Tokyo a Tokyo

Luci, sushi, manga! Espansa, frenetica e infinitamente affascinante, la capitale del Giappone è una città di contrasti. I santuari e i giardini sono oasi di calma tra strade famosamente affollate e grattacieli imponenti. Le piccole case di noodle condividono lo spazio stradale con ristoranti in stile occidentale e ristoranti di alta classe. Lo shopping offre splendide arti popolari così come le ultime novità in elettronica. E la vita notturna inizia con karaoke o sake e continua con club techno e altro ancora. Che tu stia cercando il tradizionale o il moderno, Tokyo te lo fornirà.

Luci, sushi, manga! Espansa, frenetica e infinitamente affascinante, la capitale del Giappone è una città di contrasti. I santuari e i giardini sono oasi di calma tra strade famosamente affollate e grattacieli imponenti. Le piccole case di noodle condividono lo spazio stradale con ristoranti in stile occidentale e ristoranti di alta classe. Lo shopping offre splendide arti popolari così come le ultime novità in elettronica. E la vita notturna inizia con karaoke o sake e continua con club techno e altro ancora. Che tu stia cercando il tradizionale o il moderno, Tokyo te lo fornirà.

Affacciata su due baie, Hakodate è una città portuale del XIX secolo, con edifici in legno su strade in pendenza, una zona turistica sul lungomare, tram e pesce fresco in ogni menu. Nel centro storico, una montagna si erge a 1.100 piedi sopra la città nel punto meridionale della stretta penisola. Russi, americani, cinesi ed europei hanno tutti lasciato il loro segno; questo è stato uno dei primi tre porti giapponesi aperti al commercio internazionale dal governo Meiji nel 1859. Le principali attrazioni intorno ai piedi del Monte Hakodate possono essere visitate in un giorno, ma la città è meglio apprezzata con un soggiorno di una notte per l'illuminazione nell'area storica, le viste notturne dalla montagna o dalla torre del forte, e il mercato del pesce all'alba. I trasporti in città sono facili da navigare e le informazioni in inglese sono facilmente disponibili. I treni serali da Tokyo arrivano qui all'alba, perfetti per una colazione al mercato del pesce.

Una sofisticata capitale del sake, Niigata è un luogo avvolgente e creativo di tradizioni e sapori giapponesi. Scopri i numerosi mestieri e le creatività praticati qui, dalla creazione di aquiloni alla fermentazione dell'alcol e alla lavorazione della ceramica, e immergiti nella bellissima costa e nelle montagne punteggiate di cascate della prefettura di Niigata. La città evolve con ogni stagione, assumendo un nuovo aspetto - che si tratti dei spessi strati di neve durante l'inverno o dei fiori di ciliegio della primavera. Fai attenzione ai meravigliosi livelli del tetto nero curvo del Castello di Shibata, che si erge da un pittoresco letto di fiori rosa pallido. Affacciato sul Mare del Giappone, verso le intriganti isole di Sado, dove vive protetto il raro uccello Toki - con il suo becco a falce. Questa vivace città portuale è famosa per la qualità elevata e il gusto puro del suo riso. Di conseguenza, il sake prodotto qui è tra i migliori del Giappone, e le distillerie ti insegneranno l'arte dietro la sua creazione e ad apprezzare i sapori sottili. Il mercato di Pia Bandai è un luogo vivace per fare una passeggiata e sorseggiare un caffè mattutino. Il primo parco pubblico del Giappone, il Parco Hakusan, è stato costruito nel 1873 ed è perfetto per trascorrere un pomeriggio, tra fiori di loto fluttuanti e alberi ondeggianti. Apprezza una magica cerimonia del tè nei Giardini Shimizu-en dell'era Edo, o assapora la tranquillità del pacifico Santuario Hakusan - dedicato al dio del matrimonio.

