Toronto, Canada

Toronto è la città più cosmopolita del Canada — una metropoli di quasi tre milioni di abitanti che si colloca tra i centri urbani più multiculturali del mondo, dove oltre la metà della popolazione è nata al di fuori del Canada e si parlano più di 200 lingue. Questa diversità non è semplicemente statistica; si manifesta nei quartieri, nei ristoranti e nelle istituzioni culturali che rendono Toronto una delle città più gratificanti da esplorare in Nord America.

La CN Tower, che si erge per 553 metri dal lungomare, ha detenuto il titolo di struttura indipendente più alta del mondo per oltre tre decenni e continua a definire lo skyline di Toronto con l'autorità di un'icona che ha superato i suoi superlativi. Sotto la torre, il rinnovato quartiere del lungomare e le Toronto Islands — accessibili con un breve traghetto dal porto — offrono spazi verdi urbani e accesso alla spiaggia che la maggior parte dei visitatori non si aspetta dalla capitale finanziaria del Canada.

Le istituzioni culturali di Toronto operano a un livello di classe mondiale. Il Royal Ontario Museum (ROM), con la sua aggiunta in cristallo progettata da Daniel Libeskind che crea uno degli edifici museali più straordinari del continente, ospita collezioni che spaziano dalla storia naturale, alle culture del mondo, fino all'arte canadese. La Art Gallery of Ontario (AGO), riprogettata da Frank Gehry (un nativo di Toronto), custodisce una delle collezioni d'arte più significative del Nord America, con particolare forza nell'arte canadese che va dai paesaggisti del Group of Seven agli artisti indigeni contemporanei.

Aurora Expeditions, Hapag-Lloyd Cruises e Viking attraccano al terminal crocieristico di Toronto per itinerari nei Grandi Laghi. La scena gastronomica della città riflette la sua diversità — dalle panetterie cinesi di Spadina ai caffè italiani di College Street, fino ai ristoranti indiani di Gerrard Street East — creando un atlante culinario che rivaleggia con Londra o New York in ampiezza, sebbene non ancora in fama.

Da maggio a ottobre si possono trovare le condizioni più piacevoli, con settembre che unisce un clima caldo, il Toronto International Film Festival e l'inizio dei colori autunnali. Toronto è la città nordamericana che gli europei riscoprono ripetutamente con sorpresa — una metropoli che fonde la sicurezza e l'infrastruttura del Canada con una diversità culturale e un'energia urbana che molte capitali globali invidierebbero.