Эцсийн Европын аялал - Амстердамоос Бухарест хүртэл

Амстердамын ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад багтсан суваг тойрог — 17-р зууны худалдаачдын байшингууд болон нуман чулуун гүүрүүдийн концентрик сүлжээ — баруун ертөнцийн хамгийн төгс хадгалагдсан Алтан зууны хотын дүр төрхүүдийн нэг хэвээр байна. Энэ гайхамшигт хотыг дугуйгаар эсвэл суваг завиар, хотын авьяас чадварыг удаан илрүүлэх боломжийг олгодог хурдтайгаар судлах нь хамгийн тохиромжтой. Рейксмузеумын Рембрандт болон Вермерийн бүтээлүүдийн цуглуулга зайлшгүй үзэх ёстой, харин Анна Франкийн гэр нь Европын хамгийн гүнзгий сэтгэл хөдөлгөм түүхэн уулзалттай газар юм. Хавар нь алдартай тюльпан цэцгийн улирлыг авчирдаг; зун нь Жордаан дүүргийн тагтнуудыг дүүргэдэг. Schiphol нисэх онгоцны буудал нь Амстердамыг Европын бүх тив рүү нэвтрэх хялбар хаалга болгож байна.

Кёльн хотын их шонхорын Готик сүм, зургаан зуун жилийн турш баригдсан, одоо ч хотын тодорхойлсон дурсгалт газар болж байна. Гэвч энэ эртний Рейн хот нь түүний алдартай дүрсээс хэтрэн судлахад урамшуулал өгдөг. Романо-Германийн музей нь хотын Ромын үндсийг илчилж, голын эрэг дээрх Шоколадын музей нь тодорхой амттай түүхийн хичээл санал болгодог. Кёльний алдарт Кёльш пивоны соёл нь хуучин хотын уламжлалт пивоны байшинуудад цэцэглэж, нэг тойрог дараа нь нөгөө тойрогт шилждэг, зуун жилийн настай модон танхимд. Хот нь жилийн турш угтан авдаг ч, домогт Зул сарын зах зээл (Ноябрь–Арванхоёр) нь Европ даяар зочдыг татдаг.

Рюдесхайм ам Райн, ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад орсон Дээд Дундад Райн хөндийн үнэт эрдэнэ, Германы хамгийн түүхтэй дарсны гол нь усан үзмийн террасын налуу болон дундад зууны цайзын туурь дундуур урсдаг. Романтик үеэс хойш хайрлагдсан явган хүний Drosselgasse гудамж нь бүс нутгийн алдарт Rieslings дарс ууж буй дарсны зоогийн газаруудаар дүүрэн, шороо нь слейтээс үүдэлтэй цэвэр, эрдэс баялаг амттай. Niederwald дурсгалын газар усан замыг өндөрлөгөөс нь ажиглан, усан үзмийн талбайн дээгүүр кабель тэрэгээр хүрч очдог. Завиар өдөр тутмын аялал нь Бахарах, Боппард, мөн домогт Лорелай хад руу нээлттэй болгодог. Септемберийн ургацын баярууд бүх хөндийг нэгэн сэтгэлд нийцсэн, дарсны жилийн баяр болгон хувиргадаг.

Франкфуртын порт нь Германы зүрхэнд динамик орц бөгөөд орчин үеийн санхүүг баялаг түүхтэй хослуулдаг. Заавал хийх зүйлсийн дунд Франкфуртер Риппхен шиг уламжлалт хоолыг амтлах болон бужигнасан Кляйнмарктхалле-г судлах багтана. Зочлох хамгийн сайн улирал нь хавар бөгөөд энэ үед хот фестиваль, гадаа захуудаар дүүрэн амьдралтай болдог.

Майн болон Таубер голуудын уулзварт, 12-р зууны графын цайзын романтик туурь доор байрлах Вердхайм нь Франконийн хамгийн төгс хадгалагдсан дундад зууны хотуудын нэг юм — модон хүрээтэй байшингууд бэхлэгдсэн зах зээлүүдийн дээгүүр налайж, онцгой Боккбютел савнаас асгарсан хуурай Силванер нь бүс нутгийн ширээг тодорхойлдог. Барокко стильтэй Вюрцбург, дундад зууны төгс төгөлдөр Ротенбург об дер Таубер, хагас модон хот Милтенберг рүү өдөр аялал хийх нь энэ үзэмжийг бүрдүүлдэг. Септемберийн дарсны ургац нь Таубер хөндийг хамгийн алтан өнгөөр дүүргэдэг.

