Moguncja

Mainz zajmuje wyjątkowe miejsce w zachodniej cywilizacji jako miasto, w którym Johannes Gutenberg wynalazł ruchomą czcionkę około 1440 roku, innowację, która niewątpliwie miała większy wpływ na kształtowanie historii ludzkości niż jakiekolwiek inne pojedyncze osiągnięcie technologiczne. Jednak historia tego miasta zaczyna się znacznie wcześniej: Rzymianie założyli tutaj wojskową twierdzę Mogontiacum około 13 roku p.n.e., czyniąc z niej jedno z najstarszych miast w Niemczech oraz stolicę prowincji Germania Superior. Przez ponad tysiąc lat Mainz pełniło rolę siedziby jednego z najpotężniejszych arcybiskupstw książęcych w Świętym Cesarstwie Rzymskim, a jego arcybiskupi pełnili funkcję arcykanclerzy cesarskich i twórców królów w niemieckiej polityce.

Nowoczesny Mainz nosi swoje dziedzictwo z pewnością i towarzyskim urokiem, które pasują do miasta, którego rzymski amfiteatr pomieścił niegdyś dwadzieścia tysięcy widzów, a katedra, Mainzer Dom, od ponad tysiąca lat wieńczy panoramę miasta. Muzeum Gutenberga, mieszczące się w renesansowym budynku naprzeciwko katedry, prezentuje dwie oryginalne Biblię Gutenberga oraz zrekonstruowaną pracownię, która demonstruje techniki drukarskie, które zapoczątkowały rewolucję informacyjną. Marktplatz, z jego bujną renesansową fontanną i szeregami północnoeuropejskich barokowych domów, gości jeden z najlepszych cotygodniowych rynków w Niemczech. Wzdłuż Rheinufer, nadbrzeżnej promenady, mieszkańcy zbierają się w letnie wieczory, aby obserwować, jak barki suną w tle wzgórz Taunus.

Mainz jest stolicą regionu winiarskiego Rheinhessen, największego w Niemczech, a wino przenika każdy aspekt lokalnego życia. Spundekäs, ubita śmietankowa serowa pasta przyprawiona papryką i cebulą, to klasyczna przekąska barowa, serwowana z preclami w każdej Weinstube (winiarni). Handkäs mit Musik — przejrzysty ser ze świeżego mleka marynowany w occie, oleju i surowej cebuli — to nabyty smak, uwielbiany przez miejscowych. Mainzer Fleischwurst, gładka, lekko wędzona kiełbasa wieprzowa, to ulubione jedzenie uliczne. Festiwal wina w mieście, odbywający się pod koniec sierpnia i na początku września, wypełnia starówkę ponad sześćdziesięcioma stoiskami winiarskimi, serwującymi Riesling, Silvaner i Dornfelder z okolicznych winnic.

Wycieczki z Moguncji obejmują niektóre z najbardziej znanych krajobrazów Renu. Przełom Renu, wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO, rozciąga się między Koblencją a Rüdesheim, zaledwie godzinę w dół rzeki, a jego winnice pokrywają stoki, na których wznoszą się zamki jedno za drugim. Frankfurt, finansowa stolica Niemiec i siedziba światowej klasy muzeów wzdłuż Museumsufer, znajduje się zaledwie trzydzieści minut na wschód pociągiem. Heidelberg, z romantycznymi ruinami zamku i najstarszym uniwersytetem w Niemczech (założonym w 1386 roku), leży godzinę na południe. Uzdrowiskowe miasto Wiesbaden, elegancki sąsiad Moguncji po drugiej stronie Renu, oferuje termalne kąpieliska oraz architekturę w stylu Belle Époque.

Mainz jest kluczowym portem załadunkowym i obrotowym dla rejsów po rzece Ren. AmaWaterways, Scenic River Cruises oraz Uniworld River Cruises oferują luksusowe trasy, które łączą degustacje win z kulturalnymi wycieczkami. Viking i Avalon Waterways zapewniają niezawodność dużych flot oraz panoramiczne apartamenty. Emerald Cruises, Riviera Travel, CroisiEurope, P&O Cruises, A-ROSA oraz VIVA Cruises dopełniają różnorodną ofertę. Sezon rejsów po Renie trwa od marca do listopada, a najbardziej przyjemne połączenie pogody, uroków winnic oraz umiarkowanego poziomu turystyki można znaleźć od kwietnia do czerwca oraz we wrześniu i październiku.