Morze Śródziemne z Bari

Bari, starożytna stolica Apulii nad Adriatykiem, od ponad dwóch tysięcy lat służy jako most między Europą Zachodnią a Wschodnim Morzem Śródziemnym — dziedzictwo widoczne w wspaniałej Bazylice św. Mikołaja, jednym z najważniejszych średniowiecznych kościołów pielgrzymkowych, oraz w labiryntowym Bari Vecchia, gdzie starsze kobiety wciąż ręcznie formują orecchiette na ulicy. Otaczający region Apulii należy do najbardziej fascynujących kulinarnych destynacji Włoch: burrata z Andrii, focaccia barese oraz apulijska kuchnia, która ostatnio przyciągnęła międzynarodową uwagę jako cichszy, bardziej autentyczny kuzyn Rzymu i Florencji. Odwiedzaj od kwietnia do czerwca oraz od września do października; Trulli w Alberobello znajdują się czterdzieści minut na południe.

Port, który zapoczątkował morską dominację ateńskiej demokracji podczas bitwy pod Salaminą, Pireus pozostaje morską pulsacją Grecji — oraz najdogodniejszym punktem dostępu zarówno do Akropolu, jak i łańcuchów wysp Egejskich. Kolacja z grillowaną doradą w tawernie nadbrzeżnej w Mikrolimano, odwiedzenie niezwykłego brązowego Pireuskiego Apolla oraz rejs na Hydrę lub Santorini po południu. Od końca kwietnia do czerwca oraz we wrześniu Egejskie Morze jest w swojej najpiękniejszej i najmniej zatłoczonej formie.

Katakolon to niepozorny port, który skrywa niezwykłą tajemnicę: zaledwie czternaście kilometrów w głąb lądu znajduje się starożytna Olimpia, miejsce narodzin Igrzysk Olimpijskich i jedno z najświętszych miejsc w starożytnym świecie. Muzeum Archeologiczne w Olimpii — mieszczące zapierające dech w piersiach rzeźby z Świątyni Zeusa — należy do najlepszych w Grecji, a spacer po oryginalnym stadionie wciąż wywołuje zdumienie nawet u najbardziej doświadczonych podróżników. Sama wioska zachwyca białymi tawernami i relaksującym tempem życia, które wydaje się autentycznie greckie. Katakolon najlepiej odwiedzać od kwietnia do października; późna wiosna i wczesna jesień oferują idealne temperatury na wycieczkę do Olimpii.

Syrakuzy (Siracusa) to jedno z największych miast starożytnego świata, z wyspową dzielnicą Ortigia — barokowym arcydziełem zbudowanym na ruinach greckich świątyń — oraz parkiem archeologicznym z teatrem z V wieku p.n.e., który wciąż gości letnie przedstawienia. Do obowiązkowych atrakcji należy katedra Ortigii z wbudowanymi greckimi kolumnami, poranny targ oraz degustacja makaronu z jeżowcami. Od kwietnia do czerwca oraz od września do listopada panują idealne temperatury.

Palermo to najbardziej fascynujący krzyż dróg cywilizacji w basenie Morza Śródziemnego — arabskie łuki spotykają bizantyjskie złote mozaiki pod normandzkimi kaplicami królewskimi w niezwykłej Kaplicy Palatyńskiej, pomniku wielokulturowego geniuszu XII wieku, który jest największym dziełem sztuki Sycylii. Targowiska Ballarò i Capo, jedne z najbardziej atmosferycznych w południowych Włoszech, przeplatają się przez starożytne miasto w sensorycznym bombardowaniu miecznika, krwawych pomarańczy, jaśminu i ulicznego jedzenia improwizowanego przez wieki. Nie odchodź bez spróbowania arancini i sfincione, sycylijskiej wspaniałej grubej pizzy ulicznej. Wiosna (kwiecień-maj) i jesień (wrzesień-październik) oferują idealny klimat — wystarczająco ciepły na morze, wystarczająco chłodny na długie spacery.

Gdzie Homer umieścił wyspę Feaków, a cztery wieki weneckiej dominacji pozostawiły swoje najtrwalsze dziedzictwo na Morzu Śródziemnym, Korfu jest wyjątkową wyspą o niezwykłej głębi historycznej i naturalnym pięknie. Stare Miasto, wpisane na listę UNESCO — jego wąskie uliczki Kantounia, elegancka arkada Liston oraz podwójne weneckie fortece — to najlepiej zachowany wenecki krajobraz uliczny w Grecji. Poza miastem, tajemnicze zatoczki, oliwne gaje o ogromnej starożytności i górskie wioski oferują tygodnie nieśpiesznego odkrywania. Maj i czerwiec oraz wrzesień oferują doskonałe warunki: ciepłe temperatury morza, czyste niebo i wyspę przed lub po letnim crescendo.

Walencja, trzecie miasto Hiszpanii, olśniewa kreatywną energią zakorzenioną w dwóch tysiącach lat złożonej cywilizacji — rzymskie fundamenty, mauretańskie ogrody irygacyjne, gotycka katedra, w której znajduje się to, co wielu uważa za Święty Graal, oraz futurystyczne Miasto Sztuki i Nauki Santiago Calatravy, lśniące obok parku wypełnionego rzeką. Miasto wynalazło paellę na otwartym ogniu z drewna pomarańczowego w otaczającej huercie, a festiwal Las Fallas, który odbywa się co roku w marcu — kiedy dzielnice rywalizują w budowaniu i ceremoniałowym paleniu ogromnych satyrycznych rzeźb — jest jednym z najbardziej spektakularnych świąt w Europie. Śródziemnomorski klimat Walencji czyni ją wyjątkową przez cały rok.