Вюрцбург, Романтик замын хойд хаалганы дээгүүр Майн голыг хянаж, Баварийн хамгийн тансаг барокко хот юм — түүний хэтийн төлөвийг дундад зууны Мариенберг цайз захирч, гудамжуудаар нь гайхамшигтай Резиденц, ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад орсон ханхүүгийн ордон, Тиеполоноос бүтсэн фрескоор чимэглэгдсэн Треппенхаус тааз нь дэлхийн хамгийн том фреско гэж тооцогддог. Орон нутгийн Франконийн дарсны бүс нь Германы хамгийн онцлог Силванер болон Рийслинг дарснуудыг үйлдвэрлэж, хуучин хотын доор сийлсэн дарсны агуулахуудаас боксбютел саванд худалдаалдаг. Хавар, намар нь усан үзмийн модоор бүрхэгдсэн толгодууд хамгийн гэрэлтсэн гоо үзэсгэлэнтэйгээр илэрхийлэгддэг; түүхэн Вайнфест ам Штайн дарсны баяр нь есдүгээр сард Франконийн хуанлийн онцлох үйл явдал болдог.

Герман дахь Кицинген нь Европын голын боомт бөгөөд түүхийн олон зуунууд архитектурын давхаргаар усны эрэг дээр байрладаг. Зочид чулуун замаар алхаж, орон нутгийн дарсанд тохирсон бүс нутгийн хоолыг амсах, үе үеийн туршид төгсжүүлсэн уур амьсгалыг мэдрэх хэрэгтэй. Энэ хот нь Май сараас Октябрийн хооронд хамгийн их урин дулаан, гадаа аялал хийхэд хамгийн тохиромжтой байдаг. Uniworld River Cruises зэрэг завьны компаниуд энэ боомтыг хамгийн сонирхолтой маршрутуудад багтааж байна. Хэдхэн цаг эсвэл бүтэн өдөр байлаа ч, боомт нь таныг бүх хурд, бүх чиглэлд судлахад урамшуулдаг.

Бамберг, "Франконы Ром" хэмээх нэрээр алдаршсан, ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн хот бөгөөд дундад зууны хуучин хот нь — долоон толгой, дөрвөн Ромын-Готик сүмийн цамхагууд, Регниц голын арлын дээр тэнцвэртэйгээр байрлах Хуучин хотын захиргаа — хоёрдугаар дайны үеэр бүрэн бүтэн үлдсэн, Германд хосгүй хадгалагдсан гайхамшиг юм. Энэ хот нь мөн гайхамшигтай утаатай пивотой, Rauchbier-тай алдартай бөгөөд энэ нь гэр бүлийн эзэмшлийн пивоны үйлдвэрүүдэд зуун зуун жилийн турш үйлдвэрлэгдэж, хуучин хорооллын уур амьсгалтай пабуудын дэргэд утаатай махан хоолтой хамт амтлахад хамгийн тохиромжтой. Хавар болон эрт зун нь Франконы хөдөө орон нутгийн цэцэглэж буй үеийн хувьд хамгийн тохиромжтой цаг юм. Нюрнберг рүү төмөр замаар дөчин минутын зайд.

Нюрнберг нь хоёр түвшинд сэтгэлгээний хязгаарыг хянаж байна: Эзэнт Гүрний ариун Ромын хаад шүүх хуралд оролцож байсан, Альбрехт Дюрер төрсөн, гар урчууд анхны халаасны цагийг үйлдвэрлэсэн гялалзсан дундад зууны хотоор, мөн нацистын жагсаал, дараа нь дайн гэмт хэрэгтний шүүх хуралд оролцсон 20-р зууны хамгийн харанхуй бүлэглэлийн газраар. Хуучин хотын төгс хадгалагдсан дээд талд орших Кайзербург цайз нь дайны үеийн бөмбөгдөлтөд үлдсэн ч Германы хамгийн үзэсгэлэнтэй хотуудын нэгийг харуулах өргөн үзэмжийг санал болгодог. Нацистын жагсаалын талбай дээрх Баримт бичгийн төв нь зайлшгүй, гашуун түүх; 1628 оноос хойш зохион байгуулагдаж буй Хауптмарктын Зул сарын зах зээл нь Европын хамгийн шилдэг зах зээлүүдийн нэг юм. Маягт болон аравдугаар сар, эсвэл арванхоёрдугаар сард зочилно уу.

