हाइड्रा

पहली नौका जब अपने एंफीथिएट्रिकल बंदरगाह में प्रवेश कर रही थी, तब हाइड्रा ने एegean सागर पर एक अलग प्रकार की शक्ति का शासन किया। 1821 में ग्रीक स्वतंत्रता संग्राम के दौरान, इस छोटे से द्वीप ने क्रांतिकारी बेड़े को लगभग दो सौ जहाज प्रदान किए, इसके समृद्ध व्यापारी कप्तान — जिनमें आंद्रियास मियौलिस और लज़ारोस काउंटूरीओटिस शामिल थे — ने ओटोमन शासन के खिलाफ संघर्ष को वित्तीय सहायता दी। उन्नीसवीं सदी के मध्य तक, हाइड्रा एक नौसैनिक गढ़ से कलाकारों के उपनिवेश में बदल गई, जिसने लियोनार्ड कोहेन को आकर्षित किया, जो 1960 के दशक के अधिकांश समय यहां रहते थे, और बाद में फिल्म निर्माताओं, चित्रकारों और कवियों को आकर्षित किया जो आधुनिकता से अछूते परिदृश्य की तलाश में थे।

चाँद के आकार के बंदरगाह पर कदम रखते ही एक अद्भुत शांति का अनुभव होता है — यह ध्वनि की अनुपस्थिति नहीं है, बल्कि एक जानबूझकर, लगभग दार्शनिक ठहराव है। यहाँ न तो कारें हैं, न मोटरसाइकिलें, और न ही साइकिलें जो कंकरीट की गलियों को बाधित करें; गधों और जल टैक्सियों के अलावा कोई अन्य परिवहन की अनुमति नहीं है, यह नियम द्वीप ने 1950 के दशक से बनाए रखा है। ग्रे पत्थर की हवेलियाँ, जिनकी छतें टेराकोटा से बनी हैं, जल के किनारे पर क्रमबद्ध स्तरों में उठती हैं, उनकी नवशास्त्रीय बाहरी दीवारें ठंडी आंगनों को छिपाती हैं जो चमेली और बोगेनविलिया की सुगंध से महकते हैं। बंदरगाह स्वयं एक खुले हवा का सैलून है — कप्तानों के घरों को गैलरियों में परिवर्तित किया गया है, जल किनारे पर स्थित तवेरनास जहाँ एस्प्रेसो को अन hurried गंभीरता के साथ पिया जाता है, और बिल्लियाँ गर्म संगमरमर पर जीवित सजावट की तरह बिछी होती हैं।

हाइड्रा की मेज़ पर इसके सारोनिक स्थान और समुद्री विरासत का प्रतिबिंब है। एक प्लेट *अमिग्दालोटा* से शुरू करें, जो द्वीप के हस्ताक्षर बादाम के कुकीज़ हैं, जिन्हें पाउडर चीनी से छिड़का जाता है, और जिन्हें टॉम्बाज़ी स्ट्रीट पर स्थित छोटे बेकरी में सबसे अच्छा चखा जा सकता है। कुछ अधिक ठोस के लिए, *प्सारोसौपा* की तलाश करें — एक शोरबा, नींबू-चमकीली मछुआरे की सूप जो सुबह की पकड़ से मिली सामग्री के साथ परोसी जाती है — या *स्पेसीओटा*, मछली जो ताजे टमाटरों, लहसुन और ब्रेडक्रंब के साथ बेक की जाती है, यह तैयारी पड़ोसी स्पेट्सेस के साथ साझा की जाती है। द्वीप की चट्टानी पहाड़ियों पर उगने वाले जंगली कैपर हर जगह दिखाई देते हैं: *फावा* डिप के साथ अचार के रूप में, धूप में पके टमाटरों और स्थानीय *कोपनिस्टी* पनीर के साथ देहाती सलाद में लिपटे हुए, या बस ग्रिल की गई ऑक्टोपस पर छिड़के हुए, जो जैतून के तेल और ओरिगैनो से चमकते हैं।

