
इटली
Taranto
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तारंटो पश्चिमी भूमध्य सागर की कहानी में लगभग पौराणिक महत्व रखता है: 706 ईसा पूर्व में स्पार्टन उपनिवेशियों द्वारा तारास के रूप में स्थापित, यह मैग्ना ग्रेसिया का सबसे समृद्ध और शक्तिशाली शहर बन गया, जिसने एथेंस के साथ सांस्कृतिक परिष्कार में प्रतिस्पर्धा की। शहर के नाम ने हमें "तारेंटुला" (एक स्थानीय भेड़िया मकड़ी के नाम पर) और "तारेंटेला" (वह उन्मत्त नृत्य जो इसके काटने का इलाज करने के लिए माना जाता है) दिया, और इसके बंदरगाह ने इतिहास की सबसे महत्वपूर्ण नौसैनिक लड़ाइयों में से एक का गवाह बना जब रॉयल नेवी ने 1940 में इतालवी बेड़े पर एक साहसिक टॉरपीडो हमला किया — तारंटो की लड़ाई — ने यह प्रदर्शित किया कि विमान वाहक युद्धपोतों को अप्रचलित कर चुके हैं, एक सबक जिसे जापानियों ने पर्ल हार्बर से पहले ध्यान से अध्ययन किया। क्रूज लाइनें जैसे कि कोस्टा क्रूजेस, पी एंड ओ क्रूजेस, और विंडस्टार क्रूजेस यात्रियों को एक ऐसे शहर में लाती हैं जो एक अद्भुत पुनर्जागरण का अनुभव कर रहा है।
आधुनिक तारANTO तीन अलग-अलग हिस्सों में विभाजित है, जो पुलों और निरंतरता की गहरी भावना से जुड़े हुए हैं। सिट्टा वेकिया, पुराना द्वीप शहर, दो जल निकायों के बीच तैरता है — मार ग्रांडे (बाहरी समुद्र) और मार पिकोलो (आंतरिक समुद्र) — जो मुख्य भूमि से एक झूलते पुल के माध्यम से जुड़ा हुआ है, जो अभी भी नौसैनिक जहाजों के लिए खुलता है। इन संकीर्ण गलियों में चलने पर नॉर्मन युग के चर्च, अरेगोनिस महल जिनकी बालकनियाँ टूट रही हैं, और सेंट कैटाल्डो का कैथेड्रल दिखाई देता है, जिसकी बाइजेंटाइन मोज़ाइक फर्श और बारोक छत एक ही नवे में एक हजार वर्षों की वास्तुशिल्प विकास को समेटे हुए हैं। अरेगोनिस किला, जिसे हाल ही में बहाल किया गया है और जनता के लिए खोला गया है, दोनों समुद्रों के पार पैनोरमिक दृश्य प्रदान करता है।
तारंटो का समुद्र के साथ संबंध इसकी व्यंजनों को एक ऐसी निकटता प्रदान करता है जो अन्य इटालियन शहरों में कम ही मिलती है। मार पिकोलो, एक लगभग बंद लैगून जो पानी के नीचे के मीठे पानी के झरनों द्वारा गर्म किया जाता है, मसल्स की खेती के लिए आदर्श परिस्थितियाँ उत्पन्न करता है — कोज़े तारातिन, इटली में सबसे बेहतरीन माने जाते हैं, जो मोटे और तीव्र स्वाद वाले होते हैं, नींबू के साथ कच्चे परोसे जाते हैं, ब्रेडक्रंब के साथ ग्रेटिन किए जाते हैं, या एक शानदार ज़ुप्पा दी कोज़े में। शहर का मछली बाजार, जो पुरानी शहर की दीवारों के नीचे स्थित है, पूर्व-प्रभात घंटों में एक नाटकीय ऊर्जा के साथ संचालित होता है जो जल्दी उठने वालों को पुरस्कृत करता है। समुद्री भोजन के साथ प्रिमिटिवो दी मंडुरिया का एक गिलास मिलाएं, जो मार पिकोलो के पार दिखाई देने वाले अंगूर के बागों से उत्पादित एक मजबूत लाल शराब है।
टारेंटो का राष्ट्रीय पुरातात्त्विक संग्रहालय (MArTA) इटली के सबसे महत्वपूर्ण प्राचीन ग्रीक कलाकृतियों के संग्रहों में से एक का घर है, जिसमें प्रसिद्ध ओरी दी टारेंटो शामिल हैं — एक असाधारण संग्रह जो हलेनिस्टिक सोने के गहनों का है, जिनकी नाजुकता लगभग असंभव है। फूलों के हार, बालियों और ताजों को ऐसे तकनीकों से तैयार किया गया है जिन्हें आधुनिक सुनारों के लिए दोहराना मुश्किल है, जो प्राचीन टारेंटाइन संस्कृति की आश्चर्यजनक परिष्कृति की गवाही देते हैं। संग्रहालय का टेराकोटा आकृतियों, अपुलियन लाल-चित्रित बर्तनों, और रोमन मोज़ेक का संग्रह शहर के विकास को स्पार्टन चौकी से रोमन नगरपालिका तक दर्शाता है।
टारेंटो एक सांस्कृतिक जागरण का अनुभव कर रहा है, जिसमें abandoned palazzi में समकालीन कला की स्थापना हो रही है, बोरगो पड़ोस में बढ़ता हुआ रेस्तरां दृश्य है, और महत्वाकांक्षी शहरी नवीनीकरण परियोजनाएँ समुद्र तट को बदल रही हैं। यहाँ आने के लिए सबसे अच्छे महीने मई, जून, सितंबर, और अक्टूबर हैं, जब पुगलियन रोशनी चूना पत्थर के शहर को सोने में बदल देती है और मार पिकोलो लगभग अद्भुत शांति के साथ चमकता है। यह एक ऐसा शहर है जिसने तीन सहस्त्राब्दियों के इतिहास को सहन किया है और अब, अंततः, अपने असाधारण अतीत का जश्न मनाना सीख रहा है, केवल इसे सहन करने के बजाय।