Регенсбург, Баварийн дундад зууны шидэт бүтээл, Дунай голын эрэг дээр байрладаг бөгөөд Төв Европын хамгийн сайн хадгалагдсан эртний хотуудын нэг юм — Ромын гарал үүсэл нь Порта Праториа чулуун хаалганаас тодорхой харагддаг, дундад зууны хөгжил нь Сан Петрийн сүмийн өндөр ихэр цамхагууд болон XII зууны Чулуун гүүрээр тэмдэглэгддэг. ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн статус нь патрициан цамхагуудаар дүүрэн тэнгэрийн хэтийн төлөвийг хүлээн зөвшөөрдөг бөгөөд Германы хамгийн эртний үйл ажиллагаатай колбасны тогоо, алдартай Хисториш Вурсткюхл нь 1140-ээд оноос хойш шорлогдсон братвурстийг үйлчилж байна. Ойр орчмын толгодууд нь гайхалтай Баварийн цагаан дарс үйлдвэрлэдэг. 5-р сараас 9-р сар хүртэлх хугацаа нь голын эрэг дээрх хамгийн найрсаг уур амьсгалыг санал болгодог.

Пассау нь Төв Европын хамгийн драматик байгалийн тайзны нэгийг эзэлдэг — Дануб, Инн, Илз гурван голын уулзвар дээрх нарийн хойг бөгөөд хуучин хотын барокко цамхагууд, хаалттай худалдаачдын байшингууд усны дунд газрыг бүрхэж байна. Святой Стефанийн сүм нь дэлхийн хамгийн том сүмийн органыг агуулдаг бөгөөд 17,974 хоолойтой энэ хэрэгсэл нь өдөр бүр хуралддаг концертуудаараа навийг архитектурын нягтралтай дуугаар дүүргэдэг. Хотын дээгүүрх Весте Оберхауус бэхлэлт нь цэвэр өдөрт гурван улсыг хамарсан панорамын үзэмжийг санал болгодог. Пассау нь Дануб голын аяллын классик гарал цэг юм; хавар болон намрын эхэн үе, гол өндөрсч, гэрэл алтан өнгөтэй болдог үед хамгийн сайхан улирал байдаг.

Австрийн Вайсенкирхен нь Вахау хөндийд байрлах үзэсгэлэнт боомтын хот бөгөөд түүний баялаг түүх, гайхамшигтай архитектур, амттай орон нутгийн хоолны соёлтойгоор алдартай. Заавал хийх зүйлсийн нэг нь бүс нутгийн онцлог болох Вахауэр Мариелленкнөдлийг амтлах, мөн ойролцоох түүхэн хотууд болох Дюрнштайн, Мелкийг судлах явдал юм. Зуны улиралд, алимны ургацын үеэр зочлох хамгийн тохиромжтой цаг бөгөөд энэ нь амттай хоолны туршлагыг санал болгодог.

Вена хотын боомт нь Дунай голын дагуу орших соёлын үнэт эрдэнэ бөгөөд гайхамшигтай архитектур, баялаг түүх, амьдралтай хоолны соёлынхаа төлөө алдартай. Заавал хийх зүйлсийн дунд жинхэнэ Винер Шницель амтлах болон Дүрнштайн тосгонд зочлох явдал орно. Хотын цэцэрлэгүүд цэцэглэж, гадаа үйл ажиллагаа өрнөдөг хавар эсвэл намрын эхэн сарууд нь зочлох хамгийн тохиромжтой үе юм.

Будапешт, Дунай голоор хуваагддаг, нэг талд нь дулаан усны ванн, дундад зууны цайзын гудамжтай Буда, нөгөө талд нь кофе шопын соёл, Арт Нуво-ийн гайхамшигтай Пест байрладаг бөгөөд Европын нийслэлүүдийн дунд хамгийн театрлаг анхны сэтгэгдлийг төрүүлдэг — голоор ойртох үед нео-Готик Парламент уснаас гарч ирэх эсвэл шөнөөр Цитаделлаас гэрэлтсэн панорамыг харах үед. Хотын алдарт дулаан усны ванн соёл нь Османы үеийн хамамуудаас үүсэлтэй бөгөөд Секессион үеийн ордны усан сангууд, жишээлбэл, Сеченийи усан санг төгс болгосон нь Европт хэзээ ч олж үзээгүй туршлага юм. Тав, намрын улиралд тааламжтай температуртай байх үед зочилно уу; Венаас галт тэргээр хоёр цаг хагас баруун тийш.

