Francuska Eskapada: Paryż do Riwiery - W kierunku południowym

Paryż nagradza każdą wizytę, jakby była pierwsza — zakole Sekwany, gotycka ornamentyka Notre-Dame, która znów wznosi się z popiołów 2019 roku, Wieża Eiffla, która wciąż potrafi zadziwić przy każdym spotkaniu, szklana piramida Luwru odbijająca chmury na dziedzińcu pałacu, który przez cztery wieki służył francuskim królom. Poza pomnikami Paryż to miasto dzielnic: brasserie Belle Époque w Montparnasse, zadaszone przejścia 2. dzielnicy, tarasy na dachach Le Marais. Ogrody Luksemburskie w kwietniu lub wieczór pod koniec września nad Kanałem Saint-Martin to jedne z najbardziej cywilizowanych doświadczeń na świecie.

Paryż nagradza każdą wizytę, jakby była pierwsza — zakole Sekwany, gotycka ornamentyka Notre-Dame, która znów wznosi się z popiołów 2019 roku, Wieża Eiffla, która wciąż potrafi zadziwić przy każdym spotkaniu, szklana piramida Luwru odbijająca chmury na dziedzińcu pałacu, który przez cztery wieki służył francuskim królom. Poza pomnikami Paryż to miasto dzielnic: brasserie Belle Époque w Montparnasse, zadaszone przejścia 2. dzielnicy, tarasy na dachach Le Marais. Ogrody Luksemburskie w kwietniu lub wieczór pod koniec września nad Kanałem Saint-Martin to jedne z najbardziej cywilizowanych doświadczeń na świecie.

Chalon-sur-Saône, miejsce narodzin fotografii i brama do najlepszych winnic Burgundii, to klejnot nad rzeką Saône, który nagradza tych, którzy zatrzymują się poza jego słynnymi ulicami. Musée Nicéphore Niépce, mieszczące się w nadbrzeżnej willi, opisuje wynalazek medium, które na zawsze zmieniło ludzką percepcję, podczas gdy otaczające wioski winiarskie Côte Chalonnaise — Mercurey, Givry, Rully — oferują niektóre z najbardziej przystępnych, a jednocześnie złożonych Pinot Noir w Burgundii. Odwiedź pod koniec lata lub na początku jesieni, aby zobaczyć sezon zbiorów, kiedy winnice rumienią się złotem, a lokalne restauracje świętują nową rocznik.

Cormatin to maleńka wioska w Burgundii, której renesansowy zamek skrywa najpełniejsze zachowane złocone wnętrza Ludwika XIII we Francji, usytuowane w krajobrazie pastwisk bydła Charolais, winnic i średniowiecznych opactw. Niezbędne atrakcje to zwiedzanie złotych i lapisowych pokoi zamku, degustacja lokalnych win Mâconnais i kurczaka Bresse oraz jazda na rowerze po zielonym szlaku przez region winiarski do Cluny. Czerwiec i wrzesień oferują najlepsze warunki pogodowe, podczas gdy wrzesień-październik przynosi sezon zbiorów winogron.

Mâcon, historyczne miasto w Burgundii, to fascynujący port znany z bogatego dziedzictwa, urokliwej architektury i tętniącej życiem sceny kulinarnej. Do niezapomnianych doświadczeń należy delektowanie się lokalnymi specjałami, takimi jak "poulet de Bresse", oraz odkrywanie tętniącego życiem rynku w Mâcon. Najlepszą porą na wizytę jest wiosna, kiedy okoliczne winnice są bujne, a lokalne festiwale ożywiają kulturę miasta.

Lyon leży u zbiegu Rodanu i Saony — geograficzne przeznaczenie, które uczyniło go stolicą rzymskiej Galii, potęgą handlu jedwabiem w renesansie, a według współczesnej zgody, niekwestionowaną gastronomiczną stolicą Francji. Wpisane na listę UNESCO Vieux Lyon zachowuje najlepszą w Europie koncentrację architektury renesansowej, a jego labiryntowe traboule — tajne przejścia prowadzące przez dziedzińce — oferują nieskończone odkrycia. Dziedzictwo Paula Bocuse'a żyje w konstelacji bouchonów w mieście, gdzie quenelles de brochet i tablier de sapeur serwowane są z prostą pewnością miasta, które nigdy nie musiało udowadniać swojej kulinarnej supremacji. Lyon nagradza wizytę o każdej porze roku, a Festiwal Świateł w grudniu jest szczególnie magiczny.

Wienne to historyczne francuskie miasto nad Rodanem, 35 kilometrów na południe od Lyonu, gdzie wyjątkowo zachowany rzymski świątynia i starożytny teatr na trzynaście tysięcy miejsc stanowią centrum bogatego krajobrazu kulturowego, który sięga dwóch tysięcy lat. Odwiedzający nie powinni przegapić Świątyni Augusta i Lwii oraz gastronomicznej pielgrzymki do La Pyramide, restauracji, która zdefiniowała nowoczesną kuchnię francuską. Idealny sezon to koniec czerwca do lipca, kiedy festiwal Jazz à Vienne przekształca rzymski teatr w jedno z najbardziej atmosferycznych miejsc koncertowych na świeżym powietrzu w Europie, a winnice Doliny Rodanu osiągają swój świetlisty szczyt.

Palais des Papes w Avignon — forteca-pałac o oszałamiających średniowiecznych ambicjach, gdzie siedmiu kolejnych papieży przez siedemdziesiąt lat sprawowało władzę — wciąż dominuje nad panoramą tego prowansalskiego miasta, jego wapienne masy zamykają freskowe kaplice i ogromne sale ceremonialne, które niegdyś kształtowały losy chrześcijaństwa. W lipcu miasto przekształca się na słynny Festival d'Avignon, największe europejskie spotkanie teatralne, zamieniając każde dziedzińce i krużganki w scenę. Przez cały rok pięknie zachowane historyczne centrum oferuje wina z Doliny Rodanu najwyższej jakości, wyrafinowaną prowansalską kuchnię oraz urzekający spektakl Pont Saint-Bénézet rozciągającego się w połowie rzeki. Lyon i Marsylia są dostępne w mniej niż dziewięćdziesiąt minut pociągiem TGV.