Una delle città meglio conservate del Giappone, Kanazawa è sfuggita ai danni della guerra e ai disastri naturali per ricompensare i visitatori con una ricchezza di architettura come importante città castello clan dal metà del XVII secolo fino alla metà del XIX. Il potente Castello di Kanazawa non è sopravvissuto intatto, ma il suo famoso Porta Ishikawa, la Longhouse Sunjikken e il sontuoso Giardino Kenrokuen suggeriscono la grandezza. Di particolare nota sono i quartieri Geisha di Higashi e le strade del Distretto dei Samurai. L'area del Tempio ospita il Tempio Myoryuji con i suoi passaggi nascosti e porte segrete che gli conferiscono il soprannome di Tempio Ninja. Il Santuario Oyamajinja è un'aggiunta successiva, la sua porta a tre piani con impressionanti finestre in vetro colorato rivela un'influenza olandese. I musei degni di esplorazione includono il Museo della Foglia d'Oro Kanazawa Yasue, con esempi delle arti e mestieri che utilizzano la decorazione in oro puro per cui la regione è famosa. Un altro museo celebra il filosofo buddista D. T. Suzuki, accreditato di aver introdotto la filosofia Zen in Occidente, e un sorprendente Museo d'Arte Contemporanea del 21° secolo. Nelle vicinanze, il Monte Utatsu è rinomato per i suoi Tre Santuari.

Incuneato tra mare, cielo e montagne, questo piccolo porto di pescatori è stato apprezzato per secoli per il suo straordinario pesce. Qui, il Mare del Giappone offre granchi e hon-maguro, il pregiato tonno rosso stimato dai buongustai di tutto il mondo. Sakaiminato è anche la tua porta d'accesso a una regione molto antica di Honshu. A ovest della città si trova Izumo-taisha, uno dei santuari più antichi e sacri dello Shinto. Questa zona è punteggiata di tumuli funerari risalenti all'età del bronzo giapponese. La città di Matsue vanta il celebre "Castello Nero", un castello a sei piani con mura nere che ospitava un clan della potente dinastia Tokugawa, che governò il Giappone per oltre 250 anni. E a est si erge la grande vetta innevata del Monte Daisen, considerata una delle quattro montagne più scenografiche di tutto il Giappone.

"Un arazzo di colori caleidoscopici, intensi sapori di frutti di mare e la dolce vita urbana della spiaggia, Busan si distende su un glorioso scenario naturale nel sud-est della penisola coreana. Uno dei porti più grandi e trafficati del mondo, 3,5 milioni di persone chiamano casa la seconda città della Corea del Sud, e i locali amichevoli contribuiscono a dare alla città un aspetto eccentrico e originale. Un luogo spazioso, giocoso e cosmopolita, Busan è una città vivace e vivibile, cullata da lussureggianti montagne e da un'infinita scenografia oceanica. Il Tempio Haedong Yonggung si trova su un drammatico lato di scogliera, appena sopra le rocce in frantumi e le onde che si infrangono del Mare Orientale. Risalente al 1376, la pagoda a più piani del tempio è adornata da leoni, ognuno dei quali rappresenta un'emozione diversa. Altrove, le lanterne brillano nel cielo notturno attorno al Monte Geumjeongsan, appena rilasciate dal bellissimo Tempio Beomeosa, fondato nel 678 d.C. Il villaggio culturale di Gamcheon ha completato una trasformazione improbabile, fiorendo da un mare di abitazioni provvisorie per rifugiati di guerra coreani in un'esplosione colorata di creatività e curiosità. Gli artisti locali sono stati lasciati liberi di creare installazioni interattive, e l'intera area è ora una vasta tela per l'espressione. Perditi tra i vivaci vicoli dalle facciate dipinte di rosa flamingo, giallo limone e azzurro baby in questa area unica. Assaggia il bibimbap, riso e manzo piccante, dai venditori di cibo di strada, prima di rilassarti su una delle migliori spiagge della Corea del Sud - la curva di sabbia di Haeundae. Grattacieli metallici offrono uno sfondo insolito a questa distesa incontaminata di polvere dorata e sono riflessi da elaborate sculture di sabbia durante il festival annuale della sabbia, quando si svolgono anche battaglie d'acqua spontanee e spettacoli pirotecnici. La spiaggia di Gwangalli è un'altra opzione urbana, che offre viste spettacolari del ponte Gwangan, il secondo ponte più grande del paese. Di notte, 16.000 lampadine immergono questa meraviglia ingegneristica nel colore."

