Morza Sakura: Japonia i Korea Południowa - na wschód

Osaka to japońska kulinarna stolica, neonowa metropolia, w której kultura kupiecka z okresu Edo żyje w tętniących życiem rynkach ulicznych i restauracjach kaiseki z gwiazdkami Michelin. Żaden pobyt nie jest kompletny bez skosztowania *takoyaki* i *kushikatsu* wzdłuż kanału Dōtonbori, ani bez wyruszenia na północ, aby podziwiać legendarne kwiaty wiśni w Hirosaki. Najlepszy czas to koniec marca do maja na wiosenne kwitnienie i łagodną pogodę, lub październik do listopada, kiedy jesienne liście przekształcają otaczający region Kansai w gobelin bursztynu i złota.

Osaka to japońska kulinarna stolica, neonowa metropolia, w której kultura kupiecka z okresu Edo żyje w tętniących życiem rynkach ulicznych i restauracjach kaiseki z gwiazdkami Michelin. Żaden pobyt nie jest kompletny bez skosztowania *takoyaki* i *kushikatsu* wzdłuż kanału Dōtonbori, ani bez wyruszenia na północ, aby podziwiać legendarne kwiaty wiśni w Hirosaki. Najlepszy czas to koniec marca do maja na wiosenne kwitnienie i łagodną pogodę, lub październik do listopada, kiedy jesienne liście przekształcają otaczający region Kansai w gobelin bursztynu i złota.

Tamano to portowe miasto nad japońskim Morzem Seto, będące bramą do światowej sławy wysp artystycznych Naoshima i Teshima, gdzie współczesne arcydzieła Tadao Ando, Claude'a Moneta i Jamesa Turrella znajdują się w niezwykłych architektonicznych sceneriach. Na lądzie odwiedzający mogą odkrywać ogród Korakuen w Okayamie, fotogeniczną dzielnicę kanałów Kurashiki oraz kosztować słynnych białych brzoskwiń i świeżych owoców morza z Morza Wewnętrznego. Łagodny klimat Morza Seto sprawia, że wizyty przez cały rok są komfortowe.

Hiroshima to głęboko poruszające, a jednocześnie żywiołowo odradzające się japońskie miasto, w którym znajduje się wpisany na listę UNESCO Park Pokoju oraz ikoniczna Kopuła A-Bomb. Warto tu skosztować słynnego warstwowego okonomiyaki, spróbować świeżych ostryg z Morza Wewnętrznego oraz popłynąć promem na Miyajimę, aby zobaczyć unoszącą się na wodzie wermilionową bramę torii. Wiosenny sezon kwitnienia wiśni i jesienne liście (marzec-maj i październik-listopad) oferują najbardziej spektakularne wizyty.

Uwajima to miasto zamkowe na Shikoku, znane z jednego z dwunastu oryginalnych zamków z okresu Edo w Japonii, unikalnej tradycji sumo byków oraz wyjątkowego dorady serwowanej jako sashimi na ryżu w charakterystycznym stylu Uwajima tai-meshi. Niezbędne doświadczenia obejmują wspinaczkę na oryginalną drewnianą wieżę zamku, uczestnictwo w turnieju sumo byków togyu oraz degustację lokalnych ostryg perłowych i cytrusów. Wiosenne kwitnienie wiśni i jesienne liście zapewniają najbardziej malownicze sezony odwiedzin.

Kagoshima, "Neapol Wschodu", to dramatyczne miasto portowe na południowym wybrzeżu Japonii, z aktywnym wulkanem Sakurajima i bogatym dziedzictwem samurajskim sięgającym potężnego klanu Shimazu. Odwiedzający nie powinni przegapić piętnastominutowego rejsu promem do pól lawowych Sakurajima oraz degustacji legendarnej czarnej wieprzowiny Kurobuta w połączeniu z lokalnym słodkim ziemniakiem shōchū. Wiosna (marzec-maj) oferuje łagodne temperatury i kwitnące wiśnie, podczas gdy jesień (październik-listopad) przynosi czyste niebo idealne do podziwiania widoków wulkanu.

Sasebo to miasto portowe w prefekturze Nagasaki w Japonii, znane z oszałamiającego archipelagu Kujukushima składającego się z 208 wysp pokrytych sosnami oraz unikalnej sceny kulinarnej kształtowanej przez amerykański wpływ marynarki. Niezbędne do zrobienia to podziwianie zachodu słońca nad wyspami z Obserwatorium Tenkaiho, degustacja słynnych burgerów Sasebo oraz rejs po archipelagu łodzią. Odwiedź od marca do maja na kwitnące wiśnie lub od października do listopada na jesienne kolory otaczające panoramy wysp.