Fokus på Fjernøsten: Trender, kultur og asiatiske ritualer - Hong Kong til Port Louis

Hong Kongs havn er en livlig inngangsport til en unik blanding av østlige og vestlige kulturer, preget av sin fantastiske skyline og travle atmosfære. Må-se opplevelser inkluderer å nyte lokal dim sum og utforske de livlige markedene. Den beste sesongen for besøk er i høstmånedene, når været er mildt og ideelt for utendørs eventyr.

Fortatt hvisket som Saigon av sine ti millioner innbyggere, pulserer Ho Chi Minh-byen med en energi som har overlevd hvert imperium og hver krig. Den franske koloniale storheten til Notre-Dame-katedralen og Gustave Eiffels sentralpostkontor står i levende kontrast til byens kinetiske gateliv — en endeløs elv av motorsykler, duftende av pho-buljong og kullgrillede kjøttretter. Ikke gå glipp av Gjenforeningspalasset, en tidskapsel av den kalde krigens modernisme, eller en tidlig morgenbolle med bánh mì fra en gateleverandør. Den tørre sesongen, fra november til april, tilbyr de mest komfortable forholdene for utforskning.

Fra Raffles' handelsstasjon fra 1819 til verdens nest travleste havn, har Singapore alltid vært der verdens handelsruter møtes — og dens Supertree Groves, UNESCO-listede gatekjøkkenkultur, og skålen med Hainanese kyllingris på Maxwell Food Centre bekrefter at ambisjonene aldri har falmet. Som Sørøst-Asias definitive cruise-hub fungerer den som det ideelle utgangspunktet for seilinger over Det indiske hav, den indonesiske øygruppen, og videre. Februar til april tilbyr det mest stabile været for å utforske denne ekstraordinære øybyen.

Port Klang er Malaysias fremste cruiseport til Kuala Lumpur, en livlig havneby ved Malakkastredet hvor kinesiske shophus, malaysiske moskeer og indiske templer deler trange gater, og sjømatrestaurantene serverer noe av Malaysias ferskeste og mest rimelige kystmat. Ting man må gjøre inkluderer å nyte chili-krabbe ved vannkanten, besøke Petronas Twin Towers i KL, og oppleve ildfluebåtene ved Kuala Selangor. Besøk fra juni til august for det tørreste været.

Port Louis, den kosmopolitiske hovedstaden på Mauritius, er en fengslende blanding av fransk kolonialarkitektur, UNESCOs kulturarvsteder, og en av Det indiske havs mest livlige matkulturer — Central Markets dholl puri og vindaye de poisson alene rettferdiggjør havneanløpet. Utenfor byen tilbyr øya Black River Gorges, den surrealistiske syv-fargede jorden i Chamarel, og lagunene ved Le Morne. Den ideelle seilingssesongen varer fra mai til november, når den sørlige halvkule-vinteren gir varme, tørre dager med behagelige temperaturer og rolige hav.