Hiroshima significa "isola larga" in giapponese. La città fu fondata nel XVI secolo sull'isola più grande del Giappone, Honshu, e crebbe fino a diventare un importante centro di spedizione e capoluogo di prefettura, vantando un bel castello. Sebbene fosse una città importante in Giappone durante il periodo imperiale, la sua reputazione nel mondo è stata segnata dalla storia quando divenne il bersaglio del primo bombardamento atomico su un obiettivo civile nell'agosto del 1945. L'aereo statunitense Enola Gay sganciò un dispositivo nucleare soprannominato "Little Boy" sulla città quella mattina, distruggendo tutto entro un raggio di due chilometri e uccidendo direttamente 80.000 persone. Circa il 70% degli edifici di Hiroshima furono distrutti. Nel giro di un anno, le ferite e le malattie da radiazioni avevano ucciso ulteriori 90.000 a 116.000 cittadini. Gli attacchi a Hiroshima e alla vicina Nagasaki portarono rapidamente alla resa del Giappone e precipitarono effettivamente la fine della Seconda Guerra Mondiale in Asia. Nel giro di pochi anni, Hiroshima iniziò a ricostruirsi e la città divenne il fulcro di un movimento internazionale per eliminare le armi nucleari dalle guerre future. I resti del suo passato, come l'imponente Castello di Hiroshima e il tranquillo Giardino Shukkeien, furono ricostruiti, e la città intraprese la costruzione di un Parco della Pace Memoriale, che oggi attira visitatori da tutto il mondo. Il parco, che ospita un museo e un memoriale "Atomic Dome" costruito sull'edificio più vicino al sito dell'esplosione, è un luogo di pellegrinaggio toccante e significativo in questa rinata Città della Pace. Una caratteristica notevole è un colorato memoriale a Sadako Sasaki, una giovane donna i cui desideri di pace mondiale sono stati raccontati nella storia di A Thousand Paper Cranes.

Una crociera MSC ti porterà a Kochi, situata nella prefettura omonima, sull'isola di Shikoku. Puoi visitare il castello di Kochi in un'escursione; è uno dei dodici castelli giapponesi che sono sopravvissuti a incendi, guerre e altre catastrofi dell'epoca post-feudale. Fu costruito tra il 1601 e il 1611. Ciò che puoi vedere dell'edificio oggi, tuttavia, risale al 1748, l'anno in cui il castello fu ricostruito dopo un incendio. Curiosità: la sua torre principale non era utilizzata solo per scopi militari, ma era anche la residenza di famiglie nobili. Piuttosto insolito, poiché la nobiltà di solito risiedeva in altre parti del castello. L'interno in legno è tipico dello stile tradizionale del periodo Edo. Vicino al porto di Kochi si trova la pittoresca spiaggia di Katsurahama. Nei ristoranti locali puoi mangiare Katsuo, un tipo di tonno tipico delle acque giapponesi, tagliato a fette e leggermente grigliato su un fuoco alimentato da paglia che gli conferisce un sapore leggermente affumicato. A settanta chilometri da Kochi c'è un'attrazione turistica insolita, il ponte antico di Kazurabashi, largo 45 metri e lungo 2 metri, si estende 14 metri sopra le acque del fiume Iya. Oggi, il ponte – realizzato in legno di Actinidia arguta, una specie di vite simile a quella del kiwi – è rinforzato con fili di acciaio. Non dovrebbe essere perso per il paesaggio circostante e per la breve ma emozionante passeggiata che offre. Più vicino a Kochi si trova la meravigliosa gola di Oboke: attraversiamo il fiume Yoshino su una barca e ci meravigliamo di come, nel corso di centinaia di milioni di anni, il fiume abbia eroso le rocce delle montagne di Shikoku modellando la pietra in forme bizzarre.

