Bol

Na południowym wybrzeżu wyspy Brač, największej chorwackiej wyspy Adriatyku, małe miasteczko Bol spogląda przez kanał Hvar w scenerii tak naturalnie pięknej, że wydaje się niemal stworzona na pocztówkę. Sława Bol opiera się na jednym geograficznym elemencie — Zlatni Rat (Złoty Róg), niezwykłym języku drobnych białych kamyków, który rozciąga się na niemal pięćset metrów w kierunku Adriatyku, a jego czubek zmienia kierunek pod wpływem prądów i wiatrów w nieustannym, powolnym tańcu, co czyni go jedną z najczęściej fotografowanych plaż w Europie.

Charakter Bol wykracza daleko poza jego słynną plażę. Samo miasteczko to przyjemny miszmasz kamiennych domów, wąskich uliczek i małych portów, które od wieków służą społecznościom rybackim. Klasztor dominikanów na wschodnim końcu miasteczka, założony w 1475 roku, mieści małą, ale wyróżniającą się kolekcję sztuki, w tym obraz przypisywany Tintorettowi. Galeria Branislava Deškovića, zajmująca renesansowo-barokowy pałac, prezentuje chorwacką sztukę nowoczesną w jednej z najpiękniejszych galerii na Adriatyku.

Nad miastem najwyższy szczyt na każdej wyspie Adriatyku — Vidova Gora o wysokości 778 metrów — oferuje widoki, które w jasne dni obejmują włoskie wybrzeże po drugiej stronie Adriatyku. Południowa strona góry opada dramatycznie w kierunku Bol, a szlak turystyczny prowadzący z miasteczka na szczyt (około dwóch godzin w jedną stronę) przebiega przez śródziemnomorską roślinność, w której rosną dziki rozmaryn, szałwia i lawenda, wypełniając powietrze intensywnym zapachem, który zdaje się koncentrować wraz z wysokością.

Kuchnia Bol to dalmatyńska sztuka kulinarna w swoim najbardziej apetycznym wydaniu. Świeża ryba — grillowana w całości na węglu drzewnym i skropiona oliwą z oliwek, czosnkiem oraz pietruszką — to domyślna kolacja. Vitalac — podroby owinięte w jelita jagnięce i grillowane na rożnie — to specjalność Braču, która brzmi wyzywająco, ale smakuje niezwykle. Oliwa z oliwek z tej wyspy, produkowana z pradawnych gajów, uważana jest za jedną z najlepszych w Chorwacji. Lokalne wino — czerwony Plavac Mali, uprawiany na nasłonecznionych południowych stokach — produkuje wina o imponującej strukturze i śródziemnomorskiej ciepłocie.

Bol jest dostępny katamaranem z Splitu (około godziny) lub promem samochodowym do Supetaru na północnym wybrzeżu wyspy, a następnie półgodzinną jazdą przez wyspę. Statki wycieczkowe i żaglowce kotwiczą u wybrzeża, a pasażerowie są transportowani do portu. Sezon kąpielowy trwa od maja do października, a lipiec i sierpień przynoszą najcieplejszą wodę i najbardziej zatłoczone warunki. Windsurferzy i kitesurferzy preferują popołudniowy wiatr maestral, który niezawodnie przemyka przez kanał Hvar, czyniąc Zlatni Rat jednym z czołowych europejskich miejsc do uprawiania sportów wodnych.