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Norfolk, Stati Uniti (Norfolk, USA)

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Norfolk, Virginia: Quattro secoli di patrimonio navale sulla Chesapeake

Norfolk è stata una città marittima sin dalla sua fondazione nel 1682, quando i coloni inglesi che si stabilirono sulle rive del fiume Elizabeth riconobbero che la confluenza della Chesapeake Bay, del fiume James e dell'Oceano Atlantico creava uno dei migliori porti naturali della costa americana. Il destino della città è stato inseparabile dalla Marina degli Stati Uniti sin da quando il cantiere navale di Gosport — oggi Norfolk Naval Shipyard — iniziò a costruire navi da guerra nel 1767. Oggi, la Naval Station Norfolk è la base navale più grande del mondo, porto di navi portaerei, cacciatorpediniere e sottomarini che proiettano il potere americano in tutto il globo. Ma Norfolk è molto più di una città militare: negli ultimi due decenni, la città ha subito un notevole rinascimento culturale, trasformando il suo lungomare, nutrendo una vivace scena artistica e sviluppando una cultura gastronomica che attinge a quattro secoli di tradizione della Chesapeake Bay.

Il carattere di Norfolk è sempre più definito dal suo centro città rivitalizzato e dal quartiere Waterside lungo il fiume Elizabeth. Il Chrysler Museum of Art — con ingresso gratuito e ospitante una delle più belle collezioni di arte in vetro al mondo, accanto a opere di Renoir, Pollock e a una straordinaria collezione di fotografia — ancorano il quartiere culturale. Il Neon District, il quartiere artistico designato di Norfolk, pulsa di murales, gallerie e caffè indipendenti all'interno di magazzini riconvertiti. Nauticus, il centro di scienze marittime sul lungomare, offre esposizioni interattive sulla scienza degli oceani e ospita la nave da battaglia Wisconsin — un colosso della classe Iowa che i visitatori possono esplorare dal ponte alla sala macchine. L'attiguo Half Moone Cruise Terminal, intitolato a una delle navi che portarono i primi coloni di Jamestown, funge da porto crocieristico della città con accesso diretto al lungomare.

La cultura gastronomica di Norfolk affonda le sue radici nel profondo Chesapeake. Il granchio blu è sacro qui: cotto al vapore con condimento Old Bay, gustato su tavoli coperti di giornali e servito come crab cakes che variano da raffinati a gloriosamente eccessivi. Doumar's, un'icona della ristorazione su strada in Monticello Avenue, rivendica di aver inventato il cono gelato (alla Fiera Mondiale di St. Louis del 1904) e continua a prepararli sullo stesso waffle iron originale, abbinati a panini barbecue e lime rickeys in un ambiente che non è cambiato fondamentalmente dagli anni '30. Il corridoio di Granby Street nel centro è diventato una vera e propria via dei ristoranti: Freemason Abbey serve frutti di mare in una chiesa restaurata del diciannovesimo secolo, mentre nuovi locali come Cane offrono una cucina del Sud sofisticata con influenze globali. I bar delle ostriche lungo il lungomare servono ostriche Lynnhaven — un tempo le ostriche più pregiate d'America, ora in ripresa dopo decenni di sovrapescaggio.

Le possibilità di escursioni da Norfolk sono eccellenti. Virginia Beach, a soli venti minuti a est, offre un vivace lungomare e l'eccellente Virginia Aquarium, il cui sentiero naturalistico si snoda attraverso paludi di cipressi abitate da lontre di fiume e nidi di pesci falco. Colonial Williamsburg, a un'ora di auto a nord-ovest, è il museo di storia vivente più grande del mondo: un'intera città coloniale restaurata e popolata da interpreti in costume. Jamestown, il primo insediamento inglese permanente in America (1607), e Yorktown, dove la Guerra d'Indipendenza si concluse effettivamente nel 1781, completano il Triangolo Storico e insieme offrono un'immersione senza pari nei fondamenti della nazione americana.

Carnival Cruise Line e Norwegian Cruise Line utilizzano Norfolk sia come porto di partenza che come scalo nelle loro rotte sulla Costa Est e nei Caraibi. La posizione centrale del Terminal Half Moone significa che le attrazioni della città, i ristoranti e il complesso Nauticus sono tutti raggiungibili a piedi. Per i viaggiatori interessati alla storia militare americana, all'architettura navale e alle tradizioni culinarie della Chesapeake Bay, Norfolk offre sostanza e autenticità senza la patina turistica delle città della Costa Est più visitate. Da aprile a ottobre si possono godere le migliori condizioni climatiche, con settembre e ottobre che portano temperature gradevoli e la stagione delle ostriche della Chesapeake in pieno svolgimento.

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