अलान्या, तुर्की

अलान्या एक नाटकीय चट्टानी प्रायद्वीप पर स्थित है, जो भूमध्य सागर में एक प्राचीन जहाज के नक्काशीदार मस्तूल की तरह उभरा हुआ है। यहाँ का तेरहवीं सदी का सेलजुक किला, तीन सौ मीटर की ऊँचाई पर, नीले-हरे जल के ऊपर स्थित है। तुर्की रिवेरा का यह हिस्सा प्राचीन काल से ही आकर्षण का केंद्र रहा है—क्लीopatra ने कथित तौर पर इस शहर को मार्क एंटनी से उपहार में प्राप्त किया था, और किले के नीचे का समुद्र तट आज भी उसके नाम से जाना जाता है। लेकिन यह सेलजुक सुलतान अलाeddin कीकुबात I थे, जिन्होंने 1220 के दशक में अलान्या को उसकी विशिष्ट पहचान दी, विशाल किलों, प्रतिष्ठित लाल टॉवर (कızıl Kule) और शिपयार्ड (Tersane) का निर्माण करके, जिसने एक समुद्री डाकू के आश्रय को मध्यकालीन दुनिया के सबसे परिष्कृत साम्राज्यों में से एक की शीतकालीन राजधानी में बदल दिया।

यह शहर किले से इतिहास और दैनिक जीवन की परतों में बहता है। किले की दीवारों के भीतर, पुराना क्षेत्र ओटोमन युग के लकड़ी के घरों की भूलभुलैया है, जो बोगनविलिया में लिपटे हुए हैं, और उनके जालीदार बालकनियाँ संकरी गलियों पर लटकती हैं जो बायज़ेंटाइन चर्चों और सेलजुक युग के जलाशयों के पास से गुजरती हैं। नीचे, आधुनिक शहर तट के साथ दोनों दिशाओं में फैला हुआ है, इसका समुद्री किनारा ताड़ के पेड़ों, कैफे और अंतहीन भूमध्यसागरीय क्षितिज से सजा हुआ है। डामलाताश गुफा, जो 1948 में प्रायद्वीप के पश्चिमी आधार पर खोजी गई थी, ठंडी, गिरजाघर जैसी आंतरिकता प्रदान करती है जिसमें स्तलाग्माइट्स और स्तलाग्माइट्स हैं, और इसकी नम हवा को श्वसन संबंधी स्थितियों के लिए लाभकारी माना जाता है—यह इसे दुनिया की कुछ गुफाओं में से एक बनाता है जिनका चिकित्सा प्रतिष्ठा है।

तुर्की भूमध्यसागरीय व्यंजन अलान्या में एक परिष्कृत रूप में प्रस्तुत होता है। दिन की शुरुआत एक पारंपरिक नाश्ते के साथ होती है—पनीर, जैतून, शहद, मलाई (कायमक), अंडे, और ताजा बेक किए गए सिमित ब्रेड का विस्तृत नाश्ता—जो समुद्र के दृश्य वाले चट्टानी रेस्तरां में परोसा जाता है। दोपहर के भोजन में ताजा पकड़े गए ग्रिल्ड सी बास और सी ब्रीम मुख्य व्यंजन होते हैं। शाम को, मेहाने (तवर्न) परंपरा का आगमन होता है: हुमस, मुहम्मरा (मिर्च-अखरोट का पेस्ट), और ऑक्टोपस सलाद की मेज़े प्लेटें ग्रिल्ड लैम्ब चॉप्स और कबाब से पहले आती हैं। स्थानीय पीडे (तुर्की फ्लैटब्रेड पिज्जा) काला सागर क्षेत्र की तुलना में भी बेहतरीन है। पूरे शहर में स्ट्रीट स्टॉल पर उपलब्ध ताजा निचोड़ा हुआ अनार और संतरे का जूस तुर्की रिवेरा का अनौपचारिक पेय है।

अलान्या किला परिसर स्वयं एक ऐसा गंतव्य है जिसे ठीक से अन्वेषण करने के लिए आधे दिन की आवश्यकता होती है। बाहरी दीवारें पहाड़ी पर छह किलोमीटर तक फैली हुई हैं, जिसमें 140 टावर्स, भित्ति चित्रित दीवारों वाला एक बाइजेंटाइन चर्च, और एहमेदेक किला—आंतरिक किला जहां अंतिम रक्षक पीछे हटते थे—शामिल हैं। शिखर से दृश्य स्पष्ट दिनों में अंताल्या से अनामुर तक पूरे तट को समेटे हुए है। नीचे, लाल टॉवर—सेलजुक सैन्य वास्तुकला का एक अष्टकोणीय उत्कृष्ट कृति—अब एक एथ्नोग्राफिक संग्रहालय का घर है। प्रायद्वीप के आधार पर चट्टान में तराशा गया प्राचीन शिपयार्ड, दुनिया में बचे हुए कुछ मध्यकालीन नौसैनिक सुविधाओं में से एक है। बंदरगाह से निकलने वाली नावों के दौरे प्रायद्वीप के चारों ओर घूमते हैं, समुद्री गुफाओं, फॉस्फोरेसेंट गुफा, और प्रेमियों की गुफा का दौरा करते हैं—और किले की दीवारों पर एक ऐसा दृष्टिकोण प्रदान करते हैं जिसे कोई भी भूमि आधारित यात्रा नहीं मिला सकती।

अलान्या पूर्वी भूमध्यसागरीय और तुर्की रिवेरा क्रूज यात्रा कार्यक्रमों पर एक बंदरगाह के रूप में कार्य करता है। यह क्रूज पोर्ट प्रायद्वीप के आधार पर स्थित बंदरगाह में है, जो पुराने शहर और आधुनिक promenade दोनों से पैदल दूरी पर है। यहाँ आने का सबसे अच्छा समय अप्रैल से जून और सितंबर से नवंबर है, जब तापमान गर्म होता है लेकिन असहनीय नहीं होता और गर्मियों की भीड़ अभी तक नहीं आई होती या चली गई होती है। गर्मी (जुलाई–अगस्त) तीव्र गर्मी और पर्यटन के चरम पर लाती है, जबकि सर्दियाँ हल्के तापमान, खाली समुद्र तटों और असली तुर्की दैनिक जीवन की झलक प्रदान करती हैं।