Fascinerende Vietnam, Kambodsja og Mekongelven (Nordgående)

Vilshofen an der Donau er en vakker bayersk elveby hvor tre bekker møtes med Donau, med sitt middelalderske marked og den gotiske Stadtturm som vitner om åtte århundrer med elvehandel og velstand — men dens mest gledelige kjennemerke er den livlige Vilshofen Volksfest, Bayers største folkefest etter Oktoberfest, som finner sted hver juni. De pastellmalte barokkbygningene og de arkaderte gårdsplassene i den kompakte gamlebyen gir en idyllisk spasertur langs Donau, mens det omkringliggende jordbrukslandskapet og de bølgende åsene i Nedre Bayern tilbyr sykkelruter med pastoral ro. Sommeren bringer festivalsesongen; vår og høst gir Donau-dalen sin mest gyldne og fredelige karakter.

Passau ligger på en av Sentral-Europas mest dramatiske naturlige scener — en smal halvøy ved sammenløpet av tre elver, Donau, Inn og Ilz, hvor den gamle byens barokktårn og lukkede handelsmenns hus trengs sammen på selve spissen av landet mellom vannene. St. Stephen's katedral huser verdens største kirkeorgel, et instrument med 17 974 piper, hvis daglige konserter fyller skipet med en lyd som virker arkitektonisk i sin tetthet. Festningen Veste Oberhaus over byen har panoramautsikt over tre land på klare dager. Passau er et klassisk avreisepunkt for Donau-elvcruise; vår og tidlig høst, når elven er høy og lyset blir gyllent, er de beste sesongene.

Østerrikes tredje by har oppnådd en av Europas mest overbevisende urbane transformasjoner — å gjenskape seg selv fra industrielt sentrum til kulturell makt, en reise anerkjent i 2009 da den ble utnevnt til europeisk kulturhovedstad. Ars Electronica Center, et museum for digital kunst og teknologi som lyser opp med LED-lys over Donau hver kveld, epitomiserer Linz' fremadskuende identitet. Likevel forankrer byens romerske røtter, dens barokke Hauptplatz (en av Østerrikes fineste hovedtorg), og dens nærhet til Wachau-dalen den fast i historien. Den øvre østerrikske maten — spesielt Linzer Torte, verdens eldste dokumenterte kakeoppskrift — er eksepsjonell. Linz er mest behagelig fra mai til september.

Melk-klosteret er blant de mest teatralske uttrykkene for barokk ambisjon i hele Europa — et forgyllet kloster som ligger på en granittklippe over Donau, med sin kuppelformede kirke og freskomalt bibliotek som har overvåket Wachau-dalen med rolig autoritet siden benediktinerne erstattet Babenberg-festningen i 1089. Umberto Eco gjorde det udødelig som inspirasjon for sitt labyrintiske kloster i "Rosens navn," og bibliotekets 100 000 middelalderske manuskripter er fortsatt en av kontinentets fremste samlinger. Etter klosteret, ta en spasertur ned til den historiske markedbyen og smak på dalens berømte Grüner Veltliner-viner. Wachau er på sitt mest fortryllende i april og oktober.

Vinh Long er en elveby i hjertet av Vietnams Mekongdelta, kjent for sitt travle flytende marked i Cai Be, frodige frukthager på elveøyer, og deltaets distinkte kjøkken. Ting man må gjøre inkluderer et tidlig morgenbesøk med sampan til det flytende markedet, smake på sprø elefantøre-fisk pakket inn i rispapir, og besøke øy-hager og kokosnøttgodterifabrikker. Tørrsesongen fra november til april gir det beste været for utforskning av deltaet.

Havnen i Wien er en kulturell perle langs Donau-elven, kjent for sin imponerende arkitektur, rike historie og livlige kulinariske scene. Opplevelser man må få med seg inkluderer å smake autentisk Wiener Schnitzel og besøke den pittoreske landsbyen Dürnstein. Den beste sesongen å besøke er om våren eller tidlig høst, når byens hager blomstrer og utendørsaktiviteter blomstrer.

Châu Đốc er en mystisk grenseby hvor Mekong møter Kambodsja, som kombinerer vietnamesiske, cham-muslimske og khmer-buddhistiske kulturer rundt pilegrimsfjellet Sam (Núi Sam). Opplevelser du må få med deg inkluderer å besøke pagodene på Sam-fjellet, omvisning på flytende fiskeoppdrett, og smake byens berømte bún cá gurkemeie fiskenudelsuppe. Den tørre sesongen fra november til april er mest behagelig; flomperioden avdekker deltaets fulle hydrauliske drama.

Long Khánh er Sør-Vietnams tropiske frukthovedstad, beliggende i vulkanske rødjordshøyder kjent for durian, rambutan og mangosteen-frukthager. Essensielle opplevelser inkluderer besøk til plukk-din-egen frukthager, smaking av bún riêu nudelsuppe, og utflukter til Cát Tiên nasjonalparks eldgamle skoger. Mai til august er høysesong for frukt, med de mest spektakulære smaksopplevelsene.

Bratislava, den eneste nasjonale hovedstaden som grenser til to suverene stater, ligger seksti kilometer nedstrøms fra Wien langs Donau — nær nok for en dagstur til den østerrikske hovedstaden, men med en helt egen karakter: en pastellfarget middelaldersk gamleby med skjulte gårdsplasser, lekne bronse-statuer og utsikt over slottet fra høyden, der vinbarer serverer fremragende slovakisk Riesling til priser som får wienerne til å føle seg ekstravagante. Byens dramatiske gjenoppfinnelse siden 1989 har skapt en dynamisk, ungdommelig kultur som fyller de gamle kvartalene med ekte varme. Kombiner med Wien eller Budapest for den klassiske Donau-trilogien; alle tre byene ligger innen to timer fra hverandre.

Esztergom, Ungarns tidligere kongelige hovedstad og fødestedet til Kong Saint Stephen, dominerer Donau-buen med nasjonens største basilika som kroner sin gamle Slottsbakke. Besøkende bør ikke gå glipp av katedralens panoramiske kuppel og en bolle med autentisk halászlé ved elvebredden. Byen er på sitt mest strålende fra slutten av april til oktober, når gyllent lys forvandler den neoklassiske arkitekturen og Donau glitrer under bakketoppen.