Grote Wereldreis

San Diego is een paradijs voor vakantiegangers, met het hele jaar door temperaturen in de zeventig en bijna constante zonneschijn. Een van de meest gezinsvriendelijke steden van Amerika, is San Diego de thuisbasis van LEGOLAND, het Nieuwe Kindermuseum en de beroemde San Diego Zoo. Zonaanbidders en surfers zullen gegarandeerd hun perfecte strand vinden, en fijnproevers vinden lekkernijen in ambachtelijke brouwerijen, lokale bistro's en gastronomische restaurants. Van de Broadway-opwinding van La Jolla Playhouse tot de Europese sfeer van Little Italy tot de nouveau-chic van het Gaslamp Quarter, San Diego heeft voor ieder wat wils.

De geschiedenis van Manzanillo als resort aan de Mexicaanse Riviera is kort. Maar de geschiedenis van de haven is zo oud als de Spaanse verovering van Mexico. Cortés ontdekte de haven voor het eerst in 1522, toen hij de baai koos als locatie voor een scheepswerf. Het maritieme erfgoed van de stad blijft tot op de dag van vandaag bestaan: Manzanillo is de grootste commerciële haven aan de Pacifische kust van Mexico. Wat reizigers echter aantrekt, is de schilderachtige schoonheid van de baai: jungle-rijke bergen rijzen boven rotsachtige inhammen en gouden zandstranden uit. De offshore wateren bieden uitstekende duikmogelijkheden - en enkele van de beste visserij ter wereld. Al tientallen jaren is Manzanillo een geheim bestemming voor vissers. De offshore wateren zitten vol met 70 soorten sportvissen. Men kan het hele jaar door vissen op zeilvis en dorado.

De meest zuidelijke haven aan de Pacifische kust van Mexico, Puerto Chiapas, is vernoemd naar de staat waarin het zich bevindt. Het is relatief nieuw, gebouwd in 1975, en is de belangrijkste hub vanwaar de agrarische producten uit de regio, waaronder koffie, naar het buitenland worden verzonden. Voor reizigers die met een cruiseschip aankomen, is de stad Puerto Chiapas een vertrekpunt om de omliggende gebieden te verkennen, waaronder Tapachula, de op een na grootste stad in de staat Chiapas. Naast het bezoeken van de koffieplantages en bananen- en cacaoplantages in de omgeving, omvatten dagtochten excursies naar Maya-locaties zoals Izapa. Hoewel het niet zo bekend is als sommige van de Maya-locaties in het zuiden en oosten van Mexico, zoals de UNESCO-werelderfgoedlocatie Chichén Itzá, is Izapa desondanks indrukwekkend. Naast de interessante locatie—het ligt langs een rivier en is uitgelijnd met een vulkaan (de zesde hoogste berg in Mexico)—hebben archeologen talloze stèles gevonden en bewijs dat het de grootste Maya-locatie in Chiapas was. Terwijl je in de omgeving bent, mis dan niet de kans om de keuken van Chiapas te proeven, die sterk beïnvloed is door de Maya. Een typisch gerecht is tasajo, een dunne plak rundvlees gemarineerd in een saus gemaakt met achiote (ook bekend als annatto) en chili.

Gelegen in het zuidwesten van El Salvador, werd de Pacifische kustplaats Acajutla in 1524 gesticht en is het de belangrijkste zeehaven van het land. Het is ook een toegangspoort tot canopy tours van de Apaneca-bossen, dagtochten naar de Izalco-vulkaan en prachtige stranden zoals Los Cabanos, dat populair is onder surfers en duikers. Volg de Route van de Bloemen, die zich een weg slingert door pittoreske kleine stadjes en culturele evenementen en gerechten viert, of bezoek Chalchuapa, de thuisbasis van de pre-Colombiaanse archeologische site van Tazumal. Deze Maya-ruïnes worden verondersteld te dateren uit het jaar 100 na Christus en worden beschouwd als de best bewaarde in heel El Salvador.

Verwacht ongelooflijke ochtendzichten wanneer je de haven van Panama-Stad binnenvaart. Getint met een zilveren licht voor de dageraad, zal de stad zich transformeren in een gouden gloed zodra de zon boven haar opkomt. En vanaf dat moment kun je een adembenemend uitzicht na het andere verwachten. Fuerte Amador is op zichzelf zeer interessant, maar wordt duidelijk overschaduwd door de nabijheid van Panama-Stad. Als het Miraflores-museum van het Kanaal, dat een uitgebreide en meeslepende tour van het Kanaal biedt, inclusief een 3D-ervaring, vier expositiezalen, een observatiedek en een verrassend goed restaurant, je niet interesseert, dan is er altijd de optie van het prachtige Casco Viejo – letterlijk het oude kwartier van Panama. De grandioze oude koloniale huizen, geplaveide straten, onafhankelijke boetieks en bruisende straatcultuur maken dit een must-stop op je reisroute. En als je van zeevruchten houdt, wil je de vele restaurants en marktkraampjes die verschillende variaties van ceviche serveren, die zo vers is dat het nog praktisch aan het zwemmen is, niet missen. Het beste gegeten zoals de Panamezen doen, met zoute crackers en een koud biertje op het strand. En als geld geen object is, is een kopje geisha-koffie – verondersteld de beste ter wereld en zeker de duurste ter wereld met $7 per shot – absoluut een opkikker! Naast de coole kosmopolitische hoofdstad heeft Panama een skyline vol wolkenkrabbers die kan wedijveren met die van sommige Noord-Amerikaanse tegenhangers. Maar als een stedelijke utopie niet jouw scene is, wees dan gerust, de zandstranden en weelderige regenwouden zijn nooit meer dan een korte taxirit verwijderd.

