Miami, Floryda

Miami swoją nowoczesną egzystencję zawdzięcza Julii Tuttle, jedynej kobiecie, która założyła duże amerykańskie miasto. W 1896 roku przekonała magnata kolejowego Henry'ego Flaglera, aby przedłużył swoją Florida East Coast Railway na południe, wysyłając mu świeże kwiaty pomarańczy, aby udowodnić, że region przetrwał niszczycielski mróz. To, co nastąpiło, to wiek reinwencji — od sennego przygranicznego posterunku do glamourowego placu zabaw Art Deco lat 30., stolicy kubańskich uchodźców lat 60. oraz dzisiejszego kosmopolitycznego skrzyżowania, gdzie Ameryka Łacińska, Karaiby i Stany Zjednoczone łączą się w jednej, skąpanej w słońcu metropolii.

Charakter miasta zapisany jest w jego architekturze i świetle. Art Deco Historic District w South Beach zachowuje ponad osiemset pastelowych budynków z lat 20. i 30. XX wieku, których neonowe znaki rozświetlają Ocean Drive po zachodzie słońca. Po drugiej stronie Biscayne Bay, Design District i Wynwood Walls przekształciły magazynowe bloki w jedną z najbardziej tętniących życiem galerii sztuki ulicznej na świecie. Coral Gables, z jego willami w stylu renesansu śródziemnomorskiego i legendarnym hotelem Biltmore, emanuje elegancją starego pieniądza, podczas gdy Calle Ocho w Little Havana pulsuje życiem dzięki parkom do gry w domino, sklepom z cygarami i aromatowi café cubano.

Kulinarną tożsamość Miami nierozerwalnie łączy się z jego imigrancką duszą. Kanapki kubańskie — prasowane warstwy pieczonego wieprzowiny, szynki, sera szwajcarskiego, ogórków i musztardy na kubańskim chlebie — to instytucja cywilna, najlepiej spożywana w restauracji Versailles na Calle Ocho. Ceviche z peruwiańsko-japońskich kuchni Nikkei, haitiański griot (smażona wieprzowina) oraz szczypce kraba kamiennego w Joe's Stone Crab na South Beach dopełniają kulinarną scenę, która jest naprawdę hemisferyczna w swoim zasięgu. Targ rolniczy w Coconut Grove w soboty oferuje tropikalne owoce, których nie znajdziesz nigdzie indziej na amerykańskim kontynencie.

Everglades, wpisane na listę światowego dziedzictwa UNESCO, to największy subtropikalny dziki teren w Stanach Zjednoczonych, który zaczyna się zaledwie trzydzieści minut na zachód od centrum — pierwotny krajobraz sawann trawiastych, lasów mangrowych i aligatorów. Key Biscayne, dziesięć minut przez Rickenbacker Causeway, oferuje nieskazitelne plaże oraz historyczną latarnię morską Cape Florida. Florida Keys rozciągają się na południe w kierunku Key West, co stanowi trzy i pół godziny jazdy, podczas której przekracza się czterdzieści dwa mosty nad turkusową wodą.

Miami to stolica rejsów wycieczkowych na świecie, a jego port obsługuje więcej pasażerów niż jakikolwiek inny port na ziemi. Linie rejsowe obsługujące Miami to Azamara, Carnival Cruise Line, Cunard, Explora Journeys, Holland America Line, MSC Cruises, Norwegian Cruise Line, Oceania Cruises, Princess Cruises, Regent Seven Seas Cruises, Royal Caribbean, Seabourn, Silversea oraz Virgin Voyages. Port jest główną bramą do tras po Karaibach i Bahamach, a także rejsów transatlantyckich i południowoamerykańskich. Całoroczna temperatura sprawia, że Miami jest ulubionym miejscem wsiadania na rejsy, a okres od listopada do kwietnia oferuje najsuchsze i najwygodniejsze warunki.