
इटली
Umbria
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उम्ब्रिया — इटली का हरा दिल, केंद्रीय इटली का एकमात्र भूमि-लॉक क्षेत्र — एक रोलिंग परिदृश्य पर स्थित है जिसमें जैतून के बाग, पहाड़ी कस्बे और पवित्र वन शामिल हैं, जिन्हें तीन हजार वर्षों से संतों, कलाकारों और किसानों ने आकार दिया है। अक्सर "इटली का हरा दिल" कहा जाता है, उम्ब्रिया अपने प्रसिद्ध पड़ोसी टस्कनी की पर्यटक भीड़ से रहित है, जबकि यह मध्यकालीन वास्तुकला, पुनर्जागरण कला, विश्वस्तरीय भोजन और एक आध्यात्मिक गहराई का समृद्ध ताना-बाना पेश करता है, जो संत फ्रांसिस ऑफ़ असीसी और संत बेनेडिक्ट ऑफ़ नॉरिसिया के साथ इसके संबंध से उत्पन्न होता है।
पेरुगिया, क्षेत्रीय राजधानी, टाइबर घाटी के ऊपर एक पहाड़ी पर स्थित है, जो एक ऐसे शहर की अधिकारिता के साथ है जो एट्रस्कन काल से लगातार बसा हुआ है। इसका गोथिक पलाज़ो डेल प्रियोरी गैलरिया नाज़ionale डेल उम्ब्रिया का घर है, जिसमें पेरुगिनो, पिंटुरिच्चियो और पिएरो डेला फ्रांसेस्का के मास्टरपीस शामिल हैं। हर साल जुलाई में आयोजित होने वाला उम्ब्रिया जैज़ महोत्सव, मध्यकालीन केंद्र को यूरोप के सबसे वातावरणीय संगीत स्थलों में से एक में बदल देता है, जहां प्राचीन पत्थर की पियाज़्ज़ा के नीचे सितारों की छत के नीचे प्रदर्शन गूंजते हैं।
उम्ब्रियन व्यंजन किसान की परिष्कृतता का एक रहस्योद्घाटन है। यह ट्रफल का देश है — यहाँ नॉरचिया का कीमती सफेद ट्रफल और अधिक सामान्य काले ट्रफल दोनों ही पास्ता पर कद्दूकस करके, रिसोट्टो में मिलाकर, और असाधारण गुणवत्ता की स्थानीय जैतून के तेल में infused किए जाते हैं। नॉरचिया ने इतालवी भाषा को "नॉरचिनो" शब्द दिया है, जिसका अर्थ है सूअर का मांस काटने वाला, और इसकी कारीगरी की परंपरा — संरक्षित जंगली सुअर, प्रोसियुट्टो, सौंफ के बीज की खुशबू वाले सॉसेज — शायद इटली में सबसे बेहतरीन है। सग्रांटिनो दी मोंटेफाल्को, एक गहरे संरचित लाल शराब, जो एक ऐसे अंगूर से निर्मित होता है जो पृथ्वी पर कहीं और नहीं पाया जाता, इटली की सबसे रोमांचक ओनोलॉजिकल खोजों में से एक के रूप में उभरा है।
यह परिदृश्य उन स्थलों से भरा हुआ है जो सावधानीपूर्वक अन्वेषण के लिए पुरस्कृत करते हैं। असिसी, यूनेस्को द्वारा सूचीबद्ध और बासिलिका दी सान फ्रांसिस्को द्वारा प्रभुत्व में, जिसमें जियोटो के फ्रिस्को हैं, श्रद्धालुओं और कला प्रेमियों को समान रूप से आकर्षित करता है। ओरविएटो, पैग्लिया नदी के ऊपर एक ज्वालामुखीय टुफा चट्टान पर स्थित है, इसका गोथिक कैथेड्रल का मुखौटा बहुरंगी संगमरमर और मोज़ेक का एक उत्कृष्ट उदाहरण है। स्पोलेतो हर गर्मियों में अपने प्रसिद्ध फेस्टिवल डाई डुए मोंडी का आयोजन करता है। और पियानो ग्रांडे — कैस्टेल्लुचियो के निकट एक विशाल उच्च-ऊंचाई वाला पठार — हर जून में जंगली फूलों के एक कालीन में फट पड़ता है, जो इतना जीवंत होता है कि यह डिजिटल रूप से संवर्धित प्रतीत होता है।
उम्ब्रिया आमतौर पर टिबर नदी के साथ एक नदी क्रूज के हिस्से के रूप में या सिविटावेकिया के बंदरगाह से एक तट भ्रमण के रूप में देखी जाती है, जो सड़क द्वारा लगभग दो घंटे की दूरी पर है। यह क्षेत्र रोम या फ्लोरेंस से भी आसानी से सुलभ है। वसंत (अप्रैल से जून) और शरद ऋतु (सितंबर से अक्टूबर) यात्रा के लिए आदर्श मौसम हैं, जब रोशनी सुनहरी होती है, तापमान आरामदायक होता है, और परिदृश्य जंगली फूलों की घास के मैदानों और फसल की प्रचुरता के बीच बदलता है। उम्ब्रिया यात्री से केवल सुंदरता की भूख, winding roads के लिए सहिष्णुता, और धीमा होने की बुद्धिमत्ता की मांग करती है।