Verwacht ongelooflijke ochtendzichten wanneer je de haven van Panama-Stad binnenvaart. Getint met een zilveren licht voor de dageraad, zal de stad zich transformeren in een gouden gloed zodra de zon boven haar opkomt. En vanaf dat moment kun je een adembenemend uitzicht na het andere verwachten. Fuerte Amador is op zichzelf zeer interessant, maar wordt duidelijk overschaduwd door de nabijheid van Panama-Stad. Als het Miraflores-museum van het Kanaal, dat een uitgebreide en meeslepende tour van het Kanaal biedt, inclusief een 3D-ervaring, vier expositiezalen, een observatiedek en een verrassend goed restaurant, je niet interesseert, dan is er altijd de optie van het prachtige Casco Viejo – letterlijk het oude kwartier van Panama. De grandioze oude koloniale huizen, geplaveide straten, onafhankelijke boetieks en bruisende straatcultuur maken dit een must-stop op je reisroute. En als je van zeevruchten houdt, wil je de vele restaurants en marktkraampjes die verschillende variaties van ceviche serveren, die zo vers is dat het nog praktisch aan het zwemmen is, niet missen. Het beste gegeten zoals de Panamezen doen, met zoute crackers en een koud biertje op het strand. En als geld geen object is, is een kopje geisha-koffie – verondersteld de beste ter wereld en zeker de duurste ter wereld met $7 per shot – absoluut een opkikker! Naast de coole kosmopolitische hoofdstad heeft Panama een skyline vol wolkenkrabbers die kan wedijveren met die van sommige Noord-Amerikaanse tegenhangers. Maar als een stedelijke utopie niet jouw scene is, wees dan gerust, de zandstranden en weelderige regenwouden zijn nooit meer dan een korte taxirit verwijderd.

De geplaveide straten, balkons vol bloeiende bougainvillea en pastelgekleurde gebouwen die elegante pleinen omringen, maken Cartagena in Colombia tot een van de meest fotogenieke steden van het Caribisch gebied en een onvergetelijke stop tijdens een MSC-cruise door het Caribisch gebied en de Antillen. Opgericht in 1533, is deze Spaanse koloniale stad, een UNESCO-werelderfgoed, doordrenkt van geschiedenis. De ligging maakte het een populair doelwit voor plunderaars en Engelse piraten, en het heeft naar verluidt de meest indrukwekkende verzameling forten in het Caribisch gebied. Tegenwoordig is de stad enthousiast om haar schatten te delen met moderne bezoekers. Prachtige koloniale structuren zoals de 16e-eeuwse Santa Catalina-kathedraal, met zijn opvallende stucwerk en koepeltoren, en de driebogenklokpoort, de Torre del Reloj, zijn slechts twee van de vele bezienswaardigheden van deze betoverende stad, die bezaaid is met vele pleinen en sidewalk cafés. Een geweldige fotostop tijdens onze MSC-excursie in Cartagena is het fort San Felipe de Barajas, een wonder van koloniale Spaanse militaire techniek. De bouw begon in 1536. Slaven werkten meer dan 120 jaar om dit fort te bouwen - gelegen op hoge grond met dominante toegangen tot de stad via land en zee om piraten af te schrikken - en zijn netwerk van tunnels. Tijdens een andere MSC-excursie verrijk je je smaakpapillen terwijl je leert over de rijke aroma's en smaken van Colombiaanse koffie. Geïntroduceerd door de jezuïeten in 1723, werd koffie al snel een belangrijke teelt in Colombia, dat nu een van de grootste producenten van Arabica-koffie ter wereld is. Colombia is ook de grootste producent van smaragden ter wereld. Als juwelen en edelstenen je fascineren, leer dan alles over deze groene kostbare stenen en maak je eigen met smaragden bezette sieraden in sterling zilver tijdens een praktische MSC-excursie die je stap voor stap begeleidt. En je hoeft niet ver te gaan om de natuur te verkennen. Een MSC-excursie neemt je met de kano door mangrove-tunnels naar Ciénaga de la Virgen, waar je een verscheidenheid aan vogels kunt zien, van ijsvogels en witte reigers tot pelikanen en roze rozenbekken.

Bekend als het Amerikaanse Venetië, deelt Fort Lauderdale de feestelijke dynamiek van Miami. Op elke hoek ligt een verrassing. Geniet van een stop in Fort Lauderdale om het Amerikaanse Venetië te ontdekken, met zijn weelderige exotische tuinen. De haven, met winkels vol goederen, verwelkomt je hartelijk en leidt je naar uitzonderlijke locaties zoals South Beach. Na het verkennen van de stad, stap je op een watertaxi om Fort Lauderdale vanaf het water te bewonderen. De stop in Fort Lauderdale biedt de kans om deel te nemen aan een onvergetelijke excursie met piraten. Voor liefhebbers van oude motoren en sensationele carrosserieën raden we een bezoek aan het Museum van Vintage Auto's aan om enkele echte juweeltjes te zien. En vergeet niet de Art Nouveau-wijk van Miami te bezoeken.