जब यह कांटे के हल्के संकेत पर भी टूट जाता है। स्थानीय गार्डियाने डे तौरो, एक धीमी गति से पकी हुई कैमर्ग बकरी का स्टू है जिसे काले जैतून के साथ मसाला दिया गया है और पास के दलदली क्षेत्रों के नटखट लाल चावल पर परोसा जाता है, जो इस शहर की उस जंगली, हवा से भरे डेल्टा के निकटता को दर्शाता है। समाप्त करें एक नवेट के साथ, नाव के आकार का बिस्किट जो संतरे के फूल के पानी की सुगंध से महकता है और जिसे अठारहवीं सदी से प्रोवेंस में बेक किया गया है, जिसे पूर्व में स्थित कोटेउ द'ऐक्स-एन-प्रोवेंस के ठंडे रोज़े के एक गिलास के साथ जोड़ा गया है।
आसपास का परिदृश्य उन लोगों के लिए पुरस्कृत भ्रमणों का एक तारामंडल प्रस्तुत करता है जो घाटियों से परे जाने के लिए इच्छुक हैं। विवियर्स, Rhône के ऊपर, एक अद्भुत रूप से संरक्षित मध्यकालीन बिशप शहर है, जिसे कैथेड्रेल सेंट-विन्सेंट द्वारा ताज पहनाया गया है, जिसकी रोमनस्क नवे एक गंभीरता से भरी सुंदरता का उत्कृष्ट उदाहरण है। उत्तर में, डोर्डोग्न के मोंटिग्नैक के पास चित्रित गुफाएँ और प्रागैतिहासिक धरोहर उन लोगों को आकर्षित करती हैं जिनका गहरा समय देखने का स्वाद है, जबकि नॉर्मंडी का तट सेंट-ऑबिन-सुर-मेरे में एक आकर्षक विपरीत प्रस्तुत करता है - हवा से झोंके गए चैनल के समुद्र तट, जो डी-डे लैंडिंग की यादों में डूबे हुए हैं। पेरिस के करीब, ओइज़ घाटी के ऊपर स्थित सेंट-ल्यू-डेस्सेरेंट का गोथिक प्रायरी चर्च मध्यकालीन फ्रांसीसी धार्मिक महत्वाकांक्षा की पहुंच को दर्शाता है। प्रत्येक गंतव्य, हालांकि चरित्र में भिन्न है, तरास्कॉन के साथ एक असली, अनियोजितGrace की गुणवत्ता साझा करता है।
रोन नदी के किनारे क्रूज यात्रा कार्यक्रमों ने तरास्कॉन को एक साधारण उल्लेख से एक अद्वितीय गंतव्य में बदल दिया है। अमावाटरवेज अपने प्रोवेंस और बर्गंडी क्रूज में इस शहर को शामिल करता है, जिसमें château और पुराने क्वार्टर की मार्गदर्शित यात्राएँ शामिल हैं, जो छोटे शहर के प्रोवेंस जीवन की आत्मा को पकड़ती हैं। सीनिक रिवर क्रूज़ अपनी विशिष्ट सभी समावेशी परिष्कार को तरास्कॉन के ठिकाने पर लाता है, अक्सर इसे पोंट डु गार्ड या आर्ल्स के एम्फीथिएटर की यात्रा के साथ जोड़ता है, जबकि यूनिवर्ल्ड रिवर क्रूज़ — अपनी बुटीक-होटल संवेदनशीलता के साथ — क्यूरेटेड तट अनुभव प्रदान करता है, जिसमें चेटोन्यूफ-डु-पेप वाइन का निजी स्वाद या वैन गॉग की प्रोवेंस की रंगत से प्रेरित एक सुबह की पेंटिंग क्लास शामिल हो सकती है। आप जो भी जहाज चुनें, जल मार्ग से पहुंचना इस शहर से मिलने का सबसे प्रेरणादायक तरीका बना रहता है: château जो लैवेंडर क्षितिज के खिलाफ लगातार बड़ा होता जा रहा है, प्लेन के पेड़ जो नदी के किनारे झुक रहे हैं, और जंगली थाइम की unmistakable खुशबू जो डेक पर फैल रही है।
