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Saint Lucia

Vieux Fort

All'estremità meridionale di Saint Lucia, dove il Mar dei Caraibi incontra l'Oceano Atlantico in una convergenza di correnti che crea alcuni dei paesaggi marini più drammatici dell'isola, Vieux Fort è una città che la maggior parte dei visitatori di Saint Lucia attraversa solo per raggiungere l'aeroporto — un'oversight che merita di essere corretta. Questa cittadina operaia, lontana dal lusso curato dei resort settentrionali, offre un'autentica esperienza caraibica e accesso ad alcune delle caratteristiche naturali più spettacolari dell'isola.

Vieux Fort prende il nome da una vecchia fortificazione francese le cui rovine ancora incoronano il promontorio di Cap Moule à Chique, il punto più meridionale di Saint Lucia. Da questo promontorio battuto dal vento — uno dei punti più alti dell'isola — la vista abbraccia l'intera costa meridionale, la Riserva Naturale delle Isole Maria, la silhouette distante di Saint Vincent a sud e, in giornate eccezionalmente limpide, il picco vulcanico della Martinica a nord. È uno dei grandi punti panoramici dei Caraibi, eppure riceve solo una frazione dei visitatori che affollano i più famosi punti di vista sui Piton.

La città stessa ha il ritmo tranquillo delle piccole comunità caraibiche che il turismo non ha ancora trasformato. I pescatori riparano le reti sulla spiaggia di Anse de Sables, uno dei tratti di sabbia più belli di Saint Lucia — una lunga spiaggia battuta dal vento, popolare tra i kitesurfer e i windsurfer che approfittano dei costanti venti alisei che scorrono attraverso il canale tra Saint Lucia e Saint Vincent. Il mercato del fine settimana trabocca di prodotti tropicali — dasheen, christophene, pane dell'albero e peperoni scotch bonnet — insieme a pesci volanti e pesci re appena pescati.

La vita culinaria di Vieux Fort è cibo di strada nella sua forma più vibrante. I rotis — pane piatto farcito con pollo al curry, capra o ceci — vengono venduti da bancarelle lungo la strada con una mano generosa. Accra (frittelle di pesce salato), bouyon (uno stufato denso e speziato cotto in un'unica pentola) e lambi grigliato (conchiglia) con salsa di pepe rappresentano l'eredità culinaria creola dell'isola nella sua forma più autentica. Una bottiglia fredda di birra Piton, la birra nazionale di Saint Lucia, completa ogni pasto.

La Riserva Naturale delle Isole Maria, accessibile in barca da Anse de Sables, ospita due specie di rettili endemiche che non si trovano in nessun'altra parte del mondo: il lucertola Saint Lucia whiptail e il serpente inoffensivo Kouwès. Le isole sono aperte a visite guidate durante la stagione secca, da maggio a luglio. Vieux Fort si trova adiacente all'Aeroporto Internazionale Hewanorra, il principale gateway dell'isola. Il periodo migliore per visitare è da dicembre a giugno, con la stagione secca che offre le condizioni meteorologiche più affidabili e i venti più favorevoli per il kite surfing.