Eiland van Schoonheid en Iberische Kusten

De haven van Nice is een levendige toegangspoort tot de Franse Rivièra, met een rijke geschiedenis, prachtige architectuur en heerlijke lokale gerechten. Hoogtepunten zijn het proeven van lokale specialiteiten op de drukke Cours Saleya-markt en het verkennen van de charmante straatjes van Vieux Nice. De beste tijd om te bezoeken is in het voorjaar en het vroege najaar wanneer het weer mild is en de stad bruist van culturele festiviteiten.

Calvi is de juweelstad van Corsica waar een indrukwekkende Genueze citadel uitkijkt over het mooiste stadsstrand van de Middellandse Zee — vier mijl wit zand omarmd door Caribisch helder water onder besneeuwde bergen. Bezoek in juni of september via Ponant of Explora Journeys voor citadelwandelingen, Corsicaanse wilde zwijnen en brocciu-kaas, en de essentiële paradox van een eiland dat wettelijk Frans is, maar qua karakter volledig eigen is.

Bonifacio is een dramatisch op de kliffen gelegen middeleeuwse citadel aan de zuidpunt van Corsica, waar Genueze vestingwerken boven een fjordachtige natuurlijke haven in de turquoise Straat van Bonifacio torenen. Bezoekers moeten de duizelingwekkende Escalier du Roi d'Aragon afdalen, die in de kalkstenen kliffen is uitgehakt, en een bootexcursie maken naar het ongerepte natuurreservaat van de Lavezzi-archipel voor wereldklasse snorkelen tussen sculpturale granieten formaties. De ideale periode is juni of september, wanneer het mediterrane licht op zijn helderst is en de smalle straatjes van de haute ville heerlijk rustig blijven.

Mahón beheerst een van de diepste natuurlijke havens van de Middellandse Zee, een fjordachtige inham op Menorca die Britse admiralen, Fenicische handelaren en Romeinse generaals in beurt heeft betoverd — de Georgische stadshuizen en gin-distilleerderijen spreken eloquent over eeuwen van betwist erfgoed. Verken de barokke Santa María-kerk in de oude stad op de klif met zijn 3.200-pijpsorgel, en steek vervolgens het water over naar de imposante vesting La Mola voor een panoramisch uitzicht op de haven. De prijswinnende caldereta de langosta van het eiland, een langzaam gestoofd kreeftenstoofpot, is het beste te proeven in het vissersdorp Fornells. Bezoek tussen mei en juni of september en oktober voor warmte zonder de zomerse drukte.

Peñíscola aan de Costa del Azahar in Spanje is een sprookjesachtige middeleeuwse vestingstad op een rotsachtig schiereiland, gekroond door het 13e-eeuwse kasteel waar de antipaus Benedictus XIII zijn uitdagende claim op het pausdom handhaafde. Must-dos zijn onder andere het klimmen door de witgekalkte oude stad naar de kasteeltop, het proeven van suquet de peix visstoofpot en arroz a banda, en het wandelen naar het zuiden langs het strand richting de wilde Sierra de Irta. Van april tot oktober biedt het warme mediterrane omstandigheden voor het combineren van kasteelverkenning met stranddagen.

Onder de zonovergoten reputatie van Ibiza als de clubhoofdstad van de wereld ligt een gelaagde geschiedenis die teruggaat tot de Fenicische handelaren die dit Balearische eiland in 654 voor Christus vestigden. De UNESCO-genoteerde Dalt Vila — de ommuurde heuveltop citadel boven de stad Eivissa — beloont verkenning met Carthagerse begraafplaatsen, renaissance vestingwerken en weidse mediterrane panorama's. Voor rustigere geneugten rivaliseren de kristalheldere baaien van het noorden van het eiland, zoals Cala d'en Serra en Es Portitxol, met elk strand in Europa. De Fenicische necropolis van Puig des Molins is onmisbaar voor geschiedenisliefhebbers. Het seizoen loopt van mei tot oktober, met juni en september die ideaal weer bieden zonder de drukte van de zomer.

Cartagena, Spanje, is een historische havenstad aan de Middellandse Zee, gesticht door de Carthagers in 227 v.Chr., waar een spectaculair bewaard gebleven Romeins theater en Modernista-architectuur lagen van beschaving onthullen langs een beschutte natuurlijke haven. Bezoekers mogen de caldero rijst in een restaurant aan de haven niet missen en een ochtend doorbrengen met het verkennen van de archeologische wijk van het Romeinse Forum tot de Punische Muur. Het milde Murcian klimaat maakt de herfst tot laat in de lente ideaal, wanneer de temperaturen uitnodigen tot ontspannen rondwandelen zonder de intensiteit van de hoge zomer.

Málaga distilleert drieduizend jaar mediterrane beschaving in een van de meest boeiende havensteden van Andalusië, waar het Moorse Alcazaba-fort een moderne waterfront van elegante promenades en zonovergoten caféterrassen overziet. Verlaat de stad niet zonder het Museo Picasso te bezoeken — de kunstenaar werd hier geboren in 1881 — en klim naar de ruïnes van het Castillo de Gibralfaro voor panoramische uitzichten die zich uitstrekken tot de Rif-bergen van Marokko op heldere dagen. Malagueta-ansjovis gefrituurd in olijfolie en de zoete dessertwijn met Pedro Ximénez zijn de belangrijkste geneugten van de stad. De schouderseizoenen van april, mei en oktober bieden perfecte mediterrane warmte.