La città giapponese di Kobe non ha bisogno di presentazioni. Il nome è sinonimo del suo superstar locale. Non stiamo parlando dei suoi splendidi templi, dei ciliegi carichi di fiori durante la sakura o della città effervescente, pulsante di vita 24 ore su 24. Stiamo parlando di un eroe molto più radicato: il suo omonimo manzo. Questa delicatezza potrebbe aver messo la città sulla mappa, ma Kobe ha molto di più da offrire oltre alla sua carne. Naturalmente, Kobe indossa la sua cucina come un distintivo d'onore. La sua storia portuale le ha conferito una gastronomia piuttosto diversa rispetto ai suoi vicini. I frutti di mare e il sushi sono naturalmente tra i più freschi e vari che si possano trovare, ma la natura multiculturale di Kobe (la città ospita 98 diverse nazionalità) significa che ha una delle culture gastronomiche più varie del Giappone. Il pane e le panetterie sono anche una delicatezza (inaspettata). Inoltre, il Sake è preso molto sul serio: Kobe ha persino il suo museo dedicato allo spirito nazionale. Storicamente, Kobe è sempre stata una città chiave per il Giappone. Rinominata nel 1889, era conosciuta come Owada no Tomari durante il periodo Nara (710-784 d.C.). La posizione di Kobe sul tranquillo Mare Interno tra Osaka e Kyoto si è rivelata fondamentale nella storia giapponese; è menzionata in famose opere letterarie come Il racconto di Genji (dalla fine del IX secolo) e il Taiheiki (XIV secolo). La città e la regione ospitano molte attrazioni, tra cui il Castello di Himeji (ampiamente considerato il castello feudale più bello del Giappone), a breve distanza.

Senti il tuo cuore battere, alla tua prima vista della visione più celestiale del Giappone - il cono del Monte Fuji che emerge attraverso la foschia. Con la sua cima coperta di pura neve bianca, il cono di questo iconico vulcano è uno dei più famosi punti di riferimento naturali al mondo - e uno sfondo pittoresco per Shimizu. Scendi a terra per questa visione serena di bellezza – e che tu ti diriga direttamente verso il richiamo del vulcano o verso il santuario di splendidi templi ricchi di storia e tranquille piantagioni di tè - vedute mozzafiato della montagna più alta del Giappone non sono mai lontane. Uno spettacolo perfettamente simmetrico, visibile per miglia, il Monte Fuji è un simbolo nazionale adorato del Giappone. Avvicinati alle sue pendici per assaporare alcuni dei panorami più belli del paese. Oppure goditi le vedute con un tocco di cultura locale, al Santuario Fujisan Hongu Sengen – un elegante santuario, che si erge in adorazione del vulcano vicino. Il sito Patrimonio dell'Umanità della Cascata Shiraito scorre appena sotto il vulcano – visita per vedere il glorioso ampio velo d'acqua che scorre attraverso la fitta vegetazione. Visita il Santuario Kunozan Toshogu per un'altra prospettiva, o per assaporare il sito tranquillo prima di librarti sopra su una funivia panoramica. Situato sul vicino Monte Kuno – vedute privilegiate della montagna e della Baia di Suruga si dispiegheranno davanti a te. L'Altopiano di Nihondaira è un'altra opzione, dove puoi immergerti in panorami panoramici della baia con il Monte Fuji che domina sullo sfondo. Qualunque sia il modo in cui scegli di viverlo, Shimizu ti accoglie nel cuore del Giappone, per assaporare i panorami ipnotizzanti della vista più famosa del paese.

Luci, sushi, manga! Espansa, frenetica e infinitamente affascinante, la capitale del Giappone è una città di contrasti. I santuari e i giardini sono oasi di calma tra strade famosamente affollate e grattacieli imponenti. Le piccole case di noodle condividono lo spazio stradale con ristoranti in stile occidentale e ristoranti di alta classe. Lo shopping offre splendide arti popolari così come le ultime novità in elettronica. E la vita notturna inizia con karaoke o sake e continua con club techno e altro ancora. Che tu stia cercando il tradizionale o il moderno, Tokyo te lo fornirà.