Canale di Panama

Pressata tra il Pacifico e le Coast Mountains, Vancouver è il gateway naturale per l'Inside Passage dell'Alaska — una città dove la foresta pluviale temperata incontra torri di vetro e dove il granchio Dungeness e il salmone sockeye selvatico definiscono una cucina del Pacific Rim che compete con qualsiasi altra in Nord America. Passeggia lungo il lungomare di Stanley Park di 22 chilometri, perditi nel mercato di Granville Island, poi prendi il traghetto per la splendida Edwardiana di Victoria. La stagione delle crociere in Alaska raggiunge il culmine da maggio a settembre, rendendo Vancouver un punto di partenza ideale per uno dei grandi viaggi oceanici del mondo.

Hilo è il lussureggiante e piovoso gateway al Parco Nazionale dei Vulcani delle Hawaii sulla costa sopravvento della Grande Isola, dove flussi di lava attivi, cascate e una autentica città dell'era delle piantagioni creano la destinazione naturale più drammatica delle Hawaii. Le esperienze imperdibili includono il cratere di Kilauea, le Rainbow Falls e il leggendario Hilo Farmers Market. Settembre e ottobre tendono a essere i mesi più secchi, anche se Hilo ricompensa i visitatori tutto l'anno.

Kahului è il principale gateway per le crociere a Maui, l'isola della Valle delle Hawaii, dove paesaggi vulcanici, eredità dell'era delle piantagioni e cultura polinesiana si fondono in una delle destinazioni più affascinanti del Pacifico. I visitatori non dovrebbero perdere l'opportunità di guidare all'alba fino alla cima di Haleakalā per ammirare un'alba sopra le nuvole, né quella di assaporare autentici laulau e fresco ahi poke nei ristoranti locali. I mesi migliori per visitare sono da aprile a giugno e da settembre a novembre, quando i venti alisei temperano il calore e le folle della stagione delle balene non si sono ancora radunate lungo la costa occidentale.

Nawiliwili è la porta d'accesso a Kauai, l'isola più antica e verde delle Hawaii, dove il canyon di Waimea, con il suo gorge di dieci miglia, le piogge record del Monte Waialeale e una filosofia di costruzione che non supera l'altezza di una palma di cocco preservano il paradiso nella sua forma più pura. Visita da aprile a settembre tramite Holland America Line o Princess Cruises per kayak nella Fern Grotto, snorkeling a Poipu Beach e l'esperienza rara delle Hawaii di un'isola che ha scelto la bellezza allo sviluppo.

Honolulu, la vivace capitale delle Hawaii, è un porto unico noto per la sua ricca storia, le belle spiagge e la sua variegata scena culinaria. Le esperienze da non perdere includono la visita al storico Pearl Harbor e il gusto delle specialità locali come il poke e il loco moco. Il momento migliore per visitare è durante la stagione secca, da aprile a ottobre, quando il clima è perfetto per esplorare questo paradiso tropicale.

Fondata da marinai greci nel 600 a.C., Marsiglia è la città più antica e visceralmente viva della Francia — un porto mediterraneo dove il pescato viene ancora venduto dai ponti delle barche da pesca al Vieux-Port ogni mattina sotto la dorata Madonna di Notre-Dame de la Garde, che brilla sulla sua basilica sopra la città. La bouillabaisse servita in istituzioni a riva come Chez Fonfon non è semplicemente un piatto, ma un rito, il cui brodo macchiato di zafferano lega Marsiglia alle sue radici elleniche. Esplora il drammatico parco nazionale delle Calanques, un labirinto costiero di calette turchesi a sud della città. La primavera e l'autunno sono le stagioni migliori.

San Diego è la città portuale baciata dal sole della California, che combina lo zoo di San Diego, famoso in tutto il mondo, un Gaslamp Quarter rivitalizzato e i migliori fish tacos d'America in un contesto di sole perpetuo. Tra le esperienze da non perdere ci sono i musei di Balboa Park, il tour delle birrerie artigianali a North Park e l'esplorazione delle grotte marine di La Jolla. Qualsiasi stagione è ideale, con settembre e ottobre che offrono i mari più caldi e i cieli più limpidi.

Manzanillo è il porto pacifico più trafficato del Messico e si autodefinisce la Capitale Mondiale del Pesce Spada, dove un'atmosfera di porto attivo incontra spiagge dorate incorniciate dalla giungla lungo due baie. Le esperienze da non perdere includono assaporare il pescado zarandeado, la pesca sportiva del pesce spada e l'esplorazione dei paesaggi vulcanici dell'entroterra di Colima. La stagione secca da novembre a maggio offre il miglior clima e le condizioni di pesca ottimali.