Будапешт, Дунай голоор хуваагддаг, нэг талд нь дулаан усны ванн, дундад зууны цайзын гудамжтай Буда, нөгөө талд нь кофе шопын соёл, Арт Нуво-ийн гайхамшигтай Пест байрладаг бөгөөд Европын нийслэлүүдийн дунд хамгийн театрлаг анхны сэтгэгдлийг төрүүлдэг — голоор ойртох үед нео-Готик Парламент уснаас гарч ирэх эсвэл шөнөөр Цитаделлаас гэрэлтсэн панорамыг харах үед. Хотын алдарт дулаан усны ванн соёл нь Османы үеийн хамамуудаас үүсэлтэй бөгөөд Секессион үеийн ордны усан сангууд, жишээлбэл, Сеченийи усан санг төгс болгосон нь Европт хэзээ ч олж үзээгүй туршлага юм. Тав, намрын улиралд тааламжтай температуртай байх үед зочилно уу; Венаас галт тэргээр хоёр цаг хагас баруун тийш.

Мохачс нь Дунай мөрөн дээр байрлах түүхэн ач холбогдолтой Унгар хот бөгөөд 1526 оны чухал тулаан болон ЮНЕСКО-гийн жагсаалтад орсон Бусожараш өвлийн фестивальтай холбогддог. Зочид Дунай мөрнөөс барьсан шинэ загасаар бэлтгэсэн халуун халасзле загасчны шөл, дэлхийн хэмжээний улаан дарс үйлдвэрлэдэг Виллань нэрийн газар руу хийх дарсны аяллыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь хаврын сүүлээс намрын эхэн хүртэлх дулаан голын эргийн өдрүүд боловч хоёрдугаар сар нь Бусожараш фестивалийн мартагдашгүй үзэгдлийг санал болгодог.

Осиек, Хорватийн Драва голын эрэг дээр байрлах Славонитын эрхэм нийслэл, 18-р зууны барокко хэв маягийн гайхамшигтай хадгалагдсан цайзын хороолол, баян Габсбургийн өв, паприкаар даршилсан кулен колбаса болон алдартай фиш паприкаш голын шөлний тойрогт төвлөрсөн хоолны уламжлалаараа сэтгэл татам. Зочдод Драва голын эрэг дээр оройн алхалтыг болон ойролцоох Бараня бүсэд дарс амтлахыг алгасах ёсгүй, энд Грашевина цагаан дарс нь гайхамшигтай гүнзгийрэлд хүрдэг. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь хаврын сүүлээс намрын эхэн хүртэлх хугацаа бөгөөд энэ үед голын гэрэл хамгийн тод, цайзын доторх хорооллууд нээлттэй агаарын концерт, баяр наадмаар амьдран сэргэдэг.

Вуковар, Хорватийн хамгийн том голын боомт нь Вука болон Дунай голуудын уулзварт байрладаг бөгөөд түүхэн баялаг түүх, амьдралтай орон нутгийн соёлыг санал болгодог. Заавал хийх зүйлсийн нэг нь уламжлалт хоолууд болох фиш паприкаш-ийг амтлах, мөн ойр орчмын Трогир, Солин зэрэг газруудыг судлах явдал юм. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь хаврын сүүлч, намрын эхэн үед, цаг агаар таатай, орон нутгийн үйл явдлууд идэвхтэй явагдаж байгаа үед тохиолддог.

Белград, "Цагаан хот" нь Дунай болон Сава голуудын уулзварт дахин дахин, дор хаяж дөчин удаа сэргээгдсэн, зочдыг өөрийнхөө анхны, хянаагүй амьдралын хүчээр гайхшруулдаг — түүхийн хүнд хэцүү үеийг хөнгөнөөр даван туулж, одоогийн үеийг татах хүчтэй энергитэйгээр угтан авдаг нийслэл. Калемегдан цайз нь хоёр мянга гаруй жилийн турш бэхжүүлэгдсэн бөгөөд бүх Дунай голын хамгийн драматик усны панорамыг санал болгодог; доор нь, Скадарлиа чулуун замтай дүүрэг шөнийн турш кафана хөгжмийн зохиолчид болон Сербийн ракия, шарсан махны үнэрээр дүүрдэг. Белградын шөнийн амьдрал — усан дээрх клубууд болох сплавови-д төвлөрдөг — Европт үнэхээр домогт. Хавар болон намрын эхэн үе нь хамгийн тав тухтай нөхцлийг санал болгодог; Төмөр хаалганы хавцал нь голоор хоёр цагийн зайд байна.