आसपास के जल और तटरेखाएँ उन लोगों को पुरस्कृत करती हैं जो बंदरगाह से परे अपनी खोज को बढ़ाने के लिए तैयार हैं। उत्तर-पश्चिम की ओर एक छोटी नाव की यात्रा आपको पार्गा तक ले जाती है, जहाँ वेनिसी किले की दीवारें जैतून के बागों से घिरे फ़िरोज़ी खाड़ियों की ओर गिरती हैं — हाइड्रा के द्वीप की सादगी के लिए एक मुख्य भूमि का प्रतिकृत। आगे बढ़ते हुए, निसोस लेफकाडा की हरी-भरी ढलानें निड्री के यॉट बंदरगाह को आश्रय देती हैं, जो आयोनियन के सबसे नाटकीय लंगर स्थलों का द्वार है। एगेयन के पार पूर्व की ओर, सिमि का हल्का रंगा हुआ बंदरगाह हाइड्रा की अपनी वास्तुशिल्प भव्यता की रंगीन गूंज प्रदान करता है, जबकि अंदर की ओर नेमेआ — नेमियन खेलों का जन्मस्थान और ग्रीस के सबसे प्रतिष्ठित शराब क्षेत्र में से एक का घर — तटीय प्रकाश को उन वाइनयार्ड-आवृत्त घाटियों के लिए बदलता है जो प्रसिद्ध एगियोरगितिको अंगूर का उत्पादन करती हैं।

हाइड्रा का अंतरंग आकार और कार-फ्री सिद्धांत इसे हर वसंत और पतझड़ में ग्रीक द्वीपों के बीच यात्रा करने वाले बुटीक एक्सपेडिशन जहाजों के लिए एक स्वाभाविक विकल्प बनाता है। Celebrity Cruises इस द्वीप को अपने एegean यात्रा कार्यक्रमों का एक प्रमुख आकर्षण मानता है, मेहमानों को सीधे बंदरगाह की गोद में लाते हुए, जबकि Ponant की चिकनी एक्सप्लोरर यॉट्स द्वीप की मांग के अनुसार घाट के पास चुपचाप लंगर डालती हैं। Emerald Yacht Cruises और Scenic Ocean Cruises दोनों ही हाइड्रा को पूर्वी भूमध्यसागरीय यात्रा के व्यापक मार्ग में बुनते हैं, उनकी छोटी टनज की वजह से सुबह की अन hurried आगमन और सूर्यास्त के समय रुकने की सुविधा मिलती है। Tauck, अपनी क्रूज़ को क्यूरेटेड तटवर्ती भ्रमणों के साथ जोड़ते हुए, अक्सर ऊपरी शहर में निजी मार्गदर्शित पैदल यात्रा की व्यवस्था करता है — ऐतिहासिक अभिलेखागार संग्रहालय, असंप्शन के मठ, और आगे पाइन-छायादार ट्रेल्स की ओर, जहां केवल साथी होते हैं झींगुरों की आवाज़ और नीचे दूर स्थित एegean का स्वर।

भ्रमण के लिए सबसे उपयुक्त समय अप्रैल के अंत से लेकर जून के मध्य तक होता है, जब जंगली फूल पहाड़ियों को ढक लेते हैं और गर्मियों की भीड़ अभी तक नहीं आई होती, या फिर सितंबर और अक्टूबर में, जब समुद्र अपनी गर्मी को बनाए रखता है और सुनहरी अपराह्न की रोशनी पत्थर की दीवारों पर सात बजे के बाद भी linger करती है। किसी भी मौसम में, हाइड्रा एक ऐसा स्थान प्रदान करता है जो भूमध्यसागरीय क्षेत्र में तेजी से दुर्लभ होता जा रहा है: एक ऐसा स्थान जहाँ समय यात्रा कार्यक्रमों में नहीं, बल्कि एक अविकृत क्षितिज पर सूर्य के धीमे आर्क में मापा जाता है।