होलीहेड, वेल्स

होलिहेड: वेल्स का प्राचीन द्वीप द्वार

होलिहेड होली द्वीप पर स्थित है, जो खुद एक कारण से बड़े एंग्लेस्सी द्वीप से जुड़ा हुआ है, जो वेल्स के उत्तर-पश्चिमी तट पर है — यह भौगोलिक परतें इस बंदरगाह शहर को एक समुद्री चरित्र प्रदान करती हैं, जो रोमन युग तक फैली हुई है, जब यहां के लिजियन्स ने ब्रिटानिया के पश्चिमी रास्तों की रक्षा के लिए एक किला बनाया था। पिछले दो शताब्दियों में इस शहर का मुख्य कार्य आयरलैंड के लिए प्रमुख फेरी बंदरगाह के रूप में रहा है, और यही भूमिका थी जिसने रेलवे को यहाँ लाया — थॉमस टेलफोर्ड का शानदार A5 मार्ग और रॉबर्ट स्टीफेंसन का ब्रिटानिया पुल मेनाई जलडमरूमध्य पर विशेष रूप से लंदन को होलिहेड पैकेट बोट्स से जोड़ने के लिए बनाया गया था। फिर भी, फेरी टर्मिनल के परे, होलिहेड और एंग्लेस्सी प्रागैतिहासिक स्थलों, तटीय दृश्यावली और वेल्श सांस्कृतिक धरोहर की एक समृद्धता प्रदान करते हैं, जो अन्वेषण के लिए उतना ही पुरस्कृत है जितना कि अधिकांश क्रूज यात्रियों को उम्मीद होती है।

हॉलीहेड का चरित्र वेल्स के किनारे पर स्थित होने और समुद्र के साथ इसके लंबे संबंध से आकारित होता है। ब्रेकवॉटर कंट्री पार्क, जो विशाल विक्टोरियन ब्रेकवॉटर पर बनाया गया है जिसने आश्रय का बंदरगाह बनाया, स्पष्ट दिनों में आयरिश सागर से विकलो पर्वतों तक के दृश्य के साथ चट्टान के शीर्ष पर चलने के रास्ते प्रदान करता है। साउथ स्टैक लाइटहाउस, जो एक चट्टानी द्वीप पर स्थित है जो हॉली आइलैंड से चार सौ सीढ़ियों के एक ऊँचे चढ़ाई से जुड़ा हुआ है, ब्रिटेन के सबसे नाटकीय रूप से स्थित लाइटहाउस में से एक है, और इसके आधार पर आरएसपीबी रिजर्व गर्मियों के महीनों में पफिन, गिलेमोट और रेज़रबिल के प्रजनन उपनिवेशों का घर है। शहर स्वयं अपने कार्यशील बंदरगाह के चरित्र को बनाए रखता है - मछली पकड़ने की नावें, चांडलरी और ऐसे बिना किसी झिझक के पब जहाँ बातचीत बिना रुके वेल्श और अंग्रेजी के बीच बदलती रहती है।

एंग्ल्से की पाक पहचान हाल के वर्षों में काफी निखर गई है। यह द्वीप "मोन मम Cymru" — वेल्स की माँ — के नाम से जाना जाता है, जो एक मध्यकालीन उपाधि है जो इसकी कृषि उर्वरता को दर्शाती है और जिसे एक खाद्य ब्रांड के रूप में पुनः उपयोग किया गया है। हलेन मों समुद्री नमक, जो मेनाई स्ट्रेट से एक रोमन तकनीक से प्रेरित विधि का उपयोग करके निकाला जाता है, वेल्स के सबसे प्रसिद्ध कारीगर उत्पादों में से एक बन गया है, जिसका उपयोग लंदन से न्यूयॉर्क तक के रेस्तरां में किया जाता है। यह द्वीप उत्कृष्ट फार्महाउस चीज़, नमक के दलदलों में पाले गए मेमने और एंग्ल्से अंडे का उत्पादन करता है, जो उत्तर वेल्स में बहुत पसंद किए जाते हैं। मेनाई ब्रिज में डायलन का रेस्तरां द्वीप के उत्पादों को एक जल किनारे के दृश्य में परोसता है, जबकि चर्च बे में लॉबस्टर पॉट द्वीप पर सबसे सरल और संतोषजनक समुद्री भोजन प्रदान करता है — केकड़ा सैंडविच, लॉबस्टर रोल और चट्टान के किनारे एक कुटिया में मछली का सूप।

हॉलीहेड के पार, एंग्ल्से एक अद्वितीय पुरातात्विक और प्राकृतिक महत्व का द्वीप है। यह द्वीप ब्रिटेन में ड्रुइड्स का अंतिम गढ़ था — रोमनों ने 60 ईस्वी में मेनाई जलडमरूमध्य को पार किया ताकि वे दूसरी ओर स्थित उनके पवित्र वृक्षों को नष्ट कर सकें, एक घटना जिसे टेसिटस ने जीवंत भय के साथ दर्ज किया। प्रागैतिहासिक दफन कक्ष ब्रिन सेल्ली ड्डू, जो अपने मार्ग में मध्य गर्मियों की सुबह की पहली किरणों को पकड़ने के लिए संरेखित है, ब्रिटेन के सबसे उत्कृष्ट नवपाषाण स्मारकों में से एक है। ब्यूमारिस किला, जिसे एडवर्ड I ने अपने वेल्श किलों के घेरे में अंतिम और सबसे तकनीकी रूप से परिपूर्ण के रूप में बनाया था, मेनाई जलडमरूमध्य के प्रवेश द्वार पर स्थित है, जो सममित सैन्य वास्तुकला का एक उत्कृष्ट उदाहरण है — एक यूनेस्को विश्व धरोहर स्थल जो कभी भी क्रोध में एक गोली भी नहीं चलाई।

कुनार्ड, ओशियनिया क्रूज़, सिल्वरसी और वाइकिंग सभी अपने ब्रिटिश द्वीपों के यात्रा कार्यक्रम में होलीहेड पर रुकते हैं। यह बंदरगाह एंग्ल्से के आकर्षण, मुख्य भूमि पर स्नोडोनिया राष्ट्रीय उद्यान, या मेनाई जलडमरूमध्य के पार बांगोर विश्वविद्यालय शहर की यात्रा के लिए अच्छी स्थिति में है। उन यात्रियों के लिए जो वेल्स को रग्बी और बारिश के साथ जोड़ते हैं, होलीहेड और एंग्ल्से एक अलग देश का खुलासा करते हैं — प्राचीन स्थलों, नाटकीय तटरेखाओं और एक जीवित वेल्श भाषा संस्कृति का जो यूरोप में सबसे पुरानी है। मई से सितंबर तक का मौसम सबसे विश्वसनीय होता है, जिसमें जून और जुलाई सबसे लंबे दिन और साउथ स्टैक पर पफिन देखने का सबसे अच्छा मौका प्रदान करते हैं।