Dalmatisk kyst, Italia og Spania samlerreise

Trieste, en historisk havneby i Italia, er kjent for sitt rike kulturelle mangfold og fantastiske arkitektoniske arv. Må-se opplevelser inkluderer å smake lokale delikatesser som ćevapi og sachertorte, og utforske det livlige Mercato Coperto. Den beste tiden å besøke er om våren og tidlig høst, når været er behagelig og byen er livlig med aktivitet.

Split, Kroatias livlige havneby, er en unik blanding av gammel historie og moderne liv, sentrert rundt det bemerkelsesverdige Diokletians palass. Må-se opplevelser inkluderer å nyte lokale retter som pašticada og utforske de travle markedene. Den beste tiden å besøke er om våren og tidlig høst, når været er behagelig og turistmengdene er mer håndterbare.

Dubrovnik, Kroatias fantastiske havneby, er en blanding av rik historie, dramatisk arkitektur og livlig kultur, noe som gjør den til et must-besøk reisemål. Ikke gå glipp av en spasertur langs bymurene for fantastiske utsikter og nyt lokale retter som "peka" og "svart risotto." Den beste tiden å besøke er sent på våren eller tidlig på høsten når været er behagelig og folkemengdene er tynnere.

Havnen i Kotor, et UNESCOs verdensarvsted, er kjent for sin fantastiske naturskjønnhet og rike historiske vev. En must-do opplevelse inkluderer å vandre de brosteinsbelagte gatene i gamlebyen, hvor kulinariske herligheter som "kacamak" og fersk sjømat venter. Den beste tiden å besøke er om våren eller tidlig høst, når været er behagelig og folkemengdene er færre.

Der Homer plasserte øya til faeacerne, og fire århundrer med venetiansk styre etterlot seg sin mest varige middelhavsarv. Korfu er en enestående øy med ekstraordinær historisk dybde og naturlig skjønnhet. Den UNESCO-listede gamlebyen — med sine trange Kantounia-gater, den elegante Liston-buen og de tvillings venetianske festningene — er den best bevarte venetianske gatebildet i Hellas. Utenfor byen tilbyr hemmelige bukter, olivenlunder av enorm antikvitet, og fjellandsbyer uker med uforstyrret oppdagelse. Mai til juni og september gir perfekte forhold: varme havtemperaturer, klare himmelstræk og øya før eller etter sitt sommer crescendo.

Stromboli er en aktiv vulkansk ø i de eoliske øyer som har hatt utbrudd kontinuerlig i over to tusen år, og har fått tilnavnet Fyrtårnet i Middelhavet. Ting du må gjøre inkluderer å være vitne til nattlige utbrudd fra sjøen, gå til utsiktspunktet Sciara del Fuoco, og smake saltede kapers og Malvasia-vin på en terrasse under den glødende toppen. Mai til oktober gir rolige hav og klar himmel for best mulig utsikt over utbruddene.

Palermo er Middelhavets mest berusende veikryss av sivilisasjoner — arabiske buer møter bysantinsk gullmosaikk under normanniske kongelige kapeller i den ekstraordinære Palatine Chapel, et monument til 1100-tallets multikulturelle briljans som er Sicilias største kunstverk. Ballarò og Capo gate-markeder, blant Sør-Italias mest atmosfæriske, ruller gjennom den gamle byen i et sanselig bombardement av sverdfisk, blodappelsiner, jasmin og gatekjøkken improvisert gjennom århundrene. Ikke dra uten å smake arancini og sfincione, Sicilias herlig tykke gatepizza. Vår (april–mai) og høst (september–oktober) tilbyr det ideelle klimaet — varmt nok for havet, kjølig nok for lange turer.

Napoli er Europas mest operatiske by, en solbrent barokkmetropol hvor Vesuv troner i horisonten og gatene nedenfor pulserer med 2 500 års kontinuerlig menneskelig drama. Det uunngåelige Museo Archeologico Nazionale huser verdens fineste samling av artefakter fra Pompeii og Herculaneum, mens Spaccanapoli, den pilerette arterien som har delt byen siden gresk tid, gir et ufiltrert møte med napolitansk liv. Et enkelt stykke pizza Margherita fra en av centro storico's historiske pizzerier er en kulinarisk pilegrimsreise i seg selv. Besøk mellom april og juni eller september og oktober for varme, håndterbare folkemengder, og byen i sitt gyldne beste.

Civitavecchia har vært Romas gamle maritime port siden keiser Trajan beordret havnen bygget i 106 e.Kr., og er den naturlige prologen til Den evige stad — bare sytti minutter sørøst med ekspresstog. Havnen har en renessansefestning, delvis designet av Michelangelo, som forankrer en arbeidende havnefront som har ønsket reisende velkommen i årtusener. Utover Romas uunnværlige monumenter, vurder en ettermiddag i Civitavecchia-termalbadene, som trekker på mineralvann som har vært verdsatt siden antikken. Vår og høst tilbyr den ideelle balansen mellom mildt vær og håndterbare folkemengder for å utforske hovedstadens lagdelte historie.

Salerno er en historisk campansk havneby som ligger mellom Amalfikysten og Cilento nasjonalpark, hjem til Europas første middelalderske medisinske skole og en praktfull romansk katedral med bysantinske bronzedører. Besøkende bør ikke gå glipp av Lungomare Trieste-promenaden ved solnedgang og en tallerken med håndrullede scialatielli ai frutti di mare i den atmosfæriske gamlebyen. Det milde middelhavsklimaet gjør Salerno fortryllende året rundt, selv om sen vår til tidlig høst tilbyr det mest lyssterke lyset og den fyldigste uttrykk for sin kystkarakter.

Palermo er Middelhavets mest berusende veikryss av sivilisasjoner — arabiske buer møter bysantinsk gullmosaikk under normanniske kongelige kapeller i den ekstraordinære Palatine Chapel, et monument til 1100-tallets multikulturelle briljans som er Sicilias største kunstverk. Ballarò og Capo gate-markeder, blant Sør-Italias mest atmosfæriske, ruller gjennom den gamle byen i et sanselig bombardement av sverdfisk, blodappelsiner, jasmin og gatekjøkken improvisert gjennom århundrene. Ikke dra uten å smake arancini og sfincione, Sicilias herlig tykke gatepizza. Vår (april–mai) og høst (september–oktober) tilbyr det ideelle klimaet — varmt nok for havet, kjølig nok for lange turer.

Cagliari, Sardinias solfylte hovedstad som ser ut over Englenes bukt, har absorbert tre tusen år med fønikisk, karthagisk, romersk, pisan og spansk ambisjoner i en lagdelt og dypt fascinerende middelhavsby — hvor flamingoomkransede saltlaguner som strekker seg til byens vestlige kant skaper en av Europas mest surrealistiske urbane utsikter. Castello-kvartalet med sine middelalderske murer omfatter en katedral, pisan-tårn og panoramaterrasser som overvåker hele byen og kystlinjen, mens Marina-distriktet nedenfor tilbyr noe av den fineste bottarga-pastaen og fersk tunfisk i Italia. Besøk fra mai til september for strandperfeksjon; den prehistoriske Nuraghe Su Nuraxi i Barumini, et UNESCO-vidunder, ligger en times kjøretur nord.

Palma de Mallorca presenterer seg med en av de mest spektakulære gotiske katedralene i verden — La Seu, med sine honningfargede sandsteinsstøtter som stiger direkte opp fra bukten, og sitt interiør modifisert av Antoni Gaudí og opplyst av verdens største gotiske rosevindu. Den gamle byen bak er et kvartal av arabiske bad, renessansepalasser omgjort til boutiquehoteller, og Passeig del Born — en platantrær-skygget promenade hvor balearisk liv utfolder seg med uanstrengt eleganse. Den lokale ensaïmada-baksten og fersk sobrasada-pølse fra øyas svarte griser er essensielle frokostritualer. Besøk i mai, juni, eller september: varmt, strålende, og merkbart roligere enn juli–august toppen.

Alicante, en historisk havneby på Spanias Costa Blanca, fanger besøkendes oppmerksomhet med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kulinariske scene. Ting du må gjøre inkluderer å nyte tradisjonell paella ved sjøen og utforske det travle Mercado Central. Den beste tiden å besøke er om våren eller tidlig høst når været er behagelig varmt og byen er livlig med festligheter.

Gibraltar er et britisk oversøisk territorium, der ligger ved den sydlige spids af den iberiske halvø, hvor Middelhavet møder Atlanterhavet under en ikonisk kalkstensmonolit, der er præget af over et årtusinde af omstridt historie. Ingen besøg er fuldendt uden at bestige Klippen for at møde Barbary-makakerne og de panoramaudsigter, der strækker sig til Nordafrika, efterfulgt af en tallerken calentita — territoriets elskede genuesiske kikærte-bageværk — fra et bageri på Main Street. Det milde middelhavsklima gør Gibraltar til et givende havn hele året, selvom forår og tidlig efterår tilbyder de klareste himmelstræk til at spotte hvaler og delfiner i strædet.

Cádiz, grunnlagt av fønikiske handelsmenn rundt 1100 f.Kr. og en sterk kandidat til å være den eldste kontinuerlig bebodde byen i Vest-Europa, strekker seg ut i Atlanterhavet på en smal halvøy hvor honningfargede vollverk rammer usannsynlige utsikter over åpent hav og solen går ned direkte i sjøen. Den gamle bydelen er en berusende labyrint av barokke kirker, skjulte plasser og karnevalånd — Cádiz' årlige karneval i februar er det villeste og mest satirisk skarpe i Spania — mens tapas-kulturen her, sentrert rundt fersk atlantisk sjømat tilberedt med andalusisk enkelhet, representerer spansk mat på sitt mest elementære og gledelige. Besøk i februar for karneval eller om våren for milde atlantiske briser. Sevilla ligger nitti minutter innlands med buss eller tog.

Lisboa, Portugals fortryllende hovedstad, skiller seg ut med sin rike historie, fantastiske arkitektur og livlige kultur. Opplevelser du må prøve inkluderer å nyte lokale retter som bacalhau à brás og pastéis de nata på Mercado da Ribeira. Den beste tiden å besøke er om våren eller høsten, når været er mildt og byen er levende med festivaler og arrangementer.