Sydney naar Auckland

Gelegen in wat kapitein Arthur Phillip "de mooiste haven ter wereld" noemde, maakt Sydney zijn claim op de wereldwijde verbeelding met Jørn Utzon's zeilvormige Opera House, een brug die je kunt beklimmen voor panoramische uitzichten, en een culinaire scene verankerd door Sydney rock-oesters en de grootste vismarkt op het zuidelijk halfrond. De Blue Mountains en het wijngebied Hunter Valley breiden het avontuur verder uit dan de stad. Van oktober tot april brengt de zomerwarmte en de haven in zijn meest stralend blauwe staat.

Eden is een klein Australisch stadje aan de Sapphire Coast, beroemd om zijn buitengewone geschiedenis van samenwerking tussen orka-walvisvaarders, bewaard in het Killer Whale Museum met het skelet van Old Tom als middelpunt. Bezoek van oktober tot april voor het bekijken van bultrugwalvissen, ongerepte kustwildernis in het Ben Boyd National Park, en enkele van de beste oesters en zeevruchten van Australië.

Hobart is de culturele havenhoofdstad van Tasmanië, de thuisbasis van het grensverleggende MONA-museum, de legendarische Salamanca-markt en wereldklasse producten uit de ongerepte Tasmanische wateren en landbouwgrond. Must-do ervaringen zijn de ondergrondse galerijen van MONA, de top van kunanyi/Mount Wellington en het proeven van Tasmanische oesters en Pinot Noir aan de waterkant. Van december tot maart is het warmst; juni's Dark Mofo-festival transformeert de stad.

Milford Sound is een door gletsjers gevormde fjord in het Fiordland National Park in Nieuw-Zeeland, waar steile granieten wanden 1.200 meter oprijzen uit het donkere, stille water onder watervallen en de iconische piramide van Mitre Peak. Must-do's zijn onder andere een schilderachtige cruise over de volledige lengte van de fjord, het kijken naar dolfijnen en zeldzame Fiordland-kraagpinguïns, en het ervaren van de dramatische toegang tot de Tasmanzee. Van november tot maart zijn de weersomstandigheden het beste, hoewel regenachtige dagen de meest spectaculaire watervalshows creëren.

Oban op Stewart Island is de zuidelijkste nederzetting van Nieuw-Zeeland, de toegangspoort tot het ongerepte inheemse bos van het Rakiura Nationaal Park en enkele van de beste plekken ter wereld om wilde kiwi's te spotten. Must-dos zijn onder andere een avondexcursie om kiwi's te spotten op Ocean Beach, vogels kijken op het roofdiervrije Ulva Island, en het eten van blauwe kabeljauw in het South Sea Hotel. Bezoek van december tot februari voor het warmste weer of van maart tot mei voor het seizoen van Bluff-oesters en de zuidelijke lichten.

Port Chalmers, Nieuw-Zeeland is een onderscheidende havenstad waar diepgeworteld cultureel erfgoed samenkomt met een authentieke lokale sfeer, opgenomen in de routes van Holland America Line. Must-do ervaringen zijn onder andere een wandeling door het historische centrum om het gelaagde architectonische erfgoed te ervaren, en het ontdekken van de regionale culinaire tradities in een lokaal favoriet etablissement buiten het havengebied. De beste tijd om te bezoeken is van november tot maart, wanneer milde temperaturen en lange dagen ongedwongen verkenning bevorderen.

Akaroa is een Frans erfgoeddorp genesteld in een oude vulkaankrater op het Banks Peninsula van Nieuw-Zeeland, de thuisbasis van de zeldzame Hector-dolfijn en een verfijnde eetcultuur met verse zalm uit de haven en wijnen uit een koel klimaat. Must-dos zijn zwemmen met Hector-dolfijnen, het verkennen van het Franse koloniale erfgoed langs Rue Lavaud en dineren met lokale groene lippenmosselen. Bezoek van december tot maart voor het warmste weer en de beste omstandigheden voor het kijken naar dolfijnen.

Wellington is de compacte, creatieve hoofdstad van Nieuw-Zeeland, de thuisbasis van het wereldklasse Te Papa museum, het filmimperium van Peter Jackson, en een café- en ambachtelijk biercultuur die rivaliseert met steden die vele malen groter zijn. Must-do ervaringen zijn onder andere de Gallipoli-tentoonstelling van Te Papa, de bohemien eetervaring op Cuba Street, en de kabelbaanrit naar de Botanische Tuin. November tot maart is het warmst, hoewel het vier-seizoenen-in-een-dag klimaat van Wellington het hele jaar door karakter toevoegt.

Napier is een kuststad in Nieuw-Zeeland die beroemd is om de meest complete collectie Art Deco-architectuur ter wereld, herbouwd na een verwoestende aardbeving in 1931. Must-dos omvatten een begeleide Art Deco-wandeling, wijnproeverijen in de beroemde wijngaarden van Hawke's Bay, en een bezoek aan de jan-van-gent kolonie bij Cape Kidnappers. Van november tot april biedt het de warmste weersomstandigheden, met het Art Deco Weekend in februari dat de ultieme vintage-stijl viering biedt.

Gisborne aan de oostkust van Nieuw-Zeeland is de eerste stad ter wereld die de zonsopgang ziet, waar Polynesische en Europese geschiedenissen elkaar voor het eerst ontmoetten en waar de huidige stad Maori-cultuur, wereldklasse surfen en bekroonde Chardonnay uit zonovergoten wijngaarden mengt. Must-dos zijn onder andere de zonsopgang op het strand, surfen op de constante golven van Wainui, en wijnproeven bij de kelderdeur in de Waimata-vallei. Van november tot april zijn de zomerse omstandigheden het warmst.

Tauranga is de toegangspoort tot de Bay of Plenty in Nieuw-Zeeland, waar het perfecte strand bij Mount Maunganui, de uitbarstende geisers van Rotorua en Māori-culturele ervaringen bij Te Puia een van de meest diverse bestemmingsgebieden van het Noordereiland creëren. Bezoek van november tot maart via Celebrity of Princess Cruises voor topwandelingen, geothermische wonderlanden en de authentieke Māori-ontmoetingen die deze zonovergoten kust culturele diepgang geven die overeenkomt met de natuurlijke schoonheid.

Auckland, de grootste stad van Nieuw-Zeeland, ligt op een vulkanisch isthmus tussen twee havens en biedt een zeldzame mix van Pacific Rim-sophistication, Māori-erfgoed en dramatische natuurlijke schoonheid. Must-do ervaringen zijn onder andere een wijn- en oestermiddag op Waiheke Island en de panoramische beklimming van Maungawhau (Mount Eden) met uitzicht op de haven en Rangitoto Island. Het ideale cruiseseizoen loopt van november tot maart, wanneer lange zomerdagen, kalme zeeën en pohutukawa-bomen in scharlaken bloei de benadering van de Waitematā-haven werkelijk onvergetelijk maken.