Голубац нь Сербийн Дунай голын эрэг дээр байрлах дундад зууны цайз тосгон бөгөөд 14-р зууны гайхамшигтай сэргээгдсэн цайз нь Европын хамгийн гүн голын хавцал болох Төмөр хаалганы хөндийн орох хаалгыг хамгаалж байна. Зочид найман цамхагтай цайзыг судалж, голын эрэг дээрх *кафана*-д орон нутгийн паприкаар амтласан загасны шөл *рибля чорба*-г амсах хэрэгтэй. Хаврын сүүлчээс намрын эхэн хүртэл хамгийн таатай нөхцөлүүдийг санал болгодог бөгөөд дулаан өдөр нь цайзын хана болон Дьёрдап үндэсний паркийн ногоон замд төгс тохирно.

Видин нь Дунай голын эрэг дээр байрлах сэтгэл татам боомт хот бөгөөд баялаг түүх, олон төрлийн архитектур, амьдралтай орон нутгийн соёлтойгоор алдартай. Заавал хийх зүйлсийн дунд Баба Вида бэхлэлтээр зочилж, орон нутгийн **каварма** болон **лютеница** хоолыг амтлах явдал орно. Зочлох хамгийн тохиромжтой цаг нь хавар, намрын улирал бөгөөд энэ үед цаг агаар тааламжтай, орон нутгийн захууд идэвхтэй байдаг.

Рузе, Болгарийн гоёмсог Дунайгийн хаалга, Австрийн-Унгарын сүр жавхлантай Belle Époque хотын төвөөр гайхшруулдаг — неоклассицизмын фасад, чимэглэлтэй усан оргилуур, Вена хотод зохих Liberty Monument. Энэ хот нь гайхамшигтай Русенски Лом байгалийн паркийн хаалгыг нээж, шохойн чулууны хавцал нь дундад зууны үеийн сэтгэл хөдөлгөм гоо үзэсгэлэнтэй хаданд сийлсэн хийдүүдийг нуун дарагдуулдаг. Гайхамшигтай Басарбово хийд, одоо ч лам нар амьдардаг, тэнгэрийн цэнхэр голын дээгүүрх хаданд наалдсан байдаг. Орон нутгийн дарс үйлдвэрлэгчид ойролцоох Дунайгийн талбайгаас ялгарах Mavrud болон Cabernet-ийг үйлдвэрлэдэг. 5-р сараас 9-р сар хүртэлх хугацаа судлахад хамгийн таатай температуртай.

Гиургиу, Дунай мөрний түүхэн боомт хот нь Румын баялаг соёл, дундад зууны хотуудын амьдралд нэвтрэх гайхамшигтай хаалга юм. Заавал хийх зүйлсийн дунд "мәмăліга" зэрэг орон нутгийн амттаныг амтлах болон ойролцоох ЮНЕСКО-гийн Дэлхийн өвийн газрууд болох Сигишоараг зочлох багтана. Зочлох хамгийн тохиромжтой улирал нь хавар эсвэл намрын эхэн үе бөгөөд энэ үед цаг агаар зөөлөн, байгаль дэлхий хамгийн үзэсгэлэнтэй байдаг.

Бухарест, Румын улсын өргөн уудам, гайхамшигтай зөрчилтэй нийслэл нь Belle Époque-ийн орд харш, коммунист үеийн гудамжууд, мөн эрч хүчтэй бүтээлч XXI зуунын дүр төрхийг нэгтгэн, илэрхийлэгдсэнээс илүүг хайж буй сониуч аялагчдад шагналыг өгдөг. Чаушескугийн асар том Парламентын ордон — дэлхийн хамгийн хүнд барилга бөгөөд тоталитаризмын ихэрхүүгийн дурсгал — заавал очиж үзэх ёстой; мөн адил чухал нь Флореска хэмээх дүүрэг бөгөөд энд дизайны студиуд, байгалийн дарсны баар, нэр хүндтэй ресторанууд Бухарестийг Европын хамгийн сонирхолтой шинэ хүнсний нийслэлүүдийн нэг болгосон. Април сараас зургаадугаар сар хүртэл хамгийн таатай цаг агаартай байх болно. Трансильвани, Бран хэрэм болон дундад зууны Брашов хоттойгоо хамт, драматик Карпатын үзэмжээр хоёр цагийн зайд хойд зүгт байрлаж байна.