Livorno, Civitavecchia, Genua, Marsylia, Tarragona, Walencja, Livorno

Zbudowane jako utopia Medyceuszy pod koniec XVI wieku, Livorno od początku koncepcji miało być miastem bez dyskryminacji — jego założycielskie Leggi Livornine przyznały równe prawa Żydom, chrześcijanom, muzułmanom i kupcom z każdego narodu, czyniąc je jednym z najbardziej kosmopolitycznych miast w renesansowej Europie. Dziś weneckie kanały dzielnicy Venezia Nuova odbijają kolorowe pałace z wyraźnie wyblakłym glamour, podczas gdy stoiska rybne w Mercato Centrale prezentują składniki cacciucco — mocnego livornese brodetto z pięciu morskich stworzeń — co czyni to miasto portowe pielgrzymką dla poważnych smakoszy. Wycieczki jednodniowe do Pizy i Lukki są stąd łatwe. Sezon trwa od kwietnia do października.

Civitavecchia, starożytna morska brama Rzymu, od czasu, gdy cesarz Trajan zlecił budowę portu w 106 roku n.e., jest naturalnym prologiem do Wiecznego Miasta — zaledwie siedemdziesiąt minut na południowy wschód szybką koleją. Renesansowa twierdza portowa, częściowo zaprojektowana przez Michała Anioła, stanowi punkt centralny działającego nabrzeża, które przyjmowało podróżnych przez tysiąclecia. Poza niezapomnianymi zabytkami Rzymu, warto rozważyć popołudnie w termach Civitavecchia, korzystając z mineralnych wód cenionych od czasów starożytnych. Wiosna i jesień oferują idealną równowagę łagodnej pogody i znośnych tłumów do odkrywania złożonej historii stolicy.

La Superba — 'Dumna' — zdobyła swoje miano jako jedna z czterech wielkich republik morskich średniowiecznej Italii, a wpisane na listę UNESCO Palazzi dei Rolli w Genui, niektóre z najwspanialszych pałaców renesansowych i barokowych w Europie, wciąż ogłaszają historyczne ambicje miasta z majestatyczną autorytetą. Odnowiony stary port Renzo Piano wprowadza nowy rozdział obok średniowiecznych carruggi, labiryntowych uliczek, gdzie prawdziwy charakter miasta oddycha: liguryjska focaccia prosto z pieca, pesto mielone według starożytnych przepisów oraz farinata — chleb z ciecierzycy — serwowany na marmurowych ladach od dwunastego wieku. Wiosna i jesień oferują najprzyjemniejsze warunki do odkrywania tego niedocenianego miasta.

Założone przez greckich żeglarzy w 600 roku p.n.e., Marsylia jest najstarszym i najbardziej żywym miastem Francji — śródziemnomorskim portem, gdzie codziennie rano na Vieux-Port sprzedaje się świeże ryby z pokładów łodzi rybackich, pod złotą Madonną z Notre-Dame de la Garde, błyszczącą na swojej bazylikowej górze nad miastem. Bouillabaisse serwowane w nadmorskich instytucjach, takich jak Chez Fonfon, to nie tylko danie, ale rytuał, a jego szafranowy bulion łączy Marsylię z jej helleńskimi korzeniami. Odkryj dramatyczny park narodowy Calanques, nadmorski labirynt turkusowych zatok tuż na południe od miasta. Wiosna i jesień to najlepsze pory roku.

Tarragona, historyczne miasto portowe w Katalonii, słynie z rzymskich ruin i tętniącego życiem lokalnego życia. Niezbędne doświadczenia obejmują odkrywanie starożytnego rzymskiego amfiteatru oraz delektowanie się lokalnymi potrawami, takimi jak calçots i fideuà. Najlepszy czas na wizytę to wiosna i wczesna jesień, kiedy pogoda jest łagodna, a miasto tętni kulturalnymi festiwalami.

Walencja, trzecie miasto Hiszpanii, olśniewa kreatywną energią zakorzenioną w dwóch tysiącach lat złożonej cywilizacji — rzymskie fundamenty, mauretańskie ogrody irygacyjne, gotycka katedra, w której znajduje się to, co wielu uważa za Święty Graal, oraz futurystyczne Miasto Sztuki i Nauki Santiago Calatravy, lśniące obok parku wypełnionego rzeką. Miasto wynalazło paellę na otwartym ogniu z drewna pomarańczowego w otaczającej huercie, a festiwal Las Fallas, który odbywa się co roku w marcu — kiedy dzielnice rywalizują w budowaniu i ceremoniałowym paleniu ogromnych satyrycznych rzeźb — jest jednym z najbardziej spektakularnych świąt w Europie. Śródziemnomorski klimat Walencji czyni ją wyjątkową przez cały rok.

Zbudowane jako utopia Medyceuszy pod koniec XVI wieku, Livorno od początku koncepcji miało być miastem bez dyskryminacji — jego założycielskie Leggi Livornine przyznały równe prawa Żydom, chrześcijanom, muzułmanom i kupcom z każdego narodu, czyniąc je jednym z najbardziej kosmopolitycznych miast w renesansowej Europie. Dziś weneckie kanały dzielnicy Venezia Nuova odbijają kolorowe pałace z wyraźnie wyblakłym glamour, podczas gdy stoiska rybne w Mercato Centrale prezentują składniki cacciucco — mocnego livornese brodetto z pięciu morskich stworzeń — co czyni to miasto portowe pielgrzymką dla poważnych smakoszy. Wycieczki jednodniowe do Pizy i Lukki są stąd łatwe. Sezon trwa od kwietnia do października.