魅惑のベトナム、カンボジアとメコン川（北行）

オルテニツァは、ルーマニア南部の歴史的なダニューブの港町で、アルゲシュ川がダニューブに合流する場所に位置し、訪れる人々に古代青銅器時代の考古学的宝物を提供し、伝統的なワラキアの川魚料理を特徴とした優れた川沿いのダイニングを楽しむことができます。必見の体験は、川沿いのテーブルでオープンフレームでグリルされたダニューブのコイ「サラムーラ・デ・クラップ」を味わい、その後トランシルバニアの中世の要塞への日帰り旅行を楽しむことです。訪れるのに最適な季節は、ダニューブの遊歩道が活気づく春の終わりから秋の初めです。アヴァロン・ウォータウェイズ、クロワジーヨーロッパ、シーボーンの川クルーズの旅程がこの控えめなムンテニアの宝石に寄港します。

ブルガリアのエレガントなダニューブの玄関口、ルセは、オーストリア・ハンガリーの壮麗さを誇るベル・エポック様式の市中心部で驚きをもたらします。新古典主義のファサード、華麗な噴水、ウィーンにいても不自然ではない自由の記念碑が立ち並びます。この街は、神秘的な美しさを持つ中世の岩彫りの修道院が隠れた石灰岩の渓谷を抱える壮大なルセンスキ・ロム自然公園への玄関口となっています。今も僧侶が住むバサルボボ修道院は、ターコイズ色の川の上の崖にしがみついています。地元のワイナリーでは、近隣のダニューブ平野で生産された優れたマブルードやカベルネが楽しめます。探検に最も快適な気温は5月から9月です。

ヴィディンは、ダニューブ川に位置する魅力的な港町で、豊かな歴史、エクレクティックな建築、活気ある地元文化で知られています。必見の体験には、ババ・ヴィダ要塞の探検や、地元料理の**カヴァルマ**や**ルテニツァ**を味わうことが含まれます。訪れるのに最適な時期は春と秋で、天候が心地よく、地元の市場が活気に満ちています。

ドンジ・ミラノヴァツは、ダニューブの劇的なアイアンゲート峡谷に位置する静かなセルビアの町で、清らかな国立公園に囲まれています。訪問者は、7000年前の中石器時代の彫刻があるレペンスキ・ヴィール考古学遺跡や、近くのゴルバツにある修復された中世の要塞を見逃さないでください。アイアンゲートをクルーズするのに最適な時期は、5月下旬から9月で、長い日照時間が峡谷の壁を照らし、川沿いのテラスで新鮮なリブリャ・チョルバや地元のシュリヴォヴィツァを楽しむことができます。

ベオグラードは、ドナウ川とサヴァ川の合流点に再建された「白い街」で、少なくとも40回再建されてきました。生の、手を加えられていない活力で訪れるすべての人を驚かせるこの首都は、波乱に満ちた歴史を軽やかに受け入れ、現在を抵抗できないエネルギーで抱擁しています。2000年以上にわたり強化されてきたカレメグダン要塞は、ドナウ川全体で最も劇的な川のパノラマを提供し、その下にはスカダルリヤの石畳の地区が毎晩カファナの音楽家とセルビアのラキヤや焼き肉の香りで満たされます。ベオグラードのナイトライフは、スプラボビと呼ばれる浮遊する川のクラブを中心に展開され、ヨーロッパで本当に伝説的です。春と初秋は最も快適な条件を提供し、アイアンゲート峡谷は川を下って2時間の距離です。

オーストリアの第三の都市は、ヨーロッパで最も説得力のある都市の変革を成し遂げました。産業中心地から文化の強国へと再生し、2009年にはヨーロッパ文化首都に選ばれました。デジタルアートと技術の博物館であるアルス・エレクトロニカセンターは、毎晩ドナウ川を照らすLEDの光で、リンツの未来志向のアイデンティティを象徴しています。しかし、この都市のローマのルーツ、オーストリアの最も美しい広場の一つであるバロック様式のハウプトプラッツ、そしてワハウ渓谷への近接性は、歴史にしっかりと根ざしています。上オーストリア料理、特に世界最古の文書化されたケーキレシピであるリンツァートルテは特別です。リンツは5月から9月が最も快適です。

チャウドックはメコン川がカンボジアと交わる神秘的な国境の町で、ベトナム、チャム・ムスリム、クメール仏教の文化がサム山（ヌイ・サム）の巡礼の山を中心に融合しています。必見の体験には、サム山のパゴダを訪れ、浮遊する魚の養殖場を見学し、町の名物であるバン・カー・ターメリック魚のヌードルスープを味わうことが含まれます。11月から4月の乾季が最も快適で、洪水の季節にはデルタの完全な水力ドラマが明らかになります。

ノヴィ・サドは「セルビアのアテネ」として知られ、ドナウ川の左岸に広がり、ペトロヴァラディン要塞の壮大な壁の下に位置しています。このハプスブルク家の軍事傑作は、地下トンネルの迷路と、敵の砲手を混乱させるために逆さまにした時計塔を持ち、ヨーロッパで最もユニークな要塞訪問の一つを提供します。市のエレガントな歩行者専用通り、ズマイ・ヨヴィナは19世紀のハプスブルク建築が並び、ゆったりとした午後を楽しむのに最適です。同時代のセルビア文化のルネサンスは、今日まで続く博物館、ギャラリー、カフェ文化を残しました。7月にはEXIT音楽祭が要塞をヨーロッパで最も歴史ある野外ステージの一つに変えます。5月から9月が最も良い天候です。

クロアチアの歴史的な港町イロクは、中世の建築、穏やかな川岸、活気ある地元文化で訪問者を魅了します。必見の体験には、「チョバナツ」などの伝統料理を味わうこと、絶品の地元ワイン「トラミナツ」を試飲することが含まれます。訪れるのに最適な時期は、気候が心地よく、ブドウ畑が豊かになる初夏または初秋です。

モハーチはドナウ川沿いに位置する歴史的に重要なハンガリーの町で、1526年の決定的な戦いと、劇的な仮面行列が特徴のユネスコ登録のブショヤラス冬祭りで知られています。訪問者は、新鮮なドナウ川の魚を使った辛いハラスレー漁師のスープや、世界的に有名な赤ワインのために近くのヴィリャーニャ地区へのワインツアーを見逃してはいけません。訪れるのに最適な季節は、温暖な川沿いの日々を楽しむために、春の終わりから秋の初めですが、2月にはブショヤラスの忘れられない光景が待っています。