पोंज़ा

टायर्रेनियन सागर से लगभग तीस समुद्री मील दक्षिण में, गैटा की खाड़ी के पास, पोंज़ा द्वीप एक ऐसी सुंदरता से भरा हुआ है और इसका एक ऐसा विशेष चरित्र है कि आगंतुक अक्सर यहाँ पहुँचने को एक समानांतर भूमध्यसागरीय अनुभव के रूप में वर्णित करते हैं — जो उस सामूहिक पर्यटन से अछूता है जिसने इटली के तट के बहुत से हिस्सों को बदल दिया है। यह पोंटाइन द्वीपों में सबसे बड़ा है, एक ज्वालामुखीय द्वीपसमूह जिसे प्राचीन रोमियों ने निर्वासन और आनंद का स्थान माना, जहाँ सम्राटों ने असुविधाजनक रिश्तेदारों को उन विला में भेजा, जिनकी नींव आज भी समुद्र-निर्मित टुफा चट्टानों से उभरती हैं। आज, पोंज़ा मुख्य भूमि से एक मजबूत स्वतंत्रता बनाए रखता है, इसके दो हजार स्थायी निवासी ऐसे लय में जीते हैं जो रोम की तुलना में समुद्र के प्रति अधिक ऋणी हैं।

पोंज़ा शहर का बंदरगाह एक अर्धचंद्राकार खाड़ी के चारों ओर लिपटा हुआ है, जहाँ गुलाबी, पीले और टेराकोटा रंग के घर चट्टान के खिलाफ एक साहसी ढंग से stacked हैं, जो गुरुत्वाकर्षण की अनदेखी करते हैं। इसका प्रभाव सिनेमाई है — वास्तव में, कई इतालवी फिल्मों ने इस तटरेखा को पृष्ठभूमि के रूप में उपयोग किया है — लेकिन वातावरण दृढ़ता से प्रामाणिक बना हुआ है। मछली पकड़ने वाली नावें निजी याट के साथ डॉक स्पेस साझा करती हैं, रेस्तरां उस सुबह पकड़ी गई मछली परोसते हैं, और बंदरगाह की दीवार के साथ passeggiata द्वीप की मुख्य सामाजिक संस्था का गठन करती है। शहर के ऊपर, बोरबोन सुरंगें — एक अठारहवीं सदी की इंजीनियरिंग परियोजना जो बंदरगाह को चिया दी लूना के समुद्र तट से ज्वालामुखीय चट्टान के माध्यम से जोड़ती है — सदियों से द्वीप के सामरिक महत्व की कहानी कहती हैं।

चियाया दी लूना, जो सुरंग के सुरक्षा कारणों से बंद होने के बाद समुद्र के द्वारा पहुँचा जा सकता है, इटली के सबसे नाटकीय समुद्र तट परिदृश्यों में से एक प्रस्तुत करता है: एक पतली चाँद की आकृति जैसी रेत, जो दो सौ मीटर ऊँची सफेद टुफा की चट्टान के नीचे स्थित है, जो अपराह्न की रोशनी को पकड़ती है और लगभग चाँदनी चमक के साथ जगमगाती है। इस द्वीप का तटरेखा प्राकृतिक तैराकी पूलों, समुद्री गुफाओं और आर्कों की एक श्रृंखला प्रकट करता है, जो हजारों वर्षों की लहरों की क्रिया द्वारा नरम ज्वालामुखीय चट्टान में खुदी हुई हैं। ग्रोट्टे दी पिलाटो, जो चट्टान के चेहरे में खुदी हुई रोमन मछली की पूल हैं और आंशिक रूप से जलमग्न हैं, साम्राज्य की उपस्थिति की सबसे सुलभ याद दिलाती हैं - उनके ज्यामितीय कक्ष अभी भी समुद्री जल और उन मछलियों के वंशजों से भरे हुए हैं जिन्हें रोमनों ने पाला था।

पोंज़ा की व्यंजनशैली अपनी द्वीप की अलगाव को दर्शाती है, जिसमें एक सरलता है जो गहराई के करीब है। दाल का सूप, जो पड़ोसी द्वीप वेंटोटेने पर उगाए गए छोटे, तीव्र स्वाद वाले दालों से बनाया जाता है, एक अद्भुत गहराई वाला व्यंजन है। समुद्री अर्चिन के साथ स्पेगेटी, लॉबस्टर के साथ लिंग्विनी, और सर्वव्यापी इंसालाटा दी पोल्पो दिन की ताजगी को न्यूनतम हस्तक्षेप के साथ प्रस्तुत करते हैं - यह विचार कि जब सामग्री इतनी ताज़ा होती है, तो रसोइये का मुख्य कर्तव्य संयम होता है। द्वीप की शराब परंपरा, जो बियानकोलेला अंगूर पर आधारित है, एक कुरकुरी सफेद शराब का उत्पादन करती है जो समुद्री हवा और ज्वालामुखीय खनिजता का स्वाद देती है, जो उस दोपहर का सही साथी है जो पानी के ऊपर चट्टानों पर बिताई जाती है, जहाँ तैरना उड़ने जैसा लगता है।

सिनेमाई ओशन क्रूज़, सिल्वरसी, और स्टार क्लिपर्स अपने टायर्रेनीयन सागर और इटालियन तटीय यात्रा कार्यक्रमों में पोंज़ा को शामिल करते हैं, जहां जहाजों ने बे में लंगर डाला और बंदरगाह तक पहुंचने के लिए टेंडर का उपयोग किया — यह आगमन द्वीप को इसके सबसे शानदार रूप में प्रस्तुत करता है। यह मौसम मई से अक्टूबर तक चलता है, जिसमें जून और सितंबर गर्म तैराकी जल, प्रबंधनीय आगंतुक संख्याओं, और सुनहरे प्रकाश का सबसे अच्छा संयोजन प्रदान करते हैं जो टुफा चट्टानों को चमकाते हैं। पोंज़ा इटालियन द्वीपों के मानकों के अनुसार ताजगी से अप्रतिष्ठित बना हुआ है — यहाँ कोई डिज़ाइनर बुटीक नहीं हैं, कोई नाइट क्लब नहीं हैं, कोई थीम रेस्तरां नहीं हैं, केवल समुद्र, सूरज, और भोजन के आवश्यक सुख हैं जो एक प्रामाणिकता के साथ परोसे जाते हैं जिसे अधिक प्रसिद्ध द्वीपों ने बहुत पहले व्यापार में बदल दिया था।