रोविगो

पादुआ और फेरारा के बीच के निम्न-भूमि वेनेटो मैदान में, जहाँ पो और अदिज़ नदियाँ समतल, उपजाऊ खेतों के परिदृश्य के माध्यम से एड्रियाटिक की ओर बहती हैं, रोविगो एक कृषि समृद्धि और सांस्कृतिक विनम्रता का स्थान रखता है जो इसे अधिकांश इतालवी पर्यटन की नज़र से बहुत दूर रखता है। 52,000 की जनसंख्या वाला यह प्रांतीय राजधानी, इटली की दो महान नदियों के बीच स्थित, कम से कम रोमन काल से लगातार बसा हुआ है, और इसका संकुचित ऐतिहासिक केंद्र एक शांत, प्रतिष्ठित पुनर्जागरण और बारोक वास्तुकला का संग्रह संजोए हुए है जो बिना जल्दी किए आने वाले आगंतुक को पुरस्कृत करता है।

पियाज़ा विटोरियो इमानुएल II, रोविगो का मुख्य चौक, शहर के संयमित चरित्र का एक उदार परिचय प्रदान करता है। आर्केडेड पलाज़्ज़ो द्वारा घिरा और कैफे की टेबलों से जीवंत, यह पियाज़ा शहरी जीवन की इतालवी परंपरा को दर्शाता है — पासेजियाटा, एपरिटिवो, और बिना जल्दी की बातचीत — बिना उस पर्यटक बुनियादी ढांचे के जो वेनिस या वेरोना में समान स्थानों को प्रदर्शन स्थलों में बदल देता है। अकादेमिया डेली कॉनकॉर्डी, जो एक नवशास्त्रीय महल में स्थित है, एक असली विशिष्टता की कला संग्रह को समेटे हुए है: बेलिनी, पाल्मा इल वेचियो, और टिएपोलो के काम ऐसे गैलरियों में लटके हुए हैं जो शायद पूरी तरह से आपके लिए ही हों।

रोविगो का व्यंजन पो मैदान का भोजन है - समृद्ध, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, और यूरोप के सबसे उपजाऊ कृषि क्षेत्रों में से एक से प्राप्त सामग्रियों पर आधारित। रिसोट्टो का प्रभुत्व है: रिसोट्टो अल रैडिचियो, जो वेनिटो की विशेष सब्जी कड़वे लाल चीकोरी के साथ बनाया जाता है; कद्दू के साथ रिसोट्टो; वसंत की फसल से शतावरी के साथ रिसोट्टो। बिगोली - मोटे, खुरदुरे स्पेगेटी - को बत्तख के रगू या एंकोवी और प्याज की चटनी के साथ परोसा जाता है। स्थानीय सालूमी, विशेष रूप से बोंडोला (एक सूअर का सॉसेज) और सोप्रेसा, निचले वेनिटो की cured-meat कला को प्रदर्शित करते हैं। पास के कोली यूगानेई पहाड़ियों से आने वाली वाइन उत्कृष्ट मूल्य प्रदान करती हैं।

पो डेल्टा, जो रोविगो से सुलभ है, यूरोप के सबसे महत्वपूर्ण आर्द्रभूमि पारिस्थितिकी तंत्रों में से एक है। यह विशाल नदी डेल्टा, जो अब एक क्षेत्रीय पार्क और यूनेस्को जैवमंडल आरक्षित क्षेत्र है, 400 वर्ग किलोमीटर से अधिक marshes, लैगून, बालू के टीले और काई के बिस्तरों पर फैला हुआ है, जो असाधारण पक्षी जनसंख्या का समर्थन करता है — जिसमें फ्लेमिंगो, चम्मचबिल और विभिन्न बगुलों की प्रजनन कॉलोनियाँ शामिल हैं। डेल्टा के जटिल चैनलों के माध्यम से नाव की यात्राएँ इस उभयचर परिदृश्य तक निकटता प्रदान करती हैं, जहाँ भूमि और पानी के बीच की सीमा हमेशा बातचीत योग्य प्रतीत होती है।

रोविगो को वेनिस (लगभग एक घंटा), पदुआ (40 मिनट) या बोलोग्ना (एक घंटा) से ट्रेन द्वारा आसानी से पहुँचा जा सकता है। पो पर नदी क्रूज यात्रा कार्यक्रम कभी-कभी रोविगो को एक बंदरगाह के रूप में शामिल करते हैं। यह शहर साल भर सुखद है, हालांकि वसंत (अप्रैल-मई) और शरद ऋतु (सितंबर-अक्टूबर) सबसे आरामदायक तापमान और पो डेल्टा पक्षी अवलोकन के लिए सबसे अच्छे हालात प्रदान करते हैं। पर्यटकों की भीड़ का अभाव — रोविगो की सबसे बड़ी लक्जरी — मौसम के बावजूद एक निरंतरता है।