
यूनान
Syros
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एथेंस की cosmopolitan हलचल या सांतोरिनी की पोस्टकार्ड जैसी परिपूर्णता से बहुत पहले, सायरोस चुपचाप साइक्लेड्स का वाणिज्यिक और सांस्कृतिक राजधानी रहा। उन्नीसवीं सदी की शुरुआत में, इसका बंदरगाह शहर एर्मोपोलिस — जिसका नाम वाणिज्य के देवता हर्मेस के नाम पर रखा गया — पूरे ग्रीस में सबसे महत्वपूर्ण व्यापारिक केंद्र था, एक ऐसा स्थान जहाँ वेनिस के व्यापारी, ऑर्थोडॉक्स साधु, और कैथोलिक कुलीन वर्ग ने एगेयन क्षेत्र में अद्वितीय समाज का निर्माण किया। वह बहुपरकारी विरासत आज भी हर कंकरीली गली, हर भित्ति चित्रित छत, और हर नोट में जीवित है जो रात के अंधेरे में एक बंदरगाह tavern से निकलता है।
साइरोस के बारे में सबसे पहले जो चीज़ आपको आकर्षित करती है, वह इसकी आकृति है। दो पहाड़ें बंदरगाह के ऊपर एक मंच की तरह उभरती हैं: एक ओर एनो साइरोस, जो मध्यकालीन कैथोलिक क्षेत्र और संत जॉर्ज के कैथेड्रल से सुशोभित है; दूसरी ओर व्रोडाडो, जो पुनरुत्थान के ऑर्थोडॉक्स चर्च से सजी है। इनके बीच, एर्मोपोलिस एक चमकदार निओक्लासिकल हवेलियों के रंगीन रंगमंच में बिखरता है, जिनकी पीली और गुलाबी बाहरी दीवारें देर शाम के एगेअन प्रकाश को पकड़ती हैं। नगर पालिका, एर्न्स्ट ज़िलर के भव्य डिज़ाइन पर आधारित, प्लेटिया मियौली को स्थिरता प्रदान करती है — जो ग्रीस के सबसे सुरुचिपूर्ण सार्वजनिक चौकों में से एक है — जबकि अपोलो थियेटर, मिलान के ला स्काला का एक लघु प्रतिकृति, उस युग की बात करता है जब साइरोस ने खुद को समुद्र के पार इटालियन प्रायद्वीप के समान ही सांस्कृतिक माना।
साइरोस पर भोजन एक अद्भुत अनुभव है, जो स्थानीयता और परंपरा का संगम है। इस द्वीप का प्रसिद्ध सैन मिचाली पनीर — एक कठोर, वृद्ध किस्म जो केवल यहीं बनाई जाती है — किसी भी हार्बर-फ्रंट आउज़ेरी में स्थानीय अस्सिरटिको के एक गिलास के साथ खूबसूरती से मेल खाता है। लुकौमिया, साइरोस का तुर्की मिठाई पर एक परिष्कृत दृष्टिकोण, 1830 के दशक से पारिवारिक कार्यशालाओं में हस्तनिर्मित किया गया है और यह एक अविस्मरणीय उपहार बनाता है। एर्मोपोलिस में एक जलवायु तवेरना में बैठें और ग्रिल की गई ऑक्टोपस, जंगली कैपर और कोपानिस्ती का आनंद लें, जो किक्लेडिक दादी-नानियों ने पीढ़ियों से परिपूर्ण किया है। गहन अनुभव के लिए, तटीय सड़क का अनुसरण करें जो गालिसस या कीनी के समुद्र तटों तक जाती है, जहाँ साधारण मछली तवेरनाएं सुबह की पकड़ को केवल नींबू, जैतून के तेल और अनंत नीले दृश्य के साथ परोसती हैं।
साइरोस से दिन-यात्रा करने वाले पवित्र द्वीप डेलोस तक — अपोलो का जन्मस्थान — दो घंटे से भी कम समय में पहुँच सकते हैं, जबकि सिमि की शांत魅ा, पेलेपोनिस के पर्वतीय गाँव नेमेआ और स्कोपेलोस की हरी ढलानें सभी आरामदायक नौकायन दूरी में हैं। साइरोस पर वापस, एनो साइरोस का पहाड़ी भूलभुलैया आर्च वाले मार्गों के माध्यम से एक आरामदायक सैर का इनाम देती है, जहाँ सत्रहवीं सदी के जीसुइट और कैपुचिन मठों के पास से गुजरते हुए, पूरे साइक्लेडिक श्रृंखला पर फैले पैनोरमिक दृश्य तक पहुँचते हैं। द्वीप का सांस्कृतिक कैलेंडर गर्मियों में एगियन का एर्मोपोलिस अंतर्राष्ट्रीय महोत्सव के साथ अपने चरम पर पहुँचता है, जो अपोलो थियेटर और खुले-हवा के मंचों को ओपेरा, चेंबर संगीत और समकालीन नृत्य से भर देता है।
साइरोस को MSC Cruises द्वारा चयनित एegean और पूर्वी भूमध्यसागरीय यात्रा मार्गों पर सेवा दी जाती है, जो बेहतर ज्ञात साइक्लाडिक स्टॉप्स के लिए एक ताज़गी भरा विकल्प प्रस्तुत करता है। एर्मोपोलिस का मुख्य बंदरगाह संक्षिप्त और चलने योग्य है, जहां शहर के मुख्य आकर्षण - संग्रहालय, चर्च, दुकानें और कैफे - सभी घाट से एक सुखद सैर के भीतर हैं। यात्रा करने का सबसे अच्छा समय मई से अक्टूबर है, जब गर्म मेल्टेमी हवाएं तापमान को सुखद बनाए रखती हैं और द्वीप का सांस्कृतिक दृश्य पूरी तरह से जीवंत होता है। उन यात्रियों के लिए जो साइक्लाड्स की असली आत्मा की तलाश में हैं, जो मायकोनोस और सेंटोरिनी की भीड़ से दूर है, साइरोस एक शांतिपूर्ण और भव्य उत